飲食原則
1、眩暈患者的食療方
1)黑豆30克， 浮小麥30克， 水煎服， 治盜汗眩暈。
2)黑芝麻、制首烏、枸杞子各25克， 杭菊花15克， 水煎服， 每日一劑， 活腎虛眩暈， 頭髮早白。
3)麻雀2只去毛及內臟， 天麻10克切片， 水、食鹽適量， 蒸熟食用， 可治陽虛眩暈。
4)治腎陽虛頭痛、眩暈：狗肉250克， 天麻10克， 黨參15克， 附子10克， 水煎去藥渣， 飲汁食狗肉， 每日l料。
5)白果仁三個， 龍眼肉7個， 同燉服， 每早空腹服一次， 治頭眩暈。
6)治體弱血虛、營養不良、眩暈：番茄100克， 豬肝100克， 粳米100克， 生薑3片。 先將豬肝洗淨切片， 用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;番茄洗淨， 切開;生薑洗淨， 去皮， 切絲;粳米洗淨放入鍋內，
7)鮮芹菜500克搗爛取汁， 開水沖服， 每日服一劑， 治高血壓、頭痛眩暈。
8)黑芝麻、制首烏、枸杞子各25克， 杭菊花15克， 水煎服， 每日一劑， 活腎虛眩暈， 頭髮早白。
9)菊花粥：粳米100克煮粥， 將熟時， 加入菊花粉適量白糖調味食用。 有祛風清熱， 清肝火， 降血壓的作用。 適用於風熱目赤， 肝火頭痛， 高血壓， 冠心病， 眩暈， 目暗等症。 汗多或脾虛便溏者不宜食用。
10)葵花盤一個， 烏雞蛋兩個， 冰糖適量同煮湯， 食蛋飲湯;或葵子6克， 去殼研碎， 睡前白糖水沖服， 治眩暈。
11)組成：生薑汁、蜂蜜、食鹽各適量。 用法：開水沖服。
2、眩暈患者吃什麼食物對身體好
在飲食方面， 宜多吃清淡利濕之品，
其中， 特別強調多食金橘、橘餅和蘿蔔。 金橘能理氣、解鬱、化痰。 《隨息居飲食譜》說它“醒脾、辟穢， 化痰”。
《中國藥植圖鑒》還說“治胸脘痞悶作痛， 心悸亢進”。 這對痰濁中阻眩暈症者， 食之為宜。 橘餅能化痰、寬中、下氣， 痰濁中阻眩暈之人宜食之。 另外， 橘皮、橘紅、橘絡皆有化痰利氣的作用， 對痰濕偏重之人眩暈者， 食之皆宜。 蘿蔔有化痰熱， 消積滯的作用。 《本草經疏》還說它“去痰癖， 化痰消導”。 痰濁中阻眩暈者， 食之則宜。
3、眩暈患者不適宜吃什麼食物
禁忌生冷瓜果、甜食和油膩味重的食物， 以免生痰助濕。
1)蜂蜜
性平， 味甘， 雖有補中益氣的作用，
2)大棗
性溫、味甘， 能補氣益血， 氣血不足眩暈者相宜。 但大棗滋膩助痰。 《醫學入門》中認為“多食動風”。 對痰濁中阻眩暈者， 食之則加重痰濕， 故當忌之。
3)辣椒
《食物宜忌》說它“辛苦， 大熱”， 故易耗陰助熱上火。 《藥性考》中指出：“辣椒， 多食眩旋， 動火故也。 ”這說明對肝陽上亢， 肝火過旺， 包括高血壓病的眩暈者， 應忌食之。
4)荔枝
性溫， 味甘酸。 《玉楸藥解》認為：“荔枝， 甘溫滋潤。 ”《本草綱目》中曾說：“火病人尤忌之。 ”古人還認為：食荔枝肉過多會醉人， 有頭昏、噁心、乏力感， 這是由於吃得太多， 在體內引起糖代謝紊亂。 因此， 對肝火眩暈和痰濁眩暈之人， 法當忌食。
5)芥菜
雖有豁痰利氣作用， 但易生熱助火。 《本草衍義》中說：“多食動風。 ”《本草綱目》亦雲：“久食則積溫成熱， 辛散太甚， 耗人真元， 肝木受病， 昏人眼目。 ”因此， 肝火內熾， 肝陽上亢眩暈者忌食。
6)檳榔
為破氣耗氣食物。 《本草經疏》中早有告誡：“病屬氣虛者忌之。 凡陰陽兩虛， 中氣不足， ……悉在所忌。 ”故凡氣血不足， 體弱之人的眩暈者， 切勿服食。
7)荷葉
性平， 味苦澀， 雖能“上清頭目之風熱， 止眩暈”的功效， 但對氣血不足眩暈者， 又當忌之。 正如《本草從新》所言：“升散消耗， 虛者禁之。 ”
此外， 體虛眩暈者還應忌食蔥、薑、辣椒、胡椒、桂皮、蘿蔔、茶葉、白酒等辛辣香燥、破氣耗氣之物;痰濕型眩暈者還應忌食桂圓、肥肉、黃芪、鵝肉等滋膩助濕生痰之品;肝陽型眩暈者還應忌食狗肉、公雞、辣椒、肉桂、人參、川芎、紫河車等甘溫辛辣助熱上火的食物。
(以上資料僅供參考， 詳細請諮詢醫生)