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難忘紅花草籽

文/王名主

在家鄉的田野裡, 有一種極其平常的草——紅花草, 又名紫雲英。 它生長在水田裡。 寒冷的冬天, 當田野還是一片沉寂時,

它已伸展出細嫩的枝杆, 吐出片片鮮綠, 讓人提前感受到早春的詩意。 它是報春的使者, 給枯瘦的大地溫馨蔥蘢的憧憬。

那時候, 家鄉每年種植早晚兩季水稻。 晚稻收割後, 在留有稻茬的稻田裡直接撒下紅花草籽, 不用施肥、除草, 任它自由生長。 進入寒冬, 哪怕再惡劣的氣候也沒能泯滅紅花草的生命活力, 它們倚伴在稻莖周圍, 毅然長出綠色的小苗。 到春末夏初, 紅花草的枝杆漸漸硬直, 鮮綠的羽葉間點綴著紫紅色的小花兒, 像農村新娘羞澀的臉龐, 又好似鄉間夜行時照你前行的小火炬。 放眼望去, 那大片大片的紅花草宛如一望無際的毛毯, 鋪陳出旖旎的鄉間春色。 微風吹過, 紫紅色的花朵隨風搖曳, 淡淡的清香令人心曠神怡。

每年盛花期, 成群結隊的蜜蜂在花田裡嗡嗡嚶嚶地忙碌, 田間地頭堆滿了外地養蜂人運來的蜂箱。 紅花草是我國主要的蜜源植物之一, 蜜蜂採食其花粉釀製成紫雲英蜂蜜, 因口感甘甜、營養豐富, 頗受人們喜愛, 而且對氣血兩虛、喉痛咳嗽等具有輔助療效, 是一種上好的保健品。

紅花草不僅是蜜蜂的最愛, 雞鴨豬牛等家禽也都愛吃。 社員們將紅花草切碎, 用粗糠拌了喂豬, 這綠色飼料餵養出來的豬膘肥肉厚, 無論吃肉或喝湯, 那滋味兒絕不是現在的豬肉所能比擬的。 耕牛也特別喜歡吃這綠油油的牧草, 但容易撐著, 甚至脹死。 大人們常叮囑我們放牛時控制耕牛的食量, 防止腹脹病。

紅花草的嫩莖還可以做菜。 每年四月間, 蔬菜青黃不接, 許多農家便到生產隊的農田裡摘取幾把紅花草嫩莖葉洗淨, 用菜油炒著吃, 只放食鹽, 不添加其它任何調料。 炒出來的紅花草色澤青綠、清香撲鼻, 雖為鄉間應急蔬菜, 卻也吃得人唇齒留香、念念不忘。

春耕開始後, 紅花草的生命便被終結。

鋒利的犁鏵將它們連根傾覆在泥土裡, 融筋化軀, 腐爛發酵, 催生出豐富的營養元素, 增補土壤肥力, 育禾苗生長, 促稻花飄香。 “落紅不是無情物, 化作春泥更護花”倒更像是為它所作的生命注解。

紅花草既沒有牡丹的雍容華貴、玫瑰的嬌豔奪目, 也不如菊花的隱逸遁世、荷花的高風亮節, 但它從不自卑, 春天到來時, 它一樣會倔強地舉起那星光般的小花, 妝扮大自然的景色。 文人墨客不屑一顧, 在古今詩詞長河裡難覓對它的吟詠和讚美, 就連受其澤惠的莊稼人也只會對著金黃的稻穀笑顏逐開, 卻未念及為稻穀而獻身的紅花草。 它這種只奉獻不索取的品格令我肅然起敬。

因為有紅花草, 家鄉的春天便多了一抹叫人身心愉悅的風景。

如今, 沒有人種植紅花草這種天然“綠肥”了, 取而代之的是省事的化肥。 紅花草, 永遠留存在我美好的記憶中。

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