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“現在價格還是不大好， 好豬也就5塊錢一斤， 孬的才4塊多錢。 你要願意我就帶人過去逮豬。 ”4月18日一早， 萊蕪市萊城區羊裡鎮羊裡村有名的“豬經濟”呂尚吉通過電話與養殖戶商量著價格。 放下電話， 呂尚吉告訴記者， 現在生豬價格太低， 讓很多養殖戶在賣與不賣之間左右為難， “賣吧， 賠錢；不賣， 玉米價格這麼高， 成本不斷增加。 ”
一天價連跌3次，
養殖戶直呼傷不起
“現在價格忒低， 有些年紀大的養殖戶， 一邊賣豬一邊眼裡汪著淚。 ”呂尚吉告訴記者。 呂尚吉主要工作就是幫收購商聯繫生豬養殖戶， 給村民們養的豬尋找銷路。 他告訴記者， 從春節到現在， 生豬價格除節後短暫“升溫”， 價格一路下跌。
往年， 養殖戶都指望春節前後的好價格發點假日經濟的財， 可今年春節卻讓養殖戶心裡冰涼。
春節過後， 許多觀望的養殖戶盼望生豬價格能有所回升。 可是除了剛剛過完節的幾天生豬價格能維持在6.2元每斤外， 生豬價格一天一個樣地往下跌， 最終到現在的4塊錢時代。 “這不， 前幾天西峪村剛有個養殖戶找我買了豬， 一斤只賣4.9元， 一頭豬賠40多塊錢呢。 ”呂尚吉說， 生豬價格每斤達到5.2元， 養殖戶才能不賠錢， 現在這個價格讓養殖戶很受傷， 很多養殖戶表示將退出市場。
“豬週期”是價格下跌重要原因
“豬肉價格下跌，
自2015年至2017年上半年， 豬肉價格一直居高不下。 最貴的時候， 生豬每斤價格達9元， 一頭豬能掙1000元。 規模大的養殖戶一般有1000多頭豬， 這一下就掙一二百萬元。 正是看著養豬掙錢， 很多養殖戶又紛紛買了小豬仔開始養豬。
另一方面， 越來越嚴的環保形勢也對生豬市場有一定影響。 “劃定禁養區後， 有些養殖戶需要搬遷， 有些可留可不留的豬， 養殖戶就選擇賣掉。 ”呂尚吉說， 環保因素只是短期內影響供求關係， 長遠來講影響並不大。
外地豬衝擊也是主要原因
憑藉對生豬市場多年的觀察和經驗， 呂尚吉告訴記者， 今年生豬價格大跳水，
萊蕪市生豬主要銷往臨沂金鑼集團。 然而， 最近幾年， 東北生豬大規模運往山東， 而且價格比本地豬肉便宜很多， 對萊蕪市生豬市場造成不小衝擊。 “咱這豬肉5.6元一斤的時候， 東北那邊的價格也就5塊錢。 ”呂尚吉給記者算了一筆賬， “一頭豬按250斤算， 一車能拉400頭豬， 從咱這拉一車豬回去比東北的就貴50000多塊錢， 可從東北運一車豬， 運費也不過才10000塊錢。 ”因此， 收購商更多選擇外地市場生豬， 同時以外地低價打壓本地市場， 這也造成了生豬市場價格下跌。
對於生豬價格的走勢， 呂尚吉表示， 短期內並不樂觀， 低價位將持續一段時間。