民以食為天， 很顯然， 吃， 是一件天大的事。 然後對於吃這件事， 一直有兩種態度， 一種人不以為然， 覺得只要能吃飽就好， 還有一類人， 他們往往對於吃有著萬分的期待， 甚至覺得， 癌症是否康復、是否復發， 都是由食物決定。 很顯然， 這兩種觀點都是極端的， 接下來， 我們就來理性的聊一聊， 食療對於癌症友友到底意味著什麼。
“吃”的重要：首先， 吃是一件很重要的事， 比如人不吃飯被餓死， 如果吃的不規律， 容易得胃病， 而吃了太多的發黴食物， 則容易致癌， 這足矣說明， 吃， 非常重要。 對於癌症友友， 食物不僅可以給人體提供能量， 還能提高人體的抵抗力， 讓人體可以抵禦治療帶來的副作用， 還能促進對於癌細胞的抵抗。
並且， 多種食物， 都已經被科學家們作為“藥引子”， 研製成了多種抗癌的藥劑。 所以， 足矣看的出， 對於癌症友友， 吃的重要性。
“吃”的不重要：但是， 吃雖然很重要， 在癌症的康復與復發轉移當中， 也起不到決定性的作用。 那些吃的很好的人， 不是也可能會復發嗎？而很多人把食療奉為“神”， 覺得吃的好就可以高枕無憂了， 這種思想反而給不良商家牟取暴利的機會， 於是一款款所謂的防癌抗癌的產品， 憑空出世， 不知道原料是啥， 反正都不便宜。 還有很多小偏方也甚囂塵上， 不知道有多少人因此吃虧。 所以， 吃什麼雖然重要， 但也需要理智。
健康的飲食習慣非常重要， 比如少吃紅肉、不吸煙少喝酒， 少吃油炸食品， 多吃粗糧， 多運動， 注意脂肪攝入的控制， 但是， 也要有重點的吃。
1、蕃茄：番茄紅素來源於番茄和番茄製品中， 不僅能夠減緩乳腺、肺和子宮內膜腫瘤的生長， 還能降低前列腺癌、胃癌和胰腺癌的風險。
2、亞麻籽：亞麻籽當中含有可溶性纖維、α-亞麻酸， 2000年12月聖安東尼奧乳腺癌研討會上， 專家所發表的研究結果顯示， 在松餅當中添加適量的亞麻籽， 可減少乳腺癌患者的腫瘤生長， 與服用他莫昔芬的益處相似。
3、十字花科蔬菜：最近在義大利北部的一項研究表明， 十字花科蔬菜有助於預防乳腺癌和前列腺癌， 對於絕經前婦女， 還能起到降低乳腺癌風險的作用。 十字花科蔬菜有如此功效， 還是得益於其含有的異硫氰酸鹽， 是一種可以解毒、抗癌。
4、大豆：大豆當中不但含有高品質的蛋白質， 還可以降低膽固醇， 越來越多的專家認為， 在青少年時期吃豆製品的話， 將會降低乳腺癌的發病概率。 最好每週可以吃三次豆製品， 儘量用豆製品取代紅肉， 同時還可以作為葉酸、纖維的來源。
5、魚肉：每週最好可以吃三次魚， 不僅能取代飽和脂肪含量高的肉類， 而且可以作為ω-3脂肪酸的來源。
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