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葉飛:夫唱婦隨吃上“旅遊飯”

3月31日, 江口縣太平鎮寨抱村鼎罐飯山莊老闆葉飛正與用餐客人打招呼, 妻子黃玲在一旁整理餐桌。

“我當廚師, 妻子當服務員, 母親打雜, 終於可以在家門口掙錢了。 ”36歲的葉飛道出內心的喜悅。

過去, 葉飛到浙江、廣東等地打工, 2012年, 葉飛與朋友合資在碧江開了一家衛浴、潔具、廚房電器批發店, 由於資金周轉困難, 雄心勃勃的葉飛不得不拆資退出。 而後, 他的父親葉安全患了腰椎間盤突出, 不能幹重活。 葉飛帶著父親四處求醫都不能讓他完全康復。 是繼續外出打工?還是留下來照顧父親?葉飛不知如何選擇。

自杭瑞高速開通以來, 每逢節假日, 從梵淨山景區路過家門口的車輛川流不息, 葉飛有了開農家樂的念頭。

經過與妻子商量, 2014年5月, 葉飛籌資4萬元買了餐具, 在院裡新修了一座亭子, 用木房開起了農家樂, 當年毛收入10余萬元。

嘗到甜頭後, 2015年, 他多方籌資近50萬元, 決定重新修建一幢磚房。 去年8月, 一幢集住宿和餐飲於一體, 總面積700餘平方米的房屋完工。 “去年9月營業以來, 僅3個月毛收入就達10余萬元。 ”葉飛說。

隨著梵淨山旅遊呈井噴式發展, 亞木溝景區開發, 越來越多的遊客走進寨抱村遊覽觀光。 葉飛瞄準了家鄉旅遊發展前景, 他表示, 在不斷完善農家樂的硬體設施的同時, 將在特色菜上做文章, 把服務搞好。

目前, 借梵淨山旅遊的發展,

太平鎮寨抱村已建起了36家農家樂山莊, 小吃攤100多個, 從業人員達1000多人。 同時, 該縣開展了農家樂星級評定, 組織農家樂業主外出學習、培訓, 為農家樂增收 暢通管道。

據悉, 近年來, 該縣以“旅遊+”理念為指導, 在促進“旅遊+扶貧”融合發展的實踐中, 探索出“四帶助四變”旅遊扶貧模式, 即A級景區帶動市場, 助“農村”變“景區”;致富能人帶動發展, 助“農家”變“旅社”;優勢企業帶動合作, 助“農民”變“股民”;電子商務帶動行銷, 助“特產”變“精品”。 該縣切實走出了一條旅遊扶貧新路子。 去年, 全縣鄉村旅遊接待遊客366.2萬人次、實現收入5.2億元, 帶動3000多名農戶脫貧致富。

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