4月27日， 鄭州市黃河灘區種植的紫花苜蓿開始收割。
河南日報用戶端記者 李運海
4月27日， 位於鄭州市惠濟區花園口鎮淩莊村的2000多畝紫花苜蓿開始第一茬收割，
紫花苜蓿是什麼東西、對河南牛業發展有什麼影響、我省種植情況如何， 記者對此採訪了種植戶和有關專家。
淩莊村種植的紫花苜蓿隸屬于河南合博草業有限公司， 這裡是花花牛集團的飼草基地。 公司總經理劉党標說：“奶牛吃紫花苜蓿後產奶多， 奶的品質好。 一頭奶牛一年需要吃一噸紫花苜蓿乾草。 ”
據介紹， 紫花苜蓿是一種優質牧草， 莖葉柔嫩鮮美， 不論青飼、青貯、調製青乾草、加工草粉用於配合飼料或混合飼料， 各類畜禽都喜歡吃， 是養牛、養羊及養禽業首選青飼料， 世界各國廣泛種植。
紫花苜蓿市場需求大
“儘管我省紫花苜蓿的種植面積和產量在不斷提高，
我省優質草畜的種植面積不斷增加， 其中紫花苜蓿種植面積40萬畝以上。 但我省是養殖業大省， 僅養殖奶牛就有100萬頭。 李鵬飛說：“如今紫花苜蓿的產量連奶牛都滿足不了， 肉牛、能繁母豬等根本吃不上。 因此， 紫花苜蓿剛性需求大， 發展潛力大。 ”
去年我國從國外進口紫花苜蓿180多萬噸。 我省約有一半紫花苜蓿從國外進口。 根據計畫， 到2020年， 我省將種植包括青貯玉米、紫花苜蓿等優質草畜500萬畝。
我省是紫花苜蓿適宜種植區
在現場，
他分析說， 紫花苜蓿喜暖怕澇。 南方因為降雨多， 容易水淹；而北方寒冷， 返青晚、易凍害。 而我省處於南北氣候過渡帶， 雨熱均衡， 非常適合發展紫花苜蓿。
目前我省紫花苜蓿品種好， 種植技術也成熟， 效益較高。 馮長松說：“隨著生活水準的提高和飲食結構的升級， 養殖業對紫花苜蓿的剛性需求越來越大， 不僅奶牛要吃， 肉牛、豬、羊、家禽等都要吃， 種植紫花苜蓿大有可為。