甜瓜
根據古醫書記載， 甜瓜性甘且寒， 另《本草綱目》指出， 它能「止渴、除煩熱、利小便」。 說到利水的功能， 甜瓜實不及西瓜， 但寒涼程度則不相伯仲。
不過， 各種甜瓜的寒涼程度各有差別。 哈密瓜和皺皮瓜稍微好點， 但寒咳人士(嚨癢痰稀)一樣不宜。 不過， 由於它們能清肺熱， 因此熱咳的人(喉痛聲沙、痰黃)最宜食用， 可收止咳、宣肺氣之效。
時下盛行的瓜主要有以下幾種
甜瓜
羊角蜜
すし
羊角蜜甜瓜是一種甜瓜品種，
玫瓏瓜
すし
玫瓏蜜瓜引種自島國日本， 長相和哈密瓜相近但是是兩個完全不相同的品種， 玫瓏蜜瓜屬於網紋瓜的一種為甜瓜， 並且網紋蜜瓜的“蜜”和哈密瓜的“密”不一樣。 在日本這樣一個普通的網紋蜜瓜售價4000日元（約RMB200元）， 在日本以用玫瓏瓜招待客人是主人檔次和身份的象徵。 玫瓏蜜瓜富含多種人體健康所需要的營養成分，
綠寶石
すし
綠寶石甜瓜果實整齊一致， 果皮深綠色， 果皮光滑、翠綠， 偶有深青條紋， 果肉碧綠， 不易裂瓜， 香甜酥脆。
一般挑選外皮無擦傷， 顏色均勻、紋路清晰、瓜頭微微發黃、向內凹一點的為好。 香瓜的籽中也含有香瓜裡面的糖分， 直接吃起來也會很甜， 同時你也可能把它做成像我們平時買的那種瓜籽，
香瓜皮的營養也很豐富， 有多種維生素和礦物質存在， 人們吃香瓜時把皮也一起吃下去， 對身體只有好處， 沒有害處存在。 但是香瓜皮和果肉一起吃時， 會讓果肉的口感下降， 有些人並不喜歡。
閻良甜瓜
すし
閻良區是我國甜瓜主要生產基地， 閻良光照充足， 土層深厚， 具有發展早春甜瓜產業的獨特優勢。
閻良被中國農產品流通協會授予“中國甜瓜之鄉”殊榮。
早春甜瓜種植面積5．5萬畝， 預計總產14．3萬噸。 閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國， 受到廣大消費者的青睞。 閻良甜瓜外形可愛的呆萌樣子非常的討喜， 清脆甘甜的口感深得大朋友小朋友的喜歡，
久紅瑞伊莉莎白瓜
すし
久紅瑞屬於伊莉莎白瓜為甜瓜的一種， 表皮呈黃色。 伊莉莎白瓜， 是水果女皇的意思。 性平味甘， 入胃、腎二經。 伊莉莎白瓜被稱為瓜的皇后， 非常養人， 可以補充元氣， 適合大病初愈之人食用。
伊莉莎白瓜， 含有多種人體所需的營養成分和有益物質， 如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖， 豐富的維生素C， 有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 ， 且具有特殊的誘人芳香， 營養豐富， 是我國人民普遍喜愛的果品之一。 伊莉莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。 現在于山東廣泛種植，甜度比較高。
玉菇
すし
玉菇甜瓜主要產於上海南匯，形狀大小和閻良甜瓜極其相似，南匯地處長江和東海匯合處，海洋性氣候四季分明、溫和濕潤，土壤為鹽鹼性沙土，最適宜瓜果類農產品的生長，出產的甜瓜糖度相比其他地區高出2到3度。為保證瓜的品質，種瓜的土地要實行“輪種”制，即今年種過瓜的地，明年就不能種了，明年種瓜的地要選今年沒有種過的。
玉菇甜瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。其實賣相好，漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越醜，就越好吃。
聞味道，香味應該比較明顯。顏色呈現金黃色的為好；手感摸上去不要軟軟的，太軟了就是熟的快爛了。
目前山東等地也有部分種植基地。
現在于山東廣泛種植，甜度比較高。玉菇
すし
玉菇甜瓜主要產於上海南匯，形狀大小和閻良甜瓜極其相似，南匯地處長江和東海匯合處，海洋性氣候四季分明、溫和濕潤，土壤為鹽鹼性沙土，最適宜瓜果類農產品的生長，出產的甜瓜糖度相比其他地區高出2到3度。為保證瓜的品質，種瓜的土地要實行“輪種”制，即今年種過瓜的地，明年就不能種了，明年種瓜的地要選今年沒有種過的。
玉菇甜瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。其實賣相好，漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越醜，就越好吃。
聞味道，香味應該比較明顯。顏色呈現金黃色的為好；手感摸上去不要軟軟的，太軟了就是熟的快爛了。
目前山東等地也有部分種植基地。