草根影響力新視野 圖/文:Dr. Phoebe
"從來沒有一個國家, 從來沒有一種民族, 像日本人一樣, 日本人本身就展現一種生活態度, 同時也是一種精緻的藝術。 "(英國詩人 奧斯卡·王爾德Oscar Wilde)
寫這篇文章的時候, 剛好遇到一個去日本玩之後剛剛回來的病人。 該位天龍國病人, 整天生菜沙拉配有機美食, 定時定量維持身材。 但她告訴我說, 在日本旅行一趟回來全破了功, 大吃大喝, 生魚片天婦羅來者不拒, 搞到最後嘴巴還長口內潰瘍Cankcer Sore, 大概是太上火吧!
"我不但嘴巴長膿皰, 而且又因為現在是日本的冬天而染上感冒, 現在正在痛苦的時差中。
一轉眼北海道之旅已經過了大半年, 北海道遊記卻是拖好久也還沒寫完。 這幾天整理照片, 還是很想念在日本旅行的那段時光。 精緻的美食、細膩的服務, 或許又加上旅遊地點是北海道, 少了大城市的擁擠, 多了一分愜意的心情。 遊走的地方不一定是世界文化遺產, 可總是優雅恬淡的在你的心上刻畫著一點一滴的回憶。 也難怪我的病人生病又不舒服, 卻覺得還是非常的值回票價。 從精緻的點心, 頂級的海鮮美食, 來北海道旅行, 吃的就占一大部分(延伸閱讀:北海道不可不吃的美食)。 但在景點方面, 看慣了美西的大山大水, 在造訪這些小資又細膩的景點, 反而令人印象深刻。
昭和柔佛巴魯其實是座火山來著, 位於洞爺國立公園內。 據說因為地表的活動, 高度逐漸增長, 現為402公尺。
昭和柔佛巴魯的熊牧場入口。 話說我google昭和柔佛巴魯熊牧場, 立馬出現"馬油"二字。 看來來北海道買馬油已成為觀光客最愛的活動之一。
北海道的棕熊比我想像中小一些, 樣子也比我在美國看過的品種來的纖瘦一點, 大概是美國人喂給熊寶寶的東西較大量,
毛茸茸的棕熊真的超級可愛。
看了真的很想讓人抱一隻回去。
旁邊有許多黑烏鴉盤繞。 但棕熊真的不是普通的多隻,到處都是,據說裡面飼養著一百頭左右的棕熊。
很多熊為了希望你丟食物給他,還會合掌跟你拜託。
可愛的熊雕像也捕捉了許多人的目光。
順帶一提,結果人潮最多的不是本身的熊牧場,而是出入口時必須經過的紀念品店(裡面不准拍照,所以我就沒有分享了),裡面有著各式各樣的小熊造型紀念品店,當然也包括大家人手一瓶的馬油了。有誰可以告訴我在日本買了馬油之後是否真的能飛天呢???到底為什麼這麼搶手?
告別昭和柔佛巴魯之後,緊接著來到和洞爺國立公園同名的重頭戲:洞爺湖,不但被選入日本地質公園和世界地質公園,同時也被選中為日本百景之一。
洞爺湖在日本的火山湖裡面排名第三,一般的湖泊來說則排名第九大。湖面旁邊蓋著一棟棟的溫泉酒店,洞爺溫泉也是十分出名。據說十一萬年前,曾經發生大規模的火山爆發,而之後日積月累的水量,才得以形成你眼前的洞爺湖。旁邊的火山包括剛剛看到的昭和柔佛巴魯、珠山、和駒嶽山等等,南邊甚至被稱之為"噴火灣"。
美麗的洞爺湖中間則有著中島,據說當時昭和35年時曾有六個人居住,但目前已無人居住。
沿著洞爺湖畔行走,沿路也可以看到許多生動的雕像,而諾大的落地窗是這附近的溫泉飯店的一大必備條件。
逼真的吹薩克斯風的樂手配上一隻停在頭上的小鳥,實在是太可愛了。
可惜今天看不到夕陽西下的景致,只能在洞爺湖畔看到夕陽的餘暉,和一點點淡紫淡粉的天空。
無意間碰到的紫色花卉,煞是美麗。
雖說六月時還不到夏季,天氣依然涼爽,卻可看到三三兩兩的花朵開的到處都是。
