這幾天突發現社區樓下的超市門口立起了很多彩旗, 搞得很熱鬧, 到跟前一看, 原來是超市請人開發了一個APP, 在做宣傳推廣……
讓客戶下載到手機, 然後就可以在手機上下單買貨, 在送貨上門……
實體生意越來越不好做, 創業的也越來越多, 競爭也就變的異常激烈, 就連一個社區超市都已經開始創新突圍緊跟趨勢……
下午和一個朋友在微信聊天, 之前這個朋友因為不喜歡打工, 就自己創業和愛人開了一個社區超市, 但經營的不好, 每月的營收還不夠交付房租費的。
最後把超市出兌又去找了一份工作上班,
很多人特別能吃苦, 特別勤奮, 可是這個時代不是你勤奮能吃苦就能成功的時代了, 選擇比努力更重要。
方向不對, 努力白費, 最後還是轉回到原點, 不過是又多浪費了幾年時間, 被時代落下的更遠……
前幾天聽了一個不錯的分享, 關於一家快要倒閉的水果店的, 通過微信社群又起死回生的故事, 覺得不錯, 今天就分享出來。
說到水果店, 表面利潤是非常可觀的, 但實際上並非如此, 對於水果店來說, 有一個很大的痛點, 那就是折損成本很高。
水果進回來幾天時間賣不出去, 賣相就會很差, 特別是夏天, 很容易壞。 所以你會發現每一家水果店基本上都會有個長期的特價區域。
而這個區域的水果基本上就是品相不好的, 或是即將要爛掉的水果……
這幾乎是每一個開水果店的老闆們的一個共同的痛點, 再加上現在很多人買水果都喜歡去超市, 因為超市里的水果確實比這種店鋪裡的水果要便宜一些。
為什麼大超市水果能做到更便宜?
因為大超市客流量有保障而且相對穩定, 在這樣的情況下超市既可以通過批量進貨降低進貨成本,
又能最大化的降低折損成本, 雙管齊下, 即便賣價更便宜, 仍然有很大的利潤空間。
也正是因為這些原因, 導致大部分水果店生意不景氣, 一年下來, 也賺不到幾個錢, 如果在加房租, 那還得虧錢。
水果店要想盈利就必須更改傳統的經營模式,
這樣的模式肯定是不會長久的, 根本就無法和大超市競爭, 所以想要把水果店經營好, 必須要改變原本的經營模式。
無論解決哪個行業的問題, 之前首先要瞭解這個行業當前存在哪些痛點?
以大部分水果店為例就存在以下幾個痛點:
1、水果進貨價格高, 和大超市比沒有價格優勢
2、破損成本高, 水果不易保存, 時間長賣不出去就容易腐爛
3、為了保持水果的賣相, 放添加劑, 對健康不利, 尤其是對孩子的健康
如果既要接觸以上的問題, 還要做到盈利, 那就需要考慮到2個重要都問題:
到底是哪2問題呢?
第一、 如何既能讓客戶能夠花更少的錢的,
第二、如何才能最大化的降低水果庫存摺損風險?
最後得出方案:預存+預購
1、水果店直接對接水果產地解決水果保鮮和進貨價格問題。
2、採取預售制, 客戶先繳錢報名團購水果, 用客戶的錢去採購水果。
只有這樣, 才能同時解決以上兩個問題, 有了方法就需要工具來實現, 而微信社群就是解決以上問題的方法的最好工具。
為什麼要選擇微信群?
原因很簡單, 免費、方便, 同時社群更方便今後客戶的“預購”與溝通。
而解決方案最後提煉出一句話也成了水果店的廣告語, 也就是我平時常常提到的,
區別于同行的獨特賣點:
“讓客戶花最少的錢, 買到最優質的水果"
具體實施流程:
預存一共設立三個門檻。
1、預存380
2、預存680元
3、預存1280元
同時有數量要求, 只要有50個人預存, 那麼水果店就幫這些預存的人直接對接果園, 從產地直接發貨, 這樣既便宜、水果又新鮮。
很多人可能會問, 那上哪去找這些客戶呢, 其實非常簡單, 平時來水果店買水果的客戶就有很多, 把他們加到微信了。
當客戶買水果的時候, 就把這個方案告訴客戶, 如果感興趣就邀請客戶進群……
方案有了, 下一步就是如何讓客戶立刻採取行動, 最好的方式就是利他思維, 真真正正站在客戶角度去考慮。
推出一套超級省錢的理財卡政策, 具體方式如下:
一、充值380元成為會員, 可以獲得400元的直接消費金額, 同時還可以獲得一張680元額度的VIP理財卡。
理財卡作用:
當顧客400元的直接消費金額用完之後,那麼今後在到水果店消費,或是預定水果,都可以以10%來抵現。
這還不夠,更重要的是:當680元理財卡額度扣完之後,那麼顧客之前充值的380元本金,水果店還會全額退還給顧客。
二、充值680元成為會員,可獲得750元的直接消費金額 + 一張1280元理財卡。
三、充值1280元成為會員,可獲得1400元的直接消費金額 + 一張3800元理財卡。
這樣一來,水果店就為客戶同時打通了4條省錢通道:
1、從水果本身上,價格就比市面上的優惠很多。
2、充值之後,還有相應的額度贈送,又可以省錢。
3、理財卡可以長期幫顧客省錢。
4、當顧客的理財卡額度用完之後,那麼之前顧客充值的本金水果店還全額退還給顧客,又省錢了。
看到這裡你可能會問,雖然我們確實是説明客戶省錢了,但是我們這樣還能賺到錢嗎?
