丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
五一節， 看官們休息在家， 閒置時間多起來， 時常來找村姑陳閒聊。
而村姑陳， 秉承了勞動節的傳統， 一直在勞動中， 所以， 應答的時候， 有一搭沒一搭， 然而， 有一些精彩的思辯， 就這樣產生了。
C兄， 一開始是來問春茶價格的。
他喝白茶比較早， 幾乎與村姑陳同時期接觸白茶。 可以算是骨灰級的消費者。 但由於生活在一個喝普洱和綠茶的省份， 身邊的人幾乎不喝白茶。 在這樣一個氛圍裡， 他雖然喜歡， 平時也只能自娛樂自樂， 少量地喝。
喝得少， 買得自然就少， 每年買幾斤， 自己喝一點， 送朋友一點， 家裡存一點。 過去那幾年， 茶價還在低位的時候， 他也沒有多買或者多存。
時至今日， 當白茶的價格漲到2016年的兩倍（主要以白毫銀針為例）的時候， 他接受不了了。
“白茶為什麼變得這麼貴了？我接受不了。
於是， 牢騷， 不解， 不甘， 接踵而來。
《2》
隔壁那個和你一起打遊戲蹺課看漫畫追女生的李三， 高考考上了清華， 你能接受嗎？
老家那個又窮又胖又醜學習成績還不好的二丫， 去了上海變身白骨精還嫁給了高富帥， 你平衡嗎？
有一句話， 忘記是誰說的， 大意是：這個世界上唯一不變的， 就是變！
村姑陳深以為然。
世間萬物， 總是在發展變化的。 順應發展變化， 才能生存下來。
大學同學結為夫妻的比比皆是， 10年後離婚各自東西的大有人在， 為什麼？當初在學校的時候， 兩個人接觸的人、事、物、資訊， 都是同樣的， 在精神上是同步的， 價值觀是相當的， 在一起自然合節合拍， 能相濡以沫。
而十年間， 兩個人各自在不同的單位工作， 或者各自在不同的城市居住， 接觸到不同的人群， 生活在不同的圈子， 慢慢地， 價值觀便會變得不同， 矛盾自然產生， 當兩個人都不願意再磨合、遷就的時候， 分手便成為必然。
今年的同學會， 李麻花便沒有去。
她說， 懶得去聽那幫窮畫家講夢想。
我理解她， 六年了， 有的人還生活在象牙塔里， 有的人卻游走於商業社會， 有的人在國外與世無爭， 這麼多不同背景不同價值觀的人聚在一起， 除了聊虛無飄渺的夢想， 還能聊些什麼實質性的東西呢？
去了， 也是無聊。 還不如不去， 彼此留點念想。
有人說李麻花變了。
是的， 她變了， 但如果你沒變， 那你們的距離就會越拉越遠， 終至寬成銀河。
白茶變了， 而你沒變， 仍用舊眼光和舊價值觀來衡量它， 自然越來越遠，越來越生分。
《3》
白茶為什麼要變？
因為它想成為更好的自己。
曾經，白茶是一個小眾的茶，小眾到在六大茶類裡，它默默無聞到失聲。小眾到，福建人只知道鐵觀音金駿眉正山小種武夷岩茶，卻不知道還有一個白茶。
十年來，在茶葉領導小組的推動下，在地方政府的支持下，白茶興起，發展，壯大，為更多的人知曉，為更多的人喜愛，為更多的人收藏。
白茶的好處給越來越多的人帶去健康和舒適。
它的益處在廣為傳播，它的聲名甚囂塵上。
是金子總會發光，是錐子總會冒尖。好東西它是藏不住的，掖不住的。
白茶這樣的有實力的選手，不會一直被埋沒，只要有合適的機遇，它必然破土而出，光芒萬丈。
