農村有太多的野草了， 不少農民都把一些野草當成雜草， 愛要不要的感覺， 可是有那麼一種被他們形容的雜草， 在城裡卻備受歡迎。 那就是“涼粉草”了。
不知道大家有沒有在奶茶店買過燒仙草呢， 在那裡面的涼粉有沒有深深的吸引到你呢？會不會讓你欲罷不能？
反正我是很喜歡的， 說實話之所以會買奶茶， 就是沖著涼粉草去的。
涼粉草是一種多糖的野草， 一般被人們加工成凍食品嘗，
這涼粉草製作出來的食品不僅僅好吃， 營養價值也是蠻高的， 能夠促進葡萄糖氧化分解，
涼粉草也很神奇， 它糖分雖然很多， 但是卻可以用來治療糖尿病， 不可思議吧。 聽說到現在為止， 還沒有發現它會被哪種病蟲害過， 這種植物是不是很厲害呢？