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走遍天津|這家酒店明明可以靠客房,偏偏要去拼文化……

近代天津, 是一座中西合璧的城市。 西方文明與古老的中華文明相互碰撞, 產生了獨具魅力的城市文化特色。 天津正是以此吸引了很多遊客的目光。 始建於1863年的利順德大飯店, 是天津乃至中國最早的現代化酒店, 是一座融歷史、文化、旅遊於一身的酒店, 與天津這座城市的氣質頗為合拍。

全國重點文物保護單位

入選中國二十世紀建築遺產名錄

中國擁有眾多當代建築遺產,

但這些建築遺產大多已不具備使用功能。 中國二十世紀建築遺產名錄正式頒佈於2016年, 旨在保護並發掘那些功能還在延續著的二十世紀遺產建築。 2017年12月, 天津利順德大飯店入選第二批中國二十世紀建築遺產名錄。

利順德大飯店位於和平區解放北路與台兒莊路之間。

台兒莊路緊鄰海河, 身處彼處, 可見海河流水湯湯, 兩岸四季景色宜人。 解放北路是天津舊時英租界上著名的金融街, 有著諸如滙豐銀行、怡和洋行等眾多歷史風貌建築。 在利順德大飯店對面, 還有景色優美的解放北園——其前身為建於1887年的維多利亞公園。

利順德大飯店始建於1863年, 現有的四座建築分別建於1886年、1924年和1984年。 如今, 四座建築仍在使用且連為一體, 並早已同周圍的環境相融合。 1886年的利順德大飯店立面造型輕快、活潑, 建築的主題沒有追求形式上多風格的集合, 沒有多餘的棱柱, 沒有更多的變體。 外部各種線腳的磚砌簷口好像為大樓鑲上了漂亮的花邊。

沿街立面二三層建有聯通式木質遊廊, 從它和周圍的環境而言, 又具有歐洲西部諸如西班牙、葡萄牙、法蘭西等國中世紀的田園鄉間建築的特點, 具有濃厚的西部歐洲鄉土氣息。 中世紀哥特式風格的塔樓一直是利順德外景最經典的一面。 它一方面突出了飯店的建築高度, 另一方面也彰顯了建築所在的中心位置。

老大堂陳設是純正的倫敦本地風格,擁有古香古色的木質雕刻樓梯和手工縫製的地毯,在暖黃色的燈光下,這裡就像一部精緻的歷史書,光彩照人。

歷史的味道

中華老字型大小+津門老字型大小

老字型大小記載著一個城市的記憶,是一個城市的名片。既是中華老字型大小也是津門老字型大小的利順德大飯店是全國第一家酒店,至今保留和沿襲著百年前的老地址、老建築和老字型大小。

老字型大小,必然有他的好味道。作為天津最早經營西餐的飯店之一,利順德保留下了百年西餐的傳統手法,又加以現代工藝輔助,讓傳承百年的菜單重新“復活”。利順德大飯店的西餐,從近代歷史裡,走上了現代人的餐桌。不同日期,利順德大飯店推出不同的歷史名人套餐,溥儀的最愛、顧維鈞的心頭好,那一道道充滿回味的西餐,讓顧客的味覺穿越百年,讓對文化的感悟,不僅停留在指尖、心尖,更留在舌尖。

除了百年西餐的味道,利順德大飯店還擁有獨具風格的海維林酒吧。木制的桌椅與暖黃色的燈光,讓這間英式風格的酒吧充滿浪漫風情。在閒暇的夜晚,坐在這裡品上一杯精心調製的雞尾酒,聽著改編自上世紀的懷舊歌曲,仿佛已經讓人坐在了歷史裡,感受著利順德大飯店那獨一無二的歷史文化。

深藏在酒店裡的博物館

利順德大飯店作為文化酒店,博物館是它的魂與根。

歷經150餘年風雲變幻,利順德大飯店自身便是最好的“博物館”。這裡保留著當年的老大堂,保留著旋轉上百年的木門,保留著1924年的OTIS第一代電梯——這也是如今中國最早的電梯之一。酒店更是將地下負一層開闢為利順德博物館,它是全國唯一一座酒店博物館。

從“泥屋”到利順德,這裡不僅訴說著酒店的歷史,更訴說著一段關於天津的歷史。這裡曾是李鴻章的辦公地,近代眾多的條約都是在這裡簽訂,李鴻章、袁世凱等眾多近代名人曾在此宴請過眾多外國使節,張學良、溥儀等是這裡的常客,孫中山、胡佛等歷史名人更是曾在此下榻……

