天氣熱起來了
出門就老想喝點什麼
突然， 馬路邊
一個賣現榨甘蔗汁的小攤躍入你的眼簾
一捆甘蔗， 一台機器， 一疊塑膠杯
只需等待一兩分鐘
一杯甘甜清爽的現榨甘蔗汁
就來到你的手上
現榨的， 純天然， 無添加
你是不是覺得
真是又消暑又健康又實惠好棒棒？
曾經小編也是這樣以為的
畢竟嘛， 現榨現賣
你能親眼看到榨汁的全過程
“安全放心”
而且一杯只要幾塊， 簡直不要太划算
但是， 看著那榨汁的機器
小編心裡總覺得怪怪的
一根甘蔗
竟然能榨出4、5杯這麼多嗎？
直到有一天
小編看到這個視頻——
這段視頻是深圳寶安區執法隊工作人員在進行路段巡查時錄下的。
在深圳寶安區婦幼保健院附近， 小販在售賣現榨的甘蔗汁， 由於天氣較熱， 生意還不錯。
在上前對其亂擺賣行為整治的過程中， 通過詢問竟然得知“一條甘蔗能榨5杯甘蔗汁”。
工作人員一番細心檢查後發現另有玄機 ↓↓↓
榨汁機下方有一處活動的木板
木板下有一暗格
暗格裡有一個容量約為20升的泡沫箱
泡沫箱裡裝著渾濁略帶黃色的不明液體
仔細一看
還有一隻會動的蟲子在裡面
一條塑膠管與黃色不明液體相連
並配有微型水泵
而塑膠管的另一端， 卻連著榨汁機
榨汁機側邊有兩個電源開關
一個開關可啟動榨汁機榨甘蔗
另一個開關啟動微型水泵
那麼，問題來了
當兩個開關一起啟動時會怎樣呢？
答案是：
甘蔗汁和暗格裡面的液體
一起混合流入果汁杯
所以我們平時喝的甘蔗汁並不“單純”？
很有可能是這種摻雜污水的“甘蔗汁”？
在大多數人看來，比起碳酸飲料，新鮮榨取的果汁似乎更加健康可口。
然而，鮮榨果汁並沒有人們想像得這麼完美。
鮮榨果汁常常存在勾兌現象。
有媒體記者為了一探究竟，選取了5種果汁送到專業機構進行檢測。
檢測結果顯示，5種果汁樣品只有3種樣品含有果汁含糖量不高，榨取出的新鮮果汁甜味比較淡，而勾兌的果汁則口感上甜味十足。
與其費力榨果汁，不如動動嘴嚼一嚼。
水果中含有許多健康成分，例如果膠、纖維素、抗氧化的多酚類物質以及鉀、鈣、花青素、維生素C、胡蘿蔔素等。
但是，榨取的過程中，只有易溶于水的營養素才能最終出現在果汁裡。
這也就意味著，所有的纖維素、大部分的果膠以及部分的礦物質是無法進入果汁中的。
而且，榨取還會破壞掉水果的細胞結構，與氧氣接觸後，一些營養素和抗氧化物質會受損。
即使是再高級的榨汁機，都無法避免榨取果汁時營養素損失。
那麼，問題來了
當兩個開關一起啟動時會怎樣呢？
答案是：
甘蔗汁和暗格裡面的液體
一起混合流入果汁杯
所以我們平時喝的甘蔗汁並不“單純”？
很有可能是這種摻雜污水的“甘蔗汁”？
在大多數人看來，比起碳酸飲料，新鮮榨取的果汁似乎更加健康可口。
然而，鮮榨果汁並沒有人們想像得這麼完美。
鮮榨果汁常常存在勾兌現象。
有媒體記者為了一探究竟，選取了5種果汁送到專業機構進行檢測。
檢測結果顯示，5種果汁樣品只有3種樣品含有果汁含糖量不高，榨取出的新鮮果汁甜味比較淡，而勾兌的果汁則口感上甜味十足。
與其費力榨果汁，不如動動嘴嚼一嚼。
水果中含有許多健康成分，例如果膠、纖維素、抗氧化的多酚類物質以及鉀、鈣、花青素、維生素C、胡蘿蔔素等。
但是，榨取的過程中，只有易溶于水的營養素才能最終出現在果汁裡。
這也就意味著，所有的纖維素、大部分的果膠以及部分的礦物質是無法進入果汁中的。
而且，榨取還會破壞掉水果的細胞結構，與氧氣接觸後，一些營養素和抗氧化物質會受損。
即使是再高級的榨汁機，都無法避免榨取果汁時營養素損失。