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發病嚴重， 病蝦上市遭壓價；五一臨近， 多地蝦價上漲遲緩， 養戶惜售心理加強…
文/水產前沿 彭曉君
南方白對蝦
整體蝦價上漲遲緩， 養戶惜售心理強
華南主產區白蝦塘頭價
珠海、新會：小規格蝦價：70頭22元/斤， 75頭20.5元/斤， 80頭18.5元/斤， 85頭17.5元/斤， 90頭16.5元/斤。 臨近五一， 外地水車抓蝦多， 中規格蝦長途運輸方便， 規格40-50頭受青睞價格上漲明顯， 偏大或偏小規格的蝦價平穩。
中山：臨近五一， 市場上較多商家提前收蝦， 本周蝦價整體上漲3元/斤， 後續預計還會繼續漲。
湛江、海南：目前整體存塘量少， 養殖發病率高， 活力低下不適長途運輸， 蝦價未明顯上漲反降1-2元/斤。
陽江：前段時間因珠三角地區出蝦量大， 影響了當地的收蝦量， 然而目前珠三角地區的出蝦量日益減少， 陽江地區的收蝦走量開始增多， 蝦價反彈上漲。 目前養殖發病嚴重， 大多養戶不敢下苗，
廣西：當下健康養殖出蝦量少， 養戶出蝦意願低， 出蝦的多為發病的蝦， 蝦價遭壓低整體不好， 五一來臨前未見明顯上漲或28-30號左右蝦價才會有漲價機遇。 因五一節假日， 消費市場以賣生猛活蝦為主， 若在假期前五天收蝦， 蝦的活力度難以維持到五一， 高價收蝦走量低。 而若養戶惜售都待五一前一兩天出蝦， 交通堵塞成交易考慮的一因素， 因此目前而言， 蝦價上漲較遲緩。
福建：龍海詔安地區養殖規格100頭， 出蝦少， 本周蝦價基本持平。 養殖情況方面， 這段時間土池養殖的有部分出現偷死現象。
地區
規格
(尾/斤)
本周價格
(元/斤)
上周價格
(元/斤)
環比幅度
(↗→↘)
珠海
新會
25
——
40
——
40
37-37.5
30
+7-7.5↗
45
35-35.5
——
——
50
33-33.5
28
+5-5.5↗
60
27-28
——
——
65
23.5-25
25
+0.0→
中山
(浸籠)
40
32
——
——
45
——
33
——
50
30
27
+3↗
60
27
24
+3↗
陽江
(高位池)
25
——
29
——
30
35
27
+8↗
36
32
——
——
40
31
23
+8↗
50
24-25
20
+4-5↗
湛江
30
——
33
——
40
30
30
+0.0→
50
25
25
+0.0→
60
22
22-23
+0.0→
海南
30
32-33
34
-1-2↘
40
28
31
-3↘
50
26
27
-1↘
60
23
23
+0.0→
廣西
北海
30
35-36
39
-3-4↘
40
32
35
-3↘
50
29
28-30
+0.0→
福建
30
35-36
37
-1-2↘
40
32
32
+0.0→
50
26-27
26-27
+0.0→
60
20
20
+0.0→
華東主產區白蝦塘頭價
江蘇：目前， 大棚直放常溫苗投放養殖進入尾聲。 鍋爐養殖情況慘烈， “爆塘”發病嚴重， 病蝦出塘多為100頭， 而工廠化車間養殖情況也不樂觀， 蝦價大跌， 據當地養殖戶說道接下來發病會更嚴重。 規格30頭的蝦量少， 目前基本是60-70頭規格的， 養殖健康的蝦養殖戶出蝦意願低， 高價出蝦的不多。
地區
規格
(尾/斤)
本周價格
(元/斤)
上周價格
(元/斤)
環比幅度
(↗→↘)
浙江
——
——
——
——
江蘇
如東
30
——
45-46
——
33
43
——
——
40
35
40
-5↘
50
30
35
-5↘
北方白對蝦
走量低， 蝦價上漲幅度低
華北主產區白蝦塘頭價
河北：受南方福建出蝦量大、價格低有優勢影響， 上海、杭州、武漢來本地拉蝦的水車少， 走量低， 南方來北方長途收蝦的基本虧本， 蝦價未明顯上漲。
天津：4月10日前後開始小棚標苗， 養殖情況整體良好， 排塘率比較低；近日外塘開始積極直放投苗， 預計7月下旬至8月初正常出蝦。 當地的工廠化養殖面積少， 量少， 市場基本從山東、江蘇一帶收蝦， 但收蝦商少， 據瞭解， 濰坊冰蝦30頭低價12元/斤出售， 正常價20元/斤。
山東：臨近五一， 市場需求增多， 蝦價總體已經逐漸開始上漲。 臨近春節放的一批蝦苗現在規格在50～80頭之間， 濰坊本地40頭以上的蝦子量不多。 濰坊大家窪規格30頭的蝦車間存量有50-60多萬斤， 但走量相對較低。
地區
規格
(尾/斤)
本周價格
(元/斤)
上周價格
(元/斤)
環比幅度
(↗→↘)
河北
唐山
30
41
41
+0.0→
35
36
——
——
40
37
37
+0.0→
50
28
27-28
+0.0→
天津
——
——
——
——
山東
濰坊
30
51
48
