一、發病症狀及條件
此病從出苗到成熟都能發病， 莖部發病多在基部， 形成水浸狀病斑， 濕度大時病斑上長出白色菌絲， 使莖稈脆弱易斷， 最後全株枯死。 終花期的花盤易感此病， 發生時花盤背面出現褐色水浸狀病斑， 天氣多雨時蔓延迅速， 穿透花盤， 長出白色菌絲， 使整個花盤軟腐、脫落。 菌核落在地上越冬， 一般在土壤潮濕、溫度偏低及連作條件下發病重。
二、防治措施
1、實行輪作， 不可與豆科、茄科等作物輪作， 可與禾本科作物輪作， 種植地塊和前作向日葵地要保持一定距離。
2、選用抗病品種， 增施磷鉀肥提高抗病性。
3、清除田間病株， 生育期要拔掉發病株， 燒毀或深埋土中；收穫後病株殘體要揀出田間燒掉。
4、種子處理， 用60℃熱水浸種10―20分鐘， 也可用50%菌核淨按種子重量的0.5%藥量拌種。 花期噴藥， 用50%菌核淨500倍液噴霧或50%速克靈、50%乙烯菌核利800―1000倍液， 在盛花後期連噴2―3次， 間隔7天噴1次。