新華社華盛頓４月３０日電肥胖已成為全球性的健康問題， 大量證據顯示肥胖人群有更高罹患結腸癌的風險， 而結腸組織炎症是結腸癌的主要風險因素。 ３０日發表在美國《國家科學院學報》雜誌上的一項研究揭示了肥胖增加結腸組織炎症的新分子機制。
美國阿默斯特麻塞諸塞大學張國棟實驗室和加州大學大衛斯分校布魯斯·哈莫克實驗室通過小鼠實驗發現， 一種“可溶性環氧化物水解酶”（ｓＥＨ）與肥胖導致的結腸組織炎症相關， 抑制這種酶就可以控制結腸組織炎症， 進而減少結腸癌的風險。
研究人員使用基於液相色譜質譜法聯用的代謝組學方法發現，
研究人員使用兩種不同的酶抑制劑以及基因敲除後不產生這種酶的小鼠驗證， 確認了ｓＥＨ在肥胖導致的結腸炎症中發揮關鍵作用。
“敲除ｓＥＨ後， 即便進食高脂肪飲食的肥胖小鼠， 結腸組織炎症也被阻斷， 說明ｓＥＨ抑制劑可能是預防肥胖導致的結腸癌、直腸癌的有效手段。 ”論文共同第一作者、博士研究生張佳楠說。
目前， ｓＥＨ抑制劑已進入人體臨床試驗， 用於治療其他炎症疾病。 一期人體臨床試驗已發現該類藥物安全無副作用。