中國的農業, 大部分同質化問題嚴重, 缺乏競爭力。 那麼我們需要借助什麼破解呢?——精緻農業, 一條突破的捷徑。
什麼是精緻農業?
精緻農業是一個綜合性的農業體系, 它是依託農業傳統技術和科技進步, 以生產高品質、高科技含量、高附加值的農產品為目標, 以特色化佈局、標準化生產、產業化經營為主要抓手, 從而實現高品質、高效益、高水準的一個農業生產全過程。
精緻農業的主要模式有哪些?
精緻農業的模式來源於20世紀80年代後期的臺灣。 “精緻農業”是臺灣為扭轉片面追求農業產量, 採取促進農業生產, 以實現農業轉型升級發展的目的, 以進一步適應社會經濟發展潮流的策略。
其中, 精緻農業模式主要有5個類型
1、設施農業
臺灣在農業上廣泛應用高新技術, 技術密集型的設施農業的實用性成效顯著, 主要體現在工廠化育苗、設施園藝和網箱養魚這三大方面。 其次, 對品質安全監督工作嚴格要求, 不斷完善非農藥方法防治病蟲害的手段, 如使用套袋技術配合低殘毒農藥防治病蟲害的方法等。 非農藥方法防治病蟲害不僅減少農藥使用次數, 降低防治成本, 而且無公害農產品保證了食品品質的提升,
2、農產品加工保鮮方法
臺灣把處於上游的農業、中游的食品工業、下游的食品運銷和餐飲業各個環節打通, 認識到食品工業與農業的相互關聯性, 不可割裂開來。 採用農產品加工保鮮提升農產品溢價。
3、新技術和新品種研發
為保持精緻農業的可持續發展, 臺灣科技人員在積累技術儲備的過程, 不斷為農業和農民提供新技術、新品種。 僅憑“一年多收”技術在楊桃、芭樂、蓮霧、葡萄等果樹生產上的應用與果樹產期調節, 每年就給農戶帶來20億新臺幣的增收。
4、觀光農業和休閒農業產業
面對工業、產業快速發展與貿易自由化的衝擊, 臺灣加快農業轉型, 調整農業結構, 使農業從第一產業向第三產業延伸, 發展出鄉村花園、鄉村民宿、觀光農園、休閒農場、教育農園、市民農園、休閒牧場等旅遊產品,其中休閒農場是最具代表性者,其發展模式採取成立觀光發展促進會,共同進行行銷活動推廣,爭取對外事務最大利益、規範地區發展、分配與協調地區資源。
5、生態農業
通過改變種養模式,從而提升農產品的差異化。生態農業將會成為精緻農業的主力軍。畢竟,這類農產品品質高、附加值高。
6、新型銷售管道
精緻農業在新型銷售管道這一塊表現更加明顯。比如結合休閒農業銷售農產品、眾籌農產品、電商銷售農產品等等形式。精緻農業走的必定是與傳統農業的差異化之路。
未來,精緻農業將會與高科技比如:無人機、機器人、AI技術、區塊鏈技術等等結合,從而幫助農業提升附加值和農產品溢價。
發展出鄉村花園、鄉村民宿、觀光農園、休閒農場、教育農園、市民農園、休閒牧場等旅遊產品,其中休閒農場是最具代表性者,其發展模式採取成立觀光發展促進會,共同進行行銷活動推廣,爭取對外事務最大利益、規範地區發展、分配與協調地區資源。5、生態農業
通過改變種養模式,從而提升農產品的差異化。生態農業將會成為精緻農業的主力軍。畢竟,這類農產品品質高、附加值高。
6、新型銷售管道
精緻農業在新型銷售管道這一塊表現更加明顯。比如結合休閒農業銷售農產品、眾籌農產品、電商銷售農產品等等形式。精緻農業走的必定是與傳統農業的差異化之路。
未來,精緻農業將會與高科技比如:無人機、機器人、AI技術、區塊鏈技術等等結合,從而幫助農業提升附加值和農產品溢價。