博物館中復原有當年的酒店場景,不管是客房中的一桌一椅還是餐廳中的一刀一叉,均是擁有上百年歷史的利順德文物,它們不僅是利順德百年的證明,更是最好的“時代見證者”。

博物館中最著名的一件文物,當屬那架幾乎與酒店同歲的鋼琴。這架鋼琴自飯店建成之初便一直存在於此。

總統套房裡的文化印記

擁有眾多歷史印記的利順德大飯店,並未將文化“鎖”在自己的博物館內。酒店利順德翼的兩套總統套房:孫中山套房、胡佛套房中,依然保留著當年偉人生活的點點滴滴。

孫中山先生三次北上三次下榻利順德大飯店,並在此接見了眾多革命人士。為紀念他,飯店將他曾住過的208房間(現288房間)作為名人主題套房,在裝修風格上恢復了歷史舊狀,又與現代總統豪華套房模式相結合。如今的孫中山套房中還保留著當年孫中山先生使用過的物品,走入套房,仿佛走入昔日舊時光。

美國第31任總統胡佛在清朝光緒二十五年(1899年)來到天津,並且在利順德大飯店309房間(今388房間)度過了他初來天津的一段歲月。如今,388胡佛套房裡展示著珍藏在美國胡佛圖書館的1900年胡佛在津期間回憶錄的手稿影印版以及胡佛在天津期間發往美國的書信影印版。套房仍按當年胡佛夫婦入住時的風格裝修佈置,書桌上擺放的歐式檯燈,床頭胡佛夫婦的蜜月照,無一不體現著一百年前的優雅與格調。

名人留下的足跡

一座文化酒店,它所接待的歷史名人數不勝數。除了孫中山先生與胡佛,利順德大飯店還接待過著名京劇大師梅蘭芳先生,他曾在此下榻,並將親筆簽名的劇照贈送給當時的酒店工作人員。如今這幅珍貴的照片就展出在利順德博物館中。

這裡還見證近代著名的兩出愛情故事:蔡鍔與小鳳仙,張學良與趙四小姐。他們的浪漫,就像為莊嚴肅穆的利順德大飯店,增上了一支絢爛的玫瑰。

正因為歷史名人眾多,在利順德大飯店還發生過不少有趣的小故事:曹錕藏鈔利順德、胡佛避險利順德……看似只是一件件小事,但卻足以左右歷史。

1949年以後,利順德大飯店還接待了不少國家領導人,比如周總理,就曾在此接待過波蘭首相。此後更有多名國際友人到酒店參觀觀摩,2017年芬蘭議長與美國駐華大使先後造訪了利順德大飯店。

經150餘年的利順德大飯店,除了擁有輝煌的歷史文化,每一位元服務人員,更是對每一位元客人精心服務。也許正是因為這細心和體貼的傳統,才能吸引那麼多的歷史名人在此駐足停留。

而在未來,順應酒店文化旅遊的興起,利順德大飯店除在完善酒店博物館的基礎上,將通過深入挖掘名人故事、採用先進科技手段再現歷史等措施,進一步讓酒店文化同旅遊相結合,在酒店文化旅遊道路上爭做領跑者。

編|王小開

資料來源|利順德大飯店

未經許可不得轉載

轉載請注明來源“天津市旅遊局”(tianjin-tour)

老大堂陳設是純正的倫敦本地風格,擁有古香古色的木質雕刻樓梯和手工縫製的地毯,在暖黃色的燈光下,這裡就像一部精緻的歷史書,光彩照人。

歷史的味道

中華老字型大小+津門老字型大小

老字型大小記載著一個城市的記憶,是一個城市的名片。既是中華老字型大小也是津門老字型大小的利順德大飯店是全國第一家酒店,至今保留和沿襲著百年前的老地址、老建築和老字型大小。

老字型大小,必然有他的好味道。作為天津最早經營西餐的飯店之一,利順德保留下了百年西餐的傳統手法,又加以現代工藝輔助,讓傳承百年的菜單重新“復活”。利順德大飯店的西餐,從近代歷史裡,走上了現代人的餐桌。不同日期,利順德大飯店推出不同的歷史名人套餐,溥儀的最愛、顧維鈞的心頭好,那一道道充滿回味的西餐,讓顧客的味覺穿越百年,讓對文化的感悟,不僅停留在指尖、心尖,更留在舌尖。