如果你生了一個天賦異稟的孩子，有可能成為數學家，畫家，音樂家，科學家，甚至有望獲得諾貝爾獎，你會為了老了之後有人照顧你，就私心留下他，埋沒他，不培養他，消耗掉他的天分，讓他成為一個平凡的但能陪在你身邊給你養老送終的人嗎？
當然不會。
你會親自送他上青雲。
所以，如果我們真的喜歡白茶，那就要鼓勵它成長和進步，希望它變成更好的自己，在六大茶類裡更有名氣，更閃光，更奪目。
《4》
有人說，白茶的成名，不應該以漲價為副作用。
說這話的人，不瞭解自然法則和商業法則。
當白茶成為越來越多的人接受和喜愛的商品之後，它的商業價值自然就會上漲，它的稀缺性自然就會顯現，當資源無法平均分配的時候，就會出現優勝劣汰。
能喝得起白茶的人，繼續喝。而對白茶價格望洋興嘆的人，只能轉頭去喝便宜的綠茶紅茶。
樹長高了，葉子少了，鹿為了活下去，能吃到高處的葉子，不斷伸長脖子去夠比自己高的樹枝，於是長成了長頸鹿。
而恐龍，面對變高的樹，十分生氣，不肯改變自己去適應當下的殘酷環境，於是當自然災害來臨，它滅絕了。
通俗一點講，這就叫洗牌。
不適應變化的人，不再獲得入局的資格，被淘汰。
適應變化的人，繼續擁有入局的資格，被保留。
新的人，擁有入局的資本，頂替掉淘汰者的位置，成為新的玩家。
所以，2018，有老顧客消失在了茫茫人海，又有新顧客從人海中來到白茶身邊。
所有的緣聚，緣散，都是選擇的結果。
是放棄，還是跟進，主要看對白茶的喜愛有多深。
《5》
白茶為什麼會漲價？
原因是四個字：通貨膨脹。
這十年來，物價飛速上漲，生活成本一高再高。
你能接受水果漲價，你能接受汽油漲價，你能接受房租漲價，你能接受服裝漲價，你能接受化妝品漲價，你能接受美容院漲價，你能接受工資上漲，為什麼獨獨拒絕白茶漲價？
人往高處走，人類社會之所以會進步，正是有許多人不甘於現狀，不甘於平庸，拼命折騰，想過得更好。
茶農生產白茶，也是有成本的。茶農要生活下去，也是有成本的。茶農也是人，也想要提高生活品質，讓家裡人過更好的生活。
當他們有了這些基本的生活需求之後，他們的生活成本，只會一年高於一年。同樣，茶青的價格，茶葉的價格，自然也會一年高於一年。
當然，他們的茶葉品質，也會一年高於一年。
可能很多人會說，你是既得利益者中的一員，你當然向著茶農說話。
非也。
正是因為我在茶區，我看到了茶農的生活，我看到了別人所看不到的東西，我才會說，他們的技術和品質，在提高和進步。
那一間間新辦的廠房，那一間間新建的陽光房，那一間間新修的萎凋房，那一間間新蓋的倉庫，都是他們為了提高品質，做的投資和付出的努力。
當然，這些成本，都會疊加在茶葉的價格裡，由消費者分攤。
然而，我們喝到如此美好的茶，我們從身體到心靈都感覺到愉快，難道不該付出點什麼嗎？
如果是白送的，可能看官們還不敢要呢。
《6》
算一筆帳。
我們一個月，去外面吃飯，聚會，請客，假設要花費兩千元。
那麼，我們省掉四分之一，用五百元，去買白茶，認真喝這些白茶，不浪費，好好泡，讓它們充分地釋放養分，調節我們身體裡的亞健康部位，給我們一個更加強健的身體，省下吃藥的開銷，這筆帳，怎麼算都是合算的。
再比如，我們一個月，買化妝品（各種精華、水、乳液、肌底液.....）需要一千元，同樣省下五百元，去喝白茶。用第一泡的水敷面膜或洗臉，又環保又安全，內服+外敷，皮膚變得更好，還省下去美容院的錢，不但不浪費，反而賺了。
