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被蛋液層層包裹的魚肉,沒有調料依然會讓寶寶愛吃的停不下來

美少女麻麻侃生活

“所謂父女母子一場, 只不過意味著, 你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。 你站在小路的這一端,

看著他逐漸消失在小路轉彎的地方, 而且, 他用背影默默地告訴你, 不用追。

by龍應台

“只要往前走總會有路的”好普通的一句話啊。 但是在這個陽光明媚的大早上, 內心還是被撞了一下。 前一段認識了一個大姐姐, 她的生活與我而言真的是過癮。

因為被逼陪客戶喝酒, 直接把老闆開除了, 哪怕那份工作的待遇羡慕的我流哈喇子;因為想吃火鍋, 直接開車去成都;去鄭州玩覺得無聊, 直接改道去了西藏。 她說這些事的時候, 不緊不慢, 感覺日子就應該如此是的...

但是以上的這些事, 不出意外, 我這輩子可能都不會做, 用小王的話說, 我總是在計算得失。 上學的時候因為時間在算, 畢業以後因為錢在算, 現在有了孩子更是寸步難行, 歸根結底我是個不灑脫的人。

當然, 灑脫的生活也會有很多煩惱, 從不猶豫也是會有代價的, 但我仍然羡慕她。

因為時間會告訴你, 人從來不會為了自己做過的事情而後悔, 只會為自己想做而沒做的事情後悔。

那怎麼辦呢?眼前看似有很多條路,

但其實最舒服的路只有一條, 選一條自己最舒服的路吧, 做一個讓自己舒服的人吧, 反正只要往前走總會有路的~

【鱈魚包蛋】

♥材料:鱈魚/胡蘿蔔/雞蛋/檸檬/土豆

♥ 烹飪方法:蒸+煎

♥是否搭配主食:否

♥ 參考月齡:12個月以上

★提示:適合對文中食材不過敏的寶寶★

【詳細步驟】:

第一步:用檸檬把魚片醃制十分鐘可以有效去除魚腥味

第二步:土豆蒸熟後用勺子按壓成泥 —— ps:土豆用中火蒸15分鐘左右即可, 如果勺子無法按壓成泥就用料理棒打

第三步:魚肉剁碎後和胡蘿蔔丁及土豆泥混合在一起攪拌均勻

第四步:平底鍋中不用刷油,取一塊混合好的魚肉泥放入鍋中,兩面金黃即可

第五步:煎好的魚肉餅放在蛋液裡浸泡一下,再放入鍋中兩面煎;反復這樣煎幾次

第六步:被蛋液層層包裹的魚肉餅,鮮嫩多汁,沒有調料一樣驚豔!

☀小叮嚀☀胡蘿蔔和魚肉都是寶寶輔食中比較常用的食材,胡蘿蔔除了含有豐富的胡蘿蔔素和維生素B外,還含有糖類、揮發油、花青素,這些營養素能促進的身體的新陳代謝。此外,胡蘿蔔含有的營養素能有效消除寶寶的便秘,還有魚肉,對寶寶的成長和發育也是至關重要的。好了,試一下吧~

第四步:平底鍋中不用刷油,取一塊混合好的魚肉泥放入鍋中,兩面金黃即可

第五步:煎好的魚肉餅放在蛋液裡浸泡一下,再放入鍋中兩面煎;反復這樣煎幾次

第六步:被蛋液層層包裹的魚肉餅,鮮嫩多汁,沒有調料一樣驚豔!

☀小叮嚀☀胡蘿蔔和魚肉都是寶寶輔食中比較常用的食材,胡蘿蔔除了含有豐富的胡蘿蔔素和維生素B外,還含有糖類、揮發油、花青素,這些營養素能促進的身體的新陳代謝。此外,胡蘿蔔含有的營養素能有效消除寶寶的便秘,還有魚肉,對寶寶的成長和發育也是至關重要的。好了,試一下吧~
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