從流動攤販到“移動廚房”
4月30日, 大東區小什字街食品安全“二維碼”智慧監管示範街路創建工作全面完成。
今年, 大東區市場監督管理局在全區選擇14條街路打造餐飲、銷售、加工全業態食品安全示範街路。 示範街路實施“二維碼”智慧監管模式, 通過“二維碼”實現日常監管網上巡查、食品溯源資訊公示、監督抽檢結果公開、快速檢測風險提示等功能, 推進監管關口前移, 防控食品安全風險。 同時, 創建食品攤販特色區域, 取締流動食品攤販, 特別是學校、醫院、地鐵周邊的流動食品攤販。 為此, 該區在已劃定的食品攤販經營區域內嚴格落實食品攤販管理制度,
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