當然也會有人反對，要說茶對身體有益處，所有茶都有，又不單單只白茶有。
是，所有茶對身體都有益，但是，獅峰龍井一斤多少錢？普洱古樹一斤多少錢？牛欄坑肉桂一斤多少錢？
相比之下，目前，白茶是性價比最高的，沒有之一。
《7》
三毛說，因緣分而來的東西，總有緣盡而別的時候，我不會過分悲傷。
然而村姑陳做不到。
我就是賈寶玉那種喜聚不喜散的人。我就是劉濤那種討好型人格。我總是希望身邊的朋友一直都在，永永遠遠，不離不棄。
所以，對於茶友的來臨，我歡喜又歡喜。
對於茶友的離去，我失落又失落。
我希望每一個我的朋友，都能喝到上好的白茶，出自最好的茶區，有最好的工藝。
為此，我跋山涉水，心甘情願。
白茶是會前進的，是會發展的，是會漲價的。這是自然規律，這是社會文明進步的標誌。
白茶在前進，我們大家其實也在前進。
願大家在自己進步的同時，也能坦然接受白茶的進步，用平常心看待白茶的漲價，同時，給福鼎茶農們一些理解和寬容。
採茶不易，制茶不易，買茶不易，喝茶不易，且行且珍惜。
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版權聲明：本文歸小陳茶事村姑陳（lanxiaoping1988）原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。
自然越來越遠，越來越生分。
《3》
白茶為什麼要變？
因為它想成為更好的自己。
曾經，白茶是一個小眾的茶，小眾到在六大茶類裡，它默默無聞到失聲。小眾到，福建人只知道鐵觀音金駿眉正山小種武夷岩茶，卻不知道還有一個白茶。
十年來，在茶葉領導小組的推動下，在地方政府的支持下，白茶興起，發展，壯大，為更多的人知曉，為更多的人喜愛，為更多的人收藏。
白茶的好處給越來越多的人帶去健康和舒適。
它的益處在廣為傳播，它的聲名甚囂塵上。
是金子總會發光，是錐子總會冒尖。好東西它是藏不住的，掖不住的。
白茶這樣的有實力的選手，不會一直被埋沒，只要有合適的機遇，它必然破土而出，光芒萬丈。
如果你生了一個天賦異稟的孩子，有可能成為數學家，畫家，音樂家，科學家，甚至有望獲得諾貝爾獎，你會為了老了之後有人照顧你，就私心留下他，埋沒他，不培養他，消耗掉他的天分，讓他成為一個平凡的但能陪在你身邊給你養老送終的人嗎？
當然不會。
你會親自送他上青雲。
所以，如果我們真的喜歡白茶，那就要鼓勵它成長和進步，希望它變成更好的自己，在六大茶類裡更有名氣，更閃光，更奪目。
《4》
有人說，白茶的成名，不應該以漲價為副作用。
說這話的人，不瞭解自然法則和商業法則。
當白茶成為越來越多的人接受和喜愛的商品之後，它的商業價值自然就會上漲，它的稀缺性自然就會顯現，當資源無法平均分配的時候，就會出現優勝劣汰。
能喝得起白茶的人，繼續喝。而對白茶價格望洋興嘆的人，只能轉頭去喝便宜的綠茶紅茶。
樹長高了，葉子少了，鹿為了活下去，能吃到高處的葉子，不斷伸長脖子去夠比自己高的樹枝，於是長成了長頸鹿。
而恐龍，面對變高的樹，十分生氣，不肯改變自己去適應當下的殘酷環境，於是當自然災害來臨，它滅絕了。
通俗一點講，這就叫洗牌。
不適應變化的人，不再獲得入局的資格，被淘汰。
適應變化的人，繼續擁有入局的資格，被保留。
新的人，擁有入局的資本，頂替掉淘汰者的位置，成為新的玩家。
