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別攔著我~我要曝光百腦匯這家樂之咖啡館!它太“不規矩”了!

還記得那個用愛馬仕杯子的咖啡館嗎?

就是在百腦匯二樓擁有270度景觀位

店內融入了各類智慧科技充滿時尚元素

杯杯咖啡出精品

樂之精品咖啡 JOY SPOT COFFEE

夏日將至, 它又出新品啦!

快快放下手中的紙杯, 你將與愛馬仕cup輕吻!

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新品上市

夏日將至, 還好有你在

炎炎日下, 總是渴望清爽的感官刺激

樂之一口氣推出四款新品帶你入夏

在這個生機勃勃的季節裡

浸潤你的五臟六腑

特調蘇打美式

窗外烈日炎炎, 冰鎮的巴黎水絕對是避暑的絕佳拍檔, 而樂之的咖啡師總是擅長用一顆顆咖啡豆創造無限的可能, 便有了這份咖啡與巴黎水的結晶, 帶有黑啤口感的特調蘇打美式。

咖啡與含著冰塊的巴黎水一起奏響一場不一樣的“冰與火之歌”,

比冰美式多了一份暢快和清爽。

濃郁的咖啡與巴黎水的結合是一種會讓人愛上的奇妙口感, 如果你熱愛清咖, 一定要試一試。

草莓奶昔

樂之家的草莓奶昔, 剛端上來會聞到淡淡的乳香和比較清淡的果香氣息, 本身該是冰冷的, 但是入口卻十分的溫柔、綿綢醇厚, 會在舌尖上自然的化開, 一份很清新的口感。

最美妙的是奶昔的後味, 對於一些反射弧比較長的草莓控來說, 該是一件驚喜的事了, 一口咽下, 留在口腔中的盡是果香和淡淡的奶味, 輕輕抿一下嘴唇, 帶給你不一樣的“莓”好。

芒果奶昔

芒果這道坎估計沒有幾個女生能邁的過去,黃燦燦的芒果光是看到果切的圖片,就已經能想到那醇厚的口感在唇齒間游走的甜美。

小編是一個絕對的芒果控,天津各類芒果的飲品、甜品都有打卡,這次樂之家出了芒果奶昔,更是立刻種草,濃郁的芒果味道,十分解暑,總覺得芒果冰奶昔就該是夏天的專屬飲料。

摩卡冰樂

土生土長的天津人都知道,這裡根本沒有春秋,只有冬夏,夏天說來就來,酷暑之下,這杯摩卡冰樂,就是你的不二選擇,咖啡的醇香提神與冰塊的涼爽相結合,該是夏天中味蕾最期待的味道。

綿厚的沙冰,入口濃郁的巧克力,加入意式濃縮的摩卡,滿口都是後味甜甜的咖啡香。

法式雙莓慕斯

樂之最新推出的甜品,少女心炸裂!由草莓和蔓越莓製成的雙莓慕斯,光是顏值就已經讓人心甘情願為它買單,酸甜的口感加上慕斯的細滑,每一口美味都在唇齒間停留,久久未曾散去。

拍張照片發朋友圈,暴擊了大家的少女心,甜蜜指數立刻爆燈,眾多小夥伴開始在朋友圈追問地點,準備過來打卡。

鮮榨果汁

樂之家現在還上新了NFC果汁,純鮮榨,零添加,鮮榨果汁在加工過程中受熱時間比較短,保存了大部分的營養成分,更好地保持了新鮮水果的原汁原味。

鮮榨果汁倒入裝有冰塊的杯子中,清涼的口感,暢爽一夏!

凝萃冰滴

黃金切割萃取,口口珍貴

冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡

這個萃取過程十分緩慢

歷時三天才能出品,口口珍貴

不酸澀、不傷胃

黃金切割萃取&冰滴

原味呈現

採用黃金切割萃取,沿用手沖咖啡的萃取原理,使用滴水慢速製成,同樣只萃取最前面最精華的三分之一,萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚,令人讚賞,所呈現的風味更是出類拔萃,讓咖啡原味自然重現。

推薦單品:瓜地馬拉 聖馬丁

端上來的時候,誤認為是一瓶冰酒,打開之後才聞到了誘人的咖啡香氣,採用的就是上述所說的黃金切割萃取法,只萃取最前面精華的三分之一再封存2天,才能呈現更好的風味。

冰滴式咖啡的優點為不酸澀、不傷胃,完全以冷水滴濾,咖啡百分之百浸透濕潤,萃取出的咖啡口感滑順而不酸澀。

上桌的聖馬丁會配有一個冰滴咖啡的冰球,將其倒入杯中,冰球在咖啡中遊動,夾雜著一股濃濃的花香味,值得回點的佳品。

精品手沖

樂之咖啡,杯杯出精品

不同品種、不同產地、不同處理法

帶來了千變萬化的咖啡風味

這或者也是手沖越來越讓人著迷的原因

一杯好喝的手沖咖啡

乾淨、均衡、層次豐富

Ninety Plus精品咖啡豆

90+的精選系列

Ninety Plus這是世界上最豐富的一個頂級咖啡系列,口味品種和品質遠遠勝過任何其他名貴咖啡,加工是這個團隊的特長,就像大牌設計一樣,用心鑽研,耗費心血去完成每一件“工藝品”。

