2017都江堰·蒲陽竹筍採摘節開幕式現場
銅馬溝竹海公園
成都全搜索新聞網4月15日報導今日， 2017都江堰·蒲陽竹筍採摘節開幕式在蒲陽鎮銅馬溝竹海公園內隆重舉行， 吸引了來自本地以及周邊地區的親子家庭、旅遊達人、攝影愛好者等300余人共同參與。 活動以“回歸自然， 擁抱綠色， 健康生態”為理念， 不僅有趣味性強的親子互動遊戲， 更有綠色美味的竹筍盛宴， 讓遊客遠離城市喧囂，
銅馬溝竹海公園竹筍採摘現場
雷竹筍
據活動主辦方介紹， 本次採摘的雷竹筍是所有竹筍中出筍最早的品種， 在早春打雷時即出筍， 故又稱驚雷筍。 它富含大量的水分、蛋白質、氨基酸等微量元素， 長期食用可達到祛熱化痰、解渴益氣、滋陰養血、養肝明目、爽胃和利尿等功效。 雷竹筍殼薄肉厚、營養豐富、筍質細嫩， 可生吃， 加上炒、煮、燒、燉、醃等烹飪方法就可做成雷筍全席， 其味鮮美， 獨具風味， 老少皆宜。 新鮮自然的美味、趣味盎然的活動， 讓不少參與者流連忘返。 據悉， 本次采筍節將持續至6月，
雷筍全席
剛採摘的新鮮雷竹筍背下山
蒲陽鎮境內既有古寺般若寺、張獻忠安營的插旗山， 也有皇墳溝、石龍過江等神話般的旅遊景點。 近年來， 蒲陽鎮積極推動全鎮鄉村旅遊產業和休閒農業發展， 銅馬溝竹海公園便是依託政府平臺， 逐步被打造成集科、教、研、游於一體的旅遊觀光特色景點。 今後蒲陽鎮將繼續圍繞都江堰市委、市政府鄉村旅遊“十百千”培育計畫， 打造以生態田園為韻、以現代農業為基、以樸素村落民居為形的自然鄉村；在平壩地區， 結合全國重點鎮建設，深度挖掘會元橋、興隆橋文化內涵，堅持保護與開發並重，實施場鎮2個功能區建設;在山地地區，著力發展以竹海觀光、騎遊活動為主的山地旅遊產業；在丘陵地區，深化發展以體驗農業、佛教旅遊為主的休閒旅遊產業，力爭將蒲陽鎮建設成“看得見山，望得見得到水，記得住鄉愁”的全國知名鄉村旅遊目的地。
結合全國重點鎮建設，深度挖掘會元橋、興隆橋文化內涵，堅持保護與開發並重，實施場鎮2個功能區建設;在山地地區，著力發展以竹海觀光、騎遊活動為主的山地旅遊產業；在丘陵地區，深化發展以體驗農業、佛教旅遊為主的休閒旅遊產業，力爭將蒲陽鎮建設成“看得見山，望得見得到水，記得住鄉愁”的全國知名鄉村旅遊目的地。