+3↗
35
——
42
——
37
43.5
——
——
40
——
35
——
47
30
——
——
50
——
28
——
53
28
——
——
東南亞對蝦
馬來西亞蝦價下滑， 印度蝦價優勢明顯
蝦價分析
上周（2018年4月10日-4月17日）， 越南蝦價持續平穩， 草蝦價格波動也不大。 但本周馬來西亞白蝦價格降幅明顯， 各個規格的馬來西亞白蝦均出現2元/公斤的降幅， 草蝦價格波動不大。
印度和印尼的白蝦也有1元/公斤左右的降幅， 厄瓜多爾白蝦價格保持穩定。 印度的白蝦價格在全球都保持在較低的水準， 國內的進口商為了進一步控制成本， 更加青睞印度的產品。
（注：以上產品為當地蝦類的塘頭收購價，匯率按1越南盾兌換0.0003人民幣）
溫馨提示：東南亞國家對蝦塘頭價格行情由“海鮮指南”統計整理發佈，僅供參考。市場有風險，交易需謹慎
養殖小貼士
這個季節養殖20天或對蝦2-4公分時，養戶需知道什麼？
什麼是轉肝期
隨著蝦苗脫殼生長，肝臟也隨著機體的增長而生長，轉變完善的過程便稱為轉肝期，其實就是肝臟發育的一個階段。
轉肝期的標誌
隨著對蝦生長，放苗約15天后，對蝦肝臟後緣會出現一層白膜，標誌著轉肝期的開始。白膜的產生預示著肝臟發育逐漸成熟，消化吸收功能逐漸健全，對蝦攝食開始加快、增多。
轉肝期的管理
進入轉肝期後，營養不足會影響肝臟的正常發育，容易發生病變，必須加強營養，保護肝臟，促進肝細胞的新陳代謝，排除體內垃圾，消除肝臟淤積毒素，減輕肝臟複合，輔助肝腸發育，利於消化吸收。
投苗養殖達到15天左右的時期，幼苗已經長到3-4cm的小蝦了。這個時期肝臟發育進入轉肝期間，是對蝦肝臟功能維護的最主要的時期。
這一時期飼料由0#轉入添加1#料，部分對蝦肝臟表面逐漸出現一層白膜，白膜逐日發育長大，3~5天后，會漸漸包圍整個肝臟後緣和底部。白膜的產生預示著肝臟發育逐漸成熟，消化吸收功能逐漸健全，對蝦攝食開始加快、增多，此時進入料台內攝食的對蝦會逐日增加（俗稱上料台、上罾、開吃）。投喂飼料增加，肝臟負荷也徒然加重。此時，為肝臟減負，勢在必行。
特別要注意的就是，在轉肝期對蝦進食加快了，我們要把控好飼料的投喂的數量，像在這個時期就可以配合一些清熱解毒的中草藥類和針對這一塊的西藥相結合使用，如：“五黃、六黃等植物提取素與膽汁素、葡醛內酯”；還有即不能少投又不能盲目加大，遵循少量多餐的原則，最好是在原來每日兩餐或三餐的基礎上可以加多投喂一餐，盡可能控制在一個半小時內吃完，一小時全部吃完再考慮加料。
隨著飼料投喂量的增大，水質管理工作必須重視，應該保持良好穩定的水質環境，有效預防對蝦早期肝臟發紅、腫大等症狀。
本欄目由《水產前沿》、“西瑞動保”聯合制定，助各養殖朋友，養得好、賣得好！
（注：以上產品為當地蝦類的塘頭收購價，匯率按1越南盾兌換0.0003人民幣）
溫馨提示：東南亞國家對蝦塘頭價格行情由“海鮮指南”統計整理發佈，僅供參考。市場有風險，交易需謹慎
養殖小貼士
這個季節養殖20天或對蝦2-4公分時，養戶需知道什麼？
什麼是轉肝期
隨著蝦苗脫殼生長，肝臟也隨著機體的增長而生長，轉變完善的過程便稱為轉肝期，其實就是肝臟發育的一個階段。
轉肝期的標誌
隨著對蝦生長，放苗約15天后，對蝦肝臟後緣會出現一層白膜，標誌著轉肝期的開始。白膜的產生預示著肝臟發育逐漸成熟，消化吸收功能逐漸健全，對蝦攝食開始加快、增多。
轉肝期的管理
進入轉肝期後，營養不足會影響肝臟的正常發育，容易發生病變，必須加強營養，保護肝臟，促進肝細胞的新陳代謝，排除體內垃圾，消除肝臟淤積毒素，減輕肝臟複合，輔助肝腸發育，利於消化吸收。
投苗養殖達到15天左右的時期，幼苗已經長到3-4cm的小蝦了。這個時期肝臟發育進入轉肝期間，是對蝦肝臟功能維護的最主要的時期。
這一時期飼料由0#轉入添加1#料，部分對蝦肝臟表面逐漸出現一層白膜，白膜逐日發育長大，3~5天后，會漸漸包圍整個肝臟後緣和底部。白膜的產生預示著肝臟發育逐漸成熟，消化吸收功能逐漸健全，對蝦攝食開始加快、增多，此時進入料台內攝食的對蝦會逐日增加（俗稱上料台、上罾、開吃）。投喂飼料增加，肝臟負荷也徒然加重。此時，為肝臟減負，勢在必行。
特別要注意的就是，在轉肝期對蝦進食加快了，我們要把控好飼料的投喂的數量，像在這個時期就可以配合一些清熱解毒的中草藥類和針對這一塊的西藥相結合使用，如：“五黃、六黃等植物提取素與膽汁素、葡醛內酯”；還有即不能少投又不能盲目加大，遵循少量多餐的原則，最好是在原來每日兩餐或三餐的基礎上可以加多投喂一餐，盡可能控制在一個半小時內吃完，一小時全部吃完再考慮加料。
隨著飼料投喂量的增大，水質管理工作必須重視，應該保持良好穩定的水質環境，有效預防對蝦早期肝臟發紅、腫大等症狀。
本欄目由《水產前沿》、“西瑞動保”聯合制定，助各養殖朋友，養得好、賣得好！