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野生菌來了!市衛計委提醒的這些事可要記得喲!

隨著雨季來臨、氣溫上升, 野生食用菌進入生長旺季, 即將大量上市。 針對近年來我市食用野生菌中毒事件多發, 特別是家庭自采自食野生菌中毒事件高發的情況, 市衛計委從加強科普知識宣傳、強化對基層醫務人員的中毒醫療救治培訓、做好食源性疾病應急救治準備等方面安排部署野生食用菌中毒防控工作。

工作中, 市衛計委組織全市各縣區衛計局、疾控中心、醫療機構的相關工作人員開展野生菌防控專題知識講座, 強化野生菌防控宣傳培訓。 同時, 加強對醫療部門, 特別是鄉鎮衛生院、村(社區)衛生室醫務人員的野生菌中毒醫療救治培訓, 進一步提升醫務人員的業務知識水準, 提高食用野生菌中毒醫療救治能力;因地制宜製作宣傳畫(冊)、小視頻等宣傳資料, 通過微信、衛生院等線上線下平臺開展科普宣傳, 提高群眾辨識能力、風險防範意識和中毒自救能力。

今年, 我市食源性疾病哨點醫院由11家增至103家, 覆蓋了縣級以上綜合醫院及所有的鄉鎮衛生院, 進一步拓寬包括野生菌中毒在內的各種食物中毒監測範圍。 市級疾控機構加強食品風險監測結果分析評估, 將及時將結果提供給有關部門, 強化監測預警和監督管理;在野生菌上市期開通綠色通道, 做好救治野生毒菌中毒的急救藥品、器械和人員等各項應急救治準備工作, 確保患者在最佳救治時間內得到及時治療。 同時, 做好資訊報送和應急值守, 加強區域之間、部門之間資訊溝通與協作, 提高應急處置能力, 確保一旦發生食用野生菌中毒事件, 能快速妥善處置, 避免危害擴大及事態蔓延。

市衛計委提醒

◆ 嚴禁涼拌食用野生菌;

◆ 在食用野生菌時不要飲酒;

◆ 食用野生菌在48小時內, 如出現頭昏、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、口唇發麻、煩躁不安、幻覺等症狀, 應及早到附近醫院就診, 並儘量保留剩餘食物以便核查中毒原因。

玉溪日報記者:馮天嬌

編輯:趙書藝

審核:楊雪

終審:李向文

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