機器人漸漸能夠燒出你們愛吃的東西了。
廚師們暫時還不用擔心機器人會搶走他們的飯碗。 但一些創業公司已經開始考慮將速食廚房裡的簡單勞動自動化。
最近科技媒體TechCrunch報導了一家名為Miso Robotics的公司， 他們開發出一種做漢堡的機器人， 名叫Flippy。 機械臂會動用各種工具將肉餅在烤架上擺放好， 用攝像機和熱感測器監視它們的烹飪狀態， 然後把它們疊在麵包上， 等待其他廚工進行下一步裝點。
目前機器人的成果還沒法像高檔料理師做得那樣優雅， 它們疊肉餅疊得跟做漢堡的練習生一樣。 不過這已經足以打動連鎖餐廳Cali Burger， 他們計畫在未來兩年中在旗下50家餐廳試用這種技術。
讓我們把鏡頭切換到矽谷， 創業公司BeeHex開發了可以3D列印比薩的機器人。 美國航空航天局（NASA）給該項目注入啟動資金， 原因是為了探索為宇航員提供食物的新方法。 這個設備可以在一分鐘內吐出麵團、番茄醬和乳酪，
當你在等待機器備餐時， 其他機器人在想你是否還想來一杯飲料呢？比如三藩市的Cafe X， 就會派一名機器咖啡師為你送來一杯熱騰騰的咖啡， 而拉斯維加斯正打算招一位酒保機器人來調酒呢。
從這些機器人身上我們能很清晰地看到， 機器人專家在食物生產自動化方面已經取得了長足的進步。 比方說， 在2015年， 我們只能看到一台器械揮舞著兩條機械臂來製作基本款的沙拉， 但拾起軟性不規則物體依舊十分困難， 模仿人類的用刀技巧同樣不容易。
然而新一代的機器人專為廚房裡的簡易勞動所設計， 所以成功的可能性要高得多。 尤其是BeeHex， 他們的開發者覺得採用非人類的工作方式也沒有什麼問題， 反正結果是好的就行了。