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新疆特色精華醬製作全過程,只能來這裡才能看到,90%的人不知道

我這次去拍的主要是緊靠新疆民街左邊一條小街, 這是維族居住區的一個小集市, 只不過幾米寬, 幾十米長, 卻熱鬧非凡, 大部分都是維族居民, 漢族人極少。 做生意的都是維族居民, 偶爾可以看到旅遊團帶著外地的遊客來感受民族風情。 這是我特意拍了地標, 就是方便小夥伴們要是來了新疆, 可以去看看, 去嘗嘗這些美食。

這是我在新疆民街拍的, 老闆是一位漢語通, 普通話比我說的都好, 我和老闆交談中, 都很慚愧, 普通話說的差。 老闆說這是他家的祖傳營養精華配方做的額, 我問具體名字, 老闆就說是“營養精華”, 裡面我看了有幾種, 我都不認識。 這些是沒有做好的額, 可以銷售, 價格

這些是沒有做好的額, 可以銷售, 60元一公斤

這是在自作了, 加蜂蜜

每種都有具體的重量, 必須都稱好, 才能搭配一起

這位就是老闆, 看稱蜂蜜特仔細

這就是自作營養精華的機器,現場自作

這就是自作好的,價格98元1公斤

新疆民街,各種美食應有盡有,這是維吾爾族的曲曲,也就是我們漢族說的餛飩,但是做法和包法,煮法,都相差甚遠,我有食譜,喜歡的可以去看看。

新疆特產巴旦木,北京說的是美國大杏仁,因為我北京的朋友我快遞過去,人家直接說是美國大杏仁

新疆的特產,杏幹,也叫“吊死幹,”,是新疆伊犁的特產

這不是吃的,是一種維族的肥皂,只有新疆民街才能見到的原始肥皂,老闆說是皂角自製的

聞起來真的有濃濃的皂角味道,這是維吾爾族,原始洗衣服用的,現在很少見了

新疆民街也有很多小商販在用推車賣各種小商品

羊肉是維族的主要肉類之一,這是烤肉和羊肉做法,算是比較原始的味道,因為這些商家大多數來自南疆,南疆在新疆美食領域裡,影響深遠。

其實,新疆民街特色美食很多,我這是拍了一角,是一個來了就想著再想來的地方。 今年我主要是做新疆特色美食和新疆的旅遊、風土人情,歡迎小夥伴們關注我喲!

這就是自作營養精華的機器,現場自作

這就是自作好的,價格98元1公斤

新疆民街,各種美食應有盡有,這是維吾爾族的曲曲,也就是我們漢族說的餛飩,但是做法和包法,煮法,都相差甚遠,我有食譜,喜歡的可以去看看。

新疆特產巴旦木,北京說的是美國大杏仁,因為我北京的朋友我快遞過去,人家直接說是美國大杏仁

新疆的特產,杏幹,也叫“吊死幹,”,是新疆伊犁的特產

這不是吃的,是一種維族的肥皂,只有新疆民街才能見到的原始肥皂,老闆說是皂角自製的

聞起來真的有濃濃的皂角味道,這是維吾爾族,原始洗衣服用的,現在很少見了

新疆民街也有很多小商販在用推車賣各種小商品

羊肉是維族的主要肉類之一,這是烤肉和羊肉做法,算是比較原始的味道,因為這些商家大多數來自南疆,南疆在新疆美食領域裡,影響深遠。

其實,新疆民街特色美食很多,我這是拍了一角,是一個來了就想著再想來的地方。 今年我主要是做新疆特色美食和新疆的旅遊、風土人情,歡迎小夥伴們關注我喲!

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