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石橋鋪一餐館賣貓肉丸子?店家:是前任老闆的招牌

石橋鋪這家店的看板中顯示有“貓肉丸”

近日, 一條關於“石橋鋪有人賣貓肉丸子”的帖子, 在論壇上引起網友熱議,不少網友直呼受不了!真有餐館在賣貓肉?貓肉能夠上市流通?昨日,

記者前去進行了走訪調查。

網傳

餐館推貓肉丸?網友直呼受不了

昨日, 記者在論壇帖子中看到, 一網友爆料石橋鋪某餐館在賣貓肉丸, 帖子中的一張看板上顯示:隆重推出牛肉丸、豬肉丸、鵝肉丸、魚肉丸、野雞丸、貓肉丸。 其中, 貓肉丸寫在最下方。

此帖子一發, 不少網友坐不住了, 紛紛表示受不了。 “懶洋洋的天空”說:“噁心”“331042”說:“貓貓這麼可愛, 怎麼可以吃貓貓。 ”“一抹相思輕繾綣”說:“真的不曉得說啥子好, 怎麼下得了手。 ”

不少網友在吐槽的同時, 對貓肉的來源以及是否可食用也存在疑問, “露露干貝”說:“並沒有專門的供食用的貓飼養場, 所以這些貓肉是怎麼來的就要打問號了。 ”“zy198765”說:“首先是不是貓肉不一定,

即使是也多半是流浪貓, 他敢賣, 你敢吃嗎?沒有買賣就沒有傷。 ”

證實

招牌是前老闆的, 店家稱無人問津

石橋鋪真有這麼一家餐館在賣貓肉丸?昨日下午一點過, 記者輾轉找到了論壇上的這家位於石橋鋪老街印象的餐館, 在馬路邊的人行道上, 記者就見到了論壇上的那張寫有貓肉丸的看板。

走近一看, 店面不大, 只有十多平米, 此時門外坐著一位四五十歲的中年女人在玩手機。 詢問後, 記者才得知, 她便是這家店的老闆娘, 廣東人, 在重慶經營餐館已經很多年。

“你們店在賣貓肉丸?”當記者指著看板上的貓肉丸問時, 老闆娘予以了否認。 她說, 因為經營同樣的類別, 幾年前接手這家店, 做招牌就還是前老闆原來的菜品。

老闆娘稱, 之前有買過貓, 打算養來殺, 沒多久貓就跑了, 但貓肉丸一直無人問津, 因此店裡從沒有賣過貓肉。

據老闆娘介紹, 前老闆在賣貓肉丸時, 也並不是一到店就有, 說是需要預定, 至於賣得怎麼樣, 她表示不清楚。 老闆娘還告訴記者, 在廣東老家確實有人吃貓肉, 她自己也吃過, “很多人說貓肉是酸的, 其實不是。 ”住在附近的幾個居民, 都告訴記者說:“因為不敢吃, 也就沒有細緻瞭解過。 ”

說法

貓狗沒有屠宰檢疫, 食用有安全隱患

貓現在已經不單單是捉老鼠, 更是不少市民的伴侶型寵物。 那麼, 貓是否是禁止上餐桌的動物, 是否存在食品安全方面的危害呢?昨日, 記者聯繫上重慶市食品藥品監督管理局九龍坡區分局。

有關工作人員介紹, 根據《食品安全法》規定, 只要是經過檢驗檢疫的肉類, 都可以在市場流通。

隨後, 記者聯繫上九龍坡區動物衛生監督所, 一名姓肖的工作人員介紹, 目前國家沒有對貓狗屠宰的相關規程, 所以就不能對貓狗進行屠宰檢疫。 同時, 目前也沒有有關法律明文規定不能吃貓狗肉, 只是一些動物保護協會在倡議。

該工作人員表示, 市場上通過檢疫的肉類, 比如豬肉都是通過很多次流程檢測的, 可以放心食用。 但是像貓狗類, 沒有經過嚴格的檢驗檢疫, 很難保證符合食用標準, 還是存在一定的安全隱患。

另外, 相關專家也指出, 如果商家售賣的被放養的貓或流浪貓, 以剩飯剩菜和老鼠為食物來源的,

感染寄生蟲的機率相當高。 如肺吸蟲、弓形蟲等, 即使貓肉煮熟也不容易殺死, 這樣難免會通過吃貓肉傳染給人, 如出血熱、貓抓熱、弓形蟲病和其他寄生蟲病。 因此, 食用具有安全隱患。

記者 張春蓮 攝影報導

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