天然的產品會經過很多的細化、改進、最後達到最美的姿態才會呈現給大家,Ninety Plus直接翻譯過來就是90+,或者說90分以上。

非業內的朋友可能不會明白,90分以上的咖啡豆對於愛好者來說已經接近于完美,而下面介紹的巴拿馬瑰夏2012年首次問世就獲得有史以來最高分數97分。

日本著名KONO手沖方式

黃金萃取方式

樂之選用的Mahlkonig EK43磨豆機已有三十年的歷史,每一台都是手工製作,按照磨豆機不同款式和大小,選擇適合的刃,按照磨豆速度,也用不同的發動機。

將磨好的咖啡粉倒入組合好的濾杯濾紙上,咖啡粉與水的比例控制在1:10,利用較高濃度來彌補萃取的不足,只求萃取低分子量與中分子量的酸甜滋味物,避免萃出高分子量苦澀物,方可泡出醇厚的美味咖啡。

推薦單品:巴拿馬 瑰夏

瑰夏咖啡生豆是非常漂亮的藍綠色種子,聞起來有些新鮮的青草香、桃子味、漿果氣息和大部分咖啡豆不具備的烏龍茶特有的奶香甜味。

親切的小哥哥端著製作好的咖啡上桌,濃郁的咖啡香味彌漫在空氣中,嗅入到鼻腔內,一小塊甜點配一個聞香杯,瑰夏入口的一瞬,細膩無比,酸甜的花香氣由淺入深的暈染在舌尖、味蕾深處!

當然最值得一提的就是它所使用的咖啡杯,是著名奢侈品品牌HERMES,將咖啡倒入後,輕輕端起愛馬仕咖啡杯看著繁華商圈中的車水馬龍,有句話說:你怎麼喝一杯水,你就怎麼過一生!今夜我不關心人類,只想與愛馬仕杯子輕吻!

其他單品

多重選擇,適合多類人

紅絲絨拿鐵

紅絲絨拿鐵的紅色成分為天然甜菜根粉、甜度為更健康的木糖醇粉,巧克力香為天然鹼化可哥粉。色彩天然靚麗鮮豔、甜度適中健康、口感豐厚濃郁。

精品拿鐵

濃縮與牛奶的結合,炫麗的拉花,醇厚的口感,咖啡的後味帶著一絲香甜,是怕苦人士的最佳選擇。

進口茶

加入了花果、薄荷的進口茶,沒有了國內茶的苦澀感,入口清甜,空氣中彌漫著擋不住的異域香氣。

甜品系列

樂之環境

文藝時尚,處處顯科技

樂之咖啡擁有的270度景觀位早就已經成了網紅店控的小主們,必須打卡的理由,而各類只能科技融入到咖啡館,也是這裡成為熱門網紅店的原因之一。

整家店與智慧科技單品融入到一起,開放式的咖啡館設計給人不一樣體驗,走進店內,處處存在著驚喜。

芒果這道坎估計沒有幾個女生能邁的過去,黃燦燦的芒果光是看到果切的圖片,就已經能想到那醇厚的口感在唇齒間游走的甜美。

小編是一個絕對的芒果控,天津各類芒果的飲品、甜品都有打卡,這次樂之家出了芒果奶昔,更是立刻種草,濃郁的芒果味道,十分解暑,總覺得芒果冰奶昔就該是夏天的專屬飲料。

摩卡冰樂

土生土長的天津人都知道,這裡根本沒有春秋,只有冬夏,夏天說來就來,酷暑之下,這杯摩卡冰樂,就是你的不二選擇,咖啡的醇香提神與冰塊的涼爽相結合,該是夏天中味蕾最期待的味道。

綿厚的沙冰,入口濃郁的巧克力,加入意式濃縮的摩卡,滿口都是後味甜甜的咖啡香。

法式雙莓慕斯

樂之最新推出的甜品,少女心炸裂!由草莓和蔓越莓製成的雙莓慕斯,光是顏值就已經讓人心甘情願為它買單,酸甜的口感加上慕斯的細滑,每一口美味都在唇齒間停留,久久未曾散去。

拍張照片發朋友圈,暴擊了大家的少女心,甜蜜指數立刻爆燈,眾多小夥伴開始在朋友圈追問地點,準備過來打卡。

鮮榨果汁

樂之家現在還上新了NFC果汁,純鮮榨,零添加,鮮榨果汁在加工過程中受熱時間比較短,保存了大部分的營養成分,更好地保持了新鮮水果的原汁原味。

鮮榨果汁倒入裝有冰塊的杯子中,清涼的口感,暢爽一夏!

