很多女性朋友為了擁有完美的皮膚和身材， 大都會食用一些營養品、滋補品， 而燕窩自古以來就是滋養女性身體的上等食材，
方法/步驟
1 別看燕窩那麼好看， 它其實是燕子做的巢， 只是這種燕子不是我們常見的家燕子， 而是一種名為“金絲燕”的燕子分泌出來的唾液。 燕巢通常如絲瓜網路狀， 燕窩潔白晶瑩， 富有彈性。
2 燕窩是由一種叫“金絲燕”的雀鳥， 利用苔鮮、植物纖維混合羽毛和唾液凝結而成的。 同時燕窩也是“金絲燕”的藏身之所。
3 “金絲燕”喉部有發達的粘液腺， 可以分泌豐富的唾液， 而它的唾液可以在空氣中凝成固體， 因此“金絲燕”主要拿它來築造巢穴。
4 一般小的“金絲燕”做的巢會比較粗糙， 是因為它們太小， 經驗不足造成的， 所以含雜質和羽毛比較多。
5 還有一些毛燕也會用唾液築巢， 一般它們以羽毛混和唾液築巢、所以會含大量的雜質,而且顏色較暗,在燈光下觀看透明性較差,吸水力較弱。
6 因為燕窩常築在峭壁上， 有的燕窩會被紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤， 因此靠近岩壁的部分會變為紅色， 也叫“血燕”。 它會含有一定的礦物質， 被視為燕窩中的珍品。
7 燕窩含有的蛋白質有助於人體組織的生長發育， 而且還富含水溶性蛋白質、碳水化合物、以及豐富的微量元素， 具有很好的滋陰效果， 特別適合女性食用。
8 燕窩被採摘之後， 還要經過蒸、泡、除去多餘雜毛等， 再進行加工才能供人體食用。