大學旁的奶茶店如何行銷

不管是大餐飲還是小餐飲， 做好行銷至關重要！

1、適合學生的價格， 注意學生是比較集中的客戶群體， 所以學校周邊的店需要用比較實惠的價格來帶動高頻次消費。

要讓學生養成常常來買的習慣。 學生比較能接受的奶茶價格差不多是【12元及以下】， 這個價格以上雖然也會有人消費， 但是頻次就會受到影響， 三四線城市應該價格更低一些。

為了增加學生客戶粘性， 可以使用【充值會員卡】策略，

對追求實體的學生非常管用。 比如充100送20， 想當年學校門前的果汁吧一杯小杯黃瓜汁才6元， 一大杯草莓汁才13元， 店家還搞充100送20活動， 把我牢牢套住一年充好幾百塊錢。

2、平價中要做出超預期的體驗。 學校周邊一般都不算太繁華， 許多店都做得相對簡陋，

也不太會有網紅品牌在學校周邊開店， 因此可以模仿網紅奶茶的包裝和做法， 對店裡的產品做一些改變， 具體如何改變呢？

首先， 產品的名稱得換， 絕不能那麼通俗接地氣地叫做“原味奶茶”“波霸奶茶”“香芋奶茶”…現在看來都太土了， 你的產品叫了這些名字就和街邊隨便一家混合著鄉土氣息的小店的產品沒什麼區別。 名稱要改！你看看人家喜茶都叫什麼名字——芝士金風茶王， 純玉露茶後， 喜樂芝翠玉抹茶……這些都是什麼玩意兒， 說到底不就是奶蓋茶嘛， 但是人家名字就起得有滋有味， 還沒喝就讓人有了無限遐想。 別再叫那些土裡土氣的名字啦。

然後， 產品的包裝得換。 封口膜上圖案不好看的一律換成杯蓋。 為什麼？純色杯蓋看上去上品質好很多， 而且網紅茶都是直接喝奶蓋的， 很少有人用吸管了。 產品的宣傳圖不能再像一般雞排店的看板做的那樣， 亂七八糟的東西擠在一起了， 學習網紅店的宣傳圖， 好好拍一些照片

3、抓住學生喜歡優惠的特點做行銷。

比如拍奶茶照片發朋友圈可以返現或者獲得加料等， 許多學生會願意喂了優惠或者贈品去發朋友圈， 集贊， 把這些學生集中在一起就可以進行粉絲行銷。 甚至可以考慮由學生發起拼團， 享受拼團優惠價等， 能快速帶動銷量。

4、面向學生的行銷， 堅持 排隊的就是最好的。可以結合節日，考試周等辦一些特價活動，比如“考試周慰問餐”，然後就找個人流量大的地方排隊領取。比如我開的店在去年11月辦的活動，在食堂排隊領炸雞飯➕奶茶

許多學生都是現場看到排隊不由自主地跟著排了起來，排到後面沒吃到還會心心念念追著過來買。學生盲從性很大，而且時間空閒，對於類似排隊領優惠的活動不會排斥的。

如果你在做奶茶生意，不妨借鑒一下？

運營者微信15737172922

堅持 排隊的就是最好的。可以結合節日，考試周等辦一些特價活動，比如“考試周慰問餐”，然後就找個人流量大的地方排隊領取。比如我開的店在去年11月辦的活動，在食堂排隊領炸雞飯➕奶茶

許多學生都是現場看到排隊不由自主地跟著排了起來，排到後面沒吃到還會心心念念追著過來買。學生盲從性很大，而且時間空閒，對於類似排隊領優惠的活動不會排斥的。

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