凝萃冰滴

黃金切割萃取,口口珍貴

冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡

這個萃取過程十分緩慢

歷時三天才能出品,口口珍貴

不酸澀、不傷胃

黃金切割萃取&冰滴

原味呈現

採用黃金切割萃取,沿用手沖咖啡的萃取原理,使用滴水慢速製成,同樣只萃取最前面最精華的三分之一,萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚,令人讚賞,所呈現的風味更是出類拔萃,讓咖啡原味自然重現。

推薦單品:瓜地馬拉 聖馬丁

端上來的時候,誤認為是一瓶冰酒,打開之後才聞到了誘人的咖啡香氣,採用的就是上述所說的黃金切割萃取法,只萃取最前面精華的三分之一再封存2天,才能呈現更好的風味。

冰滴式咖啡的優點為不酸澀、不傷胃,完全以冷水滴濾,咖啡百分之百浸透濕潤,萃取出的咖啡口感滑順而不酸澀。

上桌的聖馬丁會配有一個冰滴咖啡的冰球,將其倒入杯中,冰球在咖啡中遊動,夾雜著一股濃濃的花香味,值得回點的佳品。

精品手沖

樂之咖啡,杯杯出精品

不同品種、不同產地、不同處理法

帶來了千變萬化的咖啡風味

這或者也是手沖越來越讓人著迷的原因

一杯好喝的手沖咖啡

乾淨、均衡、層次豐富

Ninety Plus精品咖啡豆

90+的精選系列

Ninety Plus這是世界上最豐富的一個頂級咖啡系列,口味品種和品質遠遠勝過任何其他名貴咖啡,加工是這個團隊的特長,就像大牌設計一樣,用心鑽研,耗費心血去完成每一件“工藝品”。

天然的產品會經過很多的細化、改進、最後達到最美的姿態才會呈現給大家,Ninety Plus直接翻譯過來就是90+,或者說90分以上。

非業內的朋友可能不會明白,90分以上的咖啡豆對於愛好者來說已經接近于完美,而下面介紹的巴拿馬瑰夏2012年首次問世就獲得有史以來最高分數97分。

日本著名KONO手沖方式

黃金萃取方式

樂之選用的Mahlkonig EK43磨豆機已有三十年的歷史,每一台都是手工製作,按照磨豆機不同款式和大小,選擇適合的刃,按照磨豆速度,也用不同的發動機。

將磨好的咖啡粉倒入組合好的濾杯濾紙上,咖啡粉與水的比例控制在1:10,利用較高濃度來彌補萃取的不足,只求萃取低分子量與中分子量的酸甜滋味物,避免萃出高分子量苦澀物,方可泡出醇厚的美味咖啡。

推薦單品:巴拿馬 瑰夏

瑰夏咖啡生豆是非常漂亮的藍綠色種子,聞起來有些新鮮的青草香、桃子味、漿果氣息和大部分咖啡豆不具備的烏龍茶特有的奶香甜味。

親切的小哥哥端著製作好的咖啡上桌,濃郁的咖啡香味彌漫在空氣中,嗅入到鼻腔內,一小塊甜點配一個聞香杯,瑰夏入口的一瞬,細膩無比,酸甜的花香氣由淺入深的暈染在舌尖、味蕾深處!

當然最值得一提的就是它所使用的咖啡杯,是著名奢侈品品牌HERMES,將咖啡倒入後,輕輕端起愛馬仕咖啡杯看著繁華商圈中的車水馬龍,有句話說:你怎麼喝一杯水,你就怎麼過一生!今夜我不關心人類,只想與愛馬仕杯子輕吻!

其他單品

多重選擇,適合多類人

紅絲絨拿鐵

紅絲絨拿鐵的紅色成分為天然甜菜根粉、甜度為更健康的木糖醇粉,巧克力香為天然鹼化可哥粉。色彩天然靚麗鮮豔、甜度適中健康、口感豐厚濃郁。

精品拿鐵

濃縮與牛奶的結合,炫麗的拉花,醇厚的口感,咖啡的後味帶著一絲香甜,是怕苦人士的最佳選擇。

進口茶

加入了花果、薄荷的進口茶,沒有了國內茶的苦澀感,入口清甜,空氣中彌漫著擋不住的異域香氣。

甜品系列

樂之環境

文藝時尚,處處顯科技

樂之咖啡擁有的270度景觀位早就已經成了網紅店控的小主們,必須打卡的理由,而各類只能科技融入到咖啡館,也是這裡成為熱門網紅店的原因之一。

整家店與智慧科技單品融入到一起,開放式的咖啡館設計給人不一樣體驗,走進店內,處處存在著驚喜。

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