所以，2018，有老顧客消失在了茫茫人海，又有新顧客從人海中來到白茶身邊。
所有的緣聚，緣散，都是選擇的結果。
是放棄，還是跟進，主要看對白茶的喜愛有多深。
《5》
白茶為什麼會漲價？
原因是四個字：通貨膨脹。
這十年來，物價飛速上漲，生活成本一高再高。
你能接受水果漲價，你能接受汽油漲價，你能接受房租漲價，你能接受服裝漲價，你能接受化妝品漲價，你能接受美容院漲價，你能接受工資上漲，為什麼獨獨拒絕白茶漲價？
人往高處走，人類社會之所以會進步，正是有許多人不甘於現狀，不甘於平庸，拼命折騰，想過得更好。
茶農生產白茶，也是有成本的。茶農要生活下去，也是有成本的。茶農也是人，也想要提高生活品質，讓家裡人過更好的生活。
當他們有了這些基本的生活需求之後，他們的生活成本，只會一年高於一年。同樣，茶青的價格，茶葉的價格，自然也會一年高於一年。
當然，他們的茶葉品質，也會一年高於一年。
可能很多人會說，你是既得利益者中的一員，你當然向著茶農說話。
非也。
正是因為我在茶區，我看到了茶農的生活，我看到了別人所看不到的東西，我才會說，他們的技術和品質，在提高和進步。
那一間間新辦的廠房，那一間間新建的陽光房，那一間間新修的萎凋房，那一間間新蓋的倉庫，都是他們為了提高品質，做的投資和付出的努力。
當然，這些成本，都會疊加在茶葉的價格裡，由消費者分攤。
然而，我們喝到如此美好的茶，我們從身體到心靈都感覺到愉快，難道不該付出點什麼嗎？
如果是白送的，可能看官們還不敢要呢。
《6》
算一筆帳。
我們一個月，去外面吃飯，聚會，請客，假設要花費兩千元。
那麼，我們省掉四分之一，用五百元，去買白茶，認真喝這些白茶，不浪費，好好泡，讓它們充分地釋放養分，調節我們身體裡的亞健康部位，給我們一個更加強健的身體，省下吃藥的開銷，這筆帳，怎麼算都是合算的。
再比如，我們一個月，買化妝品（各種精華、水、乳液、肌底液.....）需要一千元，同樣省下五百元，去喝白茶。用第一泡的水敷面膜或洗臉，又環保又安全，內服+外敷，皮膚變得更好，還省下去美容院的錢，不但不浪費，反而賺了。
當然也會有人反對，要說茶對身體有益處，所有茶都有，又不單單只白茶有。
是，所有茶對身體都有益，但是，獅峰龍井一斤多少錢？普洱古樹一斤多少錢？牛欄坑肉桂一斤多少錢？
相比之下，目前，白茶是性價比最高的，沒有之一。
《7》
三毛說，因緣分而來的東西，總有緣盡而別的時候，我不會過分悲傷。
然而村姑陳做不到。
我就是賈寶玉那種喜聚不喜散的人。我就是劉濤那種討好型人格。我總是希望身邊的朋友一直都在，永永遠遠，不離不棄。
所以，對於茶友的來臨，我歡喜又歡喜。
對於茶友的離去，我失落又失落。
我希望每一個我的朋友，都能喝到上好的白茶，出自最好的茶區，有最好的工藝。
為此，我跋山涉水，心甘情願。
白茶是會前進的，是會發展的，是會漲價的。這是自然規律，這是社會文明進步的標誌。
白茶在前進，我們大家其實也在前進。
願大家在自己進步的同時，也能坦然接受白茶的進步，用平常心看待白茶的漲價，同時，給福鼎茶農們一些理解和寬容。
採茶不易，制茶不易，買茶不易，喝茶不易，且行且珍惜。
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