除了百年西餐的味道,利順德大飯店還擁有獨具風格的海維林酒吧。木制的桌椅與暖黃色的燈光,讓這間英式風格的酒吧充滿浪漫風情。在閒暇的夜晚,坐在這裡品上一杯精心調製的雞尾酒,聽著改編自上世紀的懷舊歌曲,仿佛已經讓人坐在了歷史裡,感受著利順德大飯店那獨一無二的歷史文化。

深藏在酒店裡的博物館

利順德大飯店作為文化酒店,博物館是它的魂與根。

歷經150餘年風雲變幻,利順德大飯店自身便是最好的“博物館”。這裡保留著當年的老大堂,保留著旋轉上百年的木門,保留著1924年的OTIS第一代電梯——這也是如今中國最早的電梯之一。酒店更是將地下負一層開闢為利順德博物館,它是全國唯一一座酒店博物館。

從“泥屋”到利順德,這裡不僅訴說著酒店的歷史,更訴說著一段關於天津的歷史。這裡曾是李鴻章的辦公地,近代眾多的條約都是在這裡簽訂,李鴻章、袁世凱等眾多近代名人曾在此宴請過眾多外國使節,張學良、溥儀等是這裡的常客,孫中山、胡佛等歷史名人更是曾在此下榻……

博物館中復原有當年的酒店場景,不管是客房中的一桌一椅還是餐廳中的一刀一叉,均是擁有上百年歷史的利順德文物,它們不僅是利順德百年的證明,更是最好的“時代見證者”。

博物館中最著名的一件文物,當屬那架幾乎與酒店同歲的鋼琴。這架鋼琴自飯店建成之初便一直存在於此。

總統套房裡的文化印記

擁有眾多歷史印記的利順德大飯店,並未將文化“鎖”在自己的博物館內。酒店利順德翼的兩套總統套房:孫中山套房、胡佛套房中,依然保留著當年偉人生活的點點滴滴。

孫中山先生三次北上三次下榻利順德大飯店,並在此接見了眾多革命人士。為紀念他,飯店將他曾住過的208房間(現288房間)作為名人主題套房,在裝修風格上恢復了歷史舊狀,又與現代總統豪華套房模式相結合。如今的孫中山套房中還保留著當年孫中山先生使用過的物品,走入套房,仿佛走入昔日舊時光。

美國第31任總統胡佛在清朝光緒二十五年(1899年)來到天津,並且在利順德大飯店309房間(今388房間)度過了他初來天津的一段歲月。如今,388胡佛套房裡展示著珍藏在美國胡佛圖書館的1900年胡佛在津期間回憶錄的手稿影印版以及胡佛在天津期間發往美國的書信影印版。套房仍按當年胡佛夫婦入住時的風格裝修佈置,書桌上擺放的歐式檯燈,床頭胡佛夫婦的蜜月照,無一不體現著一百年前的優雅與格調。

名人留下的足跡

一座文化酒店,它所接待的歷史名人數不勝數。除了孫中山先生與胡佛,利順德大飯店還接待過著名京劇大師梅蘭芳先生,他曾在此下榻,並將親筆簽名的劇照贈送給當時的酒店工作人員。如今這幅珍貴的照片就展出在利順德博物館中。

這裡還見證近代著名的兩出愛情故事:蔡鍔與小鳳仙,張學良與趙四小姐。他們的浪漫,就像為莊嚴肅穆的利順德大飯店,增上了一支絢爛的玫瑰。

正因為歷史名人眾多,在利順德大飯店還發生過不少有趣的小故事:曹錕藏鈔利順德、胡佛避險利順德……看似只是一件件小事,但卻足以左右歷史。

1949年以後,利順德大飯店還接待了不少國家領導人,比如周總理,就曾在此接待過波蘭首相。此後更有多名國際友人到酒店參觀觀摩,2017年芬蘭議長與美國駐華大使先後造訪了利順德大飯店。

經150餘年的利順德大飯店,除了擁有輝煌的歷史文化,每一位元服務人員,更是對每一位元客人精心服務。也許正是因為這細心和體貼的傳統,才能吸引那麼多的歷史名人在此駐足停留。

而在未來,順應酒店文化旅遊的興起,利順德大飯店除在完善酒店博物館的基礎上,將通過深入挖掘名人故事、採用先進科技手段再現歷史等措施,進一步讓酒店文化同旅遊相結合,在酒店文化旅遊道路上爭做領跑者。

編|王小開

資料來源|利順德大飯店

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