答案是當然能,不僅賺錢,而且還很賺錢,為什麼這麼說?我們來一起算個賬。
第一:預購這樣方式,本身就是在為你降低折損成本,降低的這部分成本實際上都是你的利潤。
雖然賣價更低,但是你的進價也低,這樣一來你的空間利潤依然和以前一樣大,甚至更大……
第二: 我們就拿客戶充值380元為例來算個細帳,很多人算不明白這個賬,充值380元你給他400元直接消費額度,
也就是說他可以直接在你這裡消費400元的水果,400元的水果,就按最低30%的毛利來算,
對於你來說成本是:280元,而客戶給了你380元,這樣首先你就賺了100元,這是第一個盈利點。
第二個贏利點,當客戶400元消費完之後開始啟動理財卡按照10%抵現,其實說白了相當於給客戶打了個9折,這樣你會虧錢嗎?肯定不會啊。
第三個贏利點:當客戶擁有了這個理財卡之後,再加上你水果本身就比別人便宜,今後賣水果會不會提前考慮你,
還有就是如果客戶想要把充值的380元的本金拿到手,那麼前提是他必須把680元的理財額度全部用完。
想要扣完680元,那他得在你這裡消費完6800元額度的水果才可以得到。
6800元金額的水果,即便成本高得離譜達到4000元,是不是還有2800元利潤空間?
2800-680-380=多少?
是不是還有1700多元的利潤空間呢?
這裡你可能會問:“減去380我明白,這是退還給客戶的本金,但是為什麼還要減去680元?
別忘了,這個680元你是沒有收客戶錢的,而是從理財卡裡面扣的,所以要減掉。
還有一個最最重要的贏利點,當你有了幾十幾百個會員客戶在你這裡採購水果, 那你完全都可以把店鋪省掉。
水果店最大的成本除了產品本身,更多的是店鋪的租金,一旦你有了大量忠實會員,即使在家裡你也可以接訂單。
然後對接產地訂購水果,在給客戶送貨上門,無非就是多謝辛苦,親自送貨而已。
雖然分享的是水果店的案例,但可以舉一反三,有機蔬菜,農產品同樣都可以這樣操作。
希望這篇文章能帶給你啟發和幫助。
我是健松,自由快樂的旅行者
當顧客400元的直接消費金額用完之後,那麼今後在到水果店消費,或是預定水果,都可以以10%來抵現。
這還不夠,更重要的是:當680元理財卡額度扣完之後,那麼顧客之前充值的380元本金,水果店還會全額退還給顧客。
二、充值680元成為會員,可獲得750元的直接消費金額 + 一張1280元理財卡。
三、充值1280元成為會員,可獲得1400元的直接消費金額 + 一張3800元理財卡。
這樣一來,水果店就為客戶同時打通了4條省錢通道:
1、從水果本身上,價格就比市面上的優惠很多。
2、充值之後,還有相應的額度贈送,又可以省錢。
3、理財卡可以長期幫顧客省錢。
4、當顧客的理財卡額度用完之後,那麼之前顧客充值的本金水果店還全額退還給顧客,又省錢了。
看到這裡你可能會問,雖然我們確實是説明客戶省錢了,但是我們這樣還能賺到錢嗎?
答案是當然能,不僅賺錢,而且還很賺錢,為什麼這麼說?我們來一起算個賬。
第一:預購這樣方式,本身就是在為你降低折損成本,降低的這部分成本實際上都是你的利潤。
雖然賣價更低,但是你的進價也低,這樣一來你的空間利潤依然和以前一樣大,甚至更大……
第二: 我們就拿客戶充值380元為例來算個細帳,很多人算不明白這個賬,充值380元你給他400元直接消費額度,
也就是說他可以直接在你這裡消費400元的水果,400元的水果,就按最低30%的毛利來算,
對於你來說成本是:280元,而客戶給了你380元,這樣首先你就賺了100元,這是第一個盈利點。
第二個贏利點,當客戶400元消費完之後開始啟動理財卡按照10%抵現,其實說白了相當於給客戶打了個9折,這樣你會虧錢嗎?肯定不會啊。
第三個贏利點:當客戶擁有了這個理財卡之後,再加上你水果本身就比別人便宜,今後賣水果會不會提前考慮你,
還有就是如果客戶想要把充值的380元的本金拿到手,那麼前提是他必須把680元的理財額度全部用完。
想要扣完680元,那他得在你這裡消費完6800元額度的水果才可以得到。
6800元金額的水果,即便成本高得離譜達到4000元,是不是還有2800元利潤空間?
2800-680-380=多少?
是不是還有1700多元的利潤空間呢?
這裡你可能會問:“減去380我明白,這是退還給客戶的本金,但是為什麼還要減去680元?
別忘了,這個680元你是沒有收客戶錢的,而是從理財卡裡面扣的,所以要減掉。
還有一個最最重要的贏利點,當你有了幾十幾百個會員客戶在你這裡採購水果, 那你完全都可以把店鋪省掉。
水果店最大的成本除了產品本身,更多的是店鋪的租金,一旦你有了大量忠實會員,即使在家裡你也可以接訂單。
然後對接產地訂購水果,在給客戶送貨上門,無非就是多謝辛苦,親自送貨而已。
雖然分享的是水果店的案例,但可以舉一反三,有機蔬菜,農產品同樣都可以這樣操作。
希望這篇文章能帶給你啟發和幫助。
我是健松,自由快樂的旅行者