這次下榻的飯店是位於洞爺湖畔的飯店,一大片落地窗十分搶鏡,也是每個湖邊飯店的必備。
從這裡可以看到中島,搭配飯店後面的蒼翠綠樹,形成一幅美麗的圖畫,讓你的心情立刻放鬆下來。
真的很適合坐在這裡放空發呆一整個下午。
接著來看看這次一房一廳的房型。日式的茶几和座椅,旁邊也貼心地放了茶包和熱水器。
房間所看出去的中島,每天晚上洞爺湖也會貼心的放置煙火給賓客助興,在自己房間的窗戶外面就可以看到。
另一邊的洋房臥室。躺一個人剛剛好,兩個人應該會滾下床去XD。
來到洞爺湖這天晚上的餐點要稍微介紹一下,是吃相當彭湃的"會席料理"。日本料理相當多元,但在擺盤上是東亞美食上最講究的美食,日式和食也在2013年被聯合國列為世界非物質文化遺產之一。
會席料理和懷石料理不一樣,懷石配茶使用,會席料理則是配酒食用,異常豐盛。其中包括前菜、生魚片、烤物、涼拌/醋物、炸物(天婦羅後來才上,沒在照片裡頭)、煮物、鍋物等等。
海鮮紙火鍋裡面搭配了各式魚類、新鮮蟹腳以及其他蔬菜一併燉煮而成。
烤干貝的湯汁鮮甜,讓人一看照片馬上又餓起來了,右邊的碗裡面裝的是味增湯。
新鮮的生魚片令我至今想念,害我從這趟旅行之後吃其他地方的生魚片就變得索然無味,這大概是旅行的唯一壞處吧!嘴巴會被養刁許多。
吃完晚餐後,步行到剛剛的洞爺湖畔欣賞美麗的煙火秀。精采程度不輸美國國慶日的煙火。
第二天早上起來,因為時差的關係,天還沒亮就先去大浴場泡湯,當然也不可能拍照,就只能拍拍鞋子。我以為淩晨四五點隻會有我一人,沒想到到湯屋時才看到有許多日本阿嬤早就起來泡湯了。一邊看著窗外的景觀一邊泡湯真的是一大享受,只可惜不能戴眼鏡,所以美景看到都是模模糊糊的。放鬆放空之餘,享受片刻的寂靜,和日本阿嬤的異樣眼光(大概覺得怎麼會有年輕人早上不好好補眠,跑來泡湯,真的是有點神經病XD),不得不說,一個人在湯屋裡的時光也是我北海道之旅中的亮點之一。
最後不免俗地來和各位自助式的早餐,跟團的結果就是,幾乎每餐早餐都會吃自助式Buffet。右邊的麵條新鮮又咬嚼勁,不管哪個飯店都可以吃到,成為我每天早餐的必備。另外左邊新鮮的味增湯另外自行撒上蔥花、海帶、香菇等等,到現在我都想念可以每天早上喝湯吃面的日子。現在回到天龍國又只能乖乖地吃牛奶和喜瑞兒了(泣),好想念日本早餐!!!如果有打算去日本的朋友,好好享用他們的日式早餐吧!
(歷史資料來自維琪百科)
參考資料:https://buzzorange.com/vidaorange/2015/11/13/japan-food-from/
更多評論:草根影響力新視野 grinews.cn/news 但棕熊真的不是普通的多隻,到處都是,據說裡面飼養著一百頭左右的棕熊。很多熊為了希望你丟食物給他,還會合掌跟你拜託。
可愛的熊雕像也捕捉了許多人的目光。
順帶一提,結果人潮最多的不是本身的熊牧場,而是出入口時必須經過的紀念品店(裡面不准拍照,所以我就沒有分享了),裡面有著各式各樣的小熊造型紀念品店,當然也包括大家人手一瓶的馬油了。有誰可以告訴我在日本買了馬油之後是否真的能飛天呢???到底為什麼這麼搶手?
告別昭和柔佛巴魯之後,緊接著來到和洞爺國立公園同名的重頭戲:洞爺湖,不但被選入日本地質公園和世界地質公園,同時也被選中為日本百景之一。
洞爺湖在日本的火山湖裡面排名第三,一般的湖泊來說則排名第九大。湖面旁邊蓋著一棟棟的溫泉酒店,洞爺溫泉也是十分出名。據說十一萬年前,曾經發生大規模的火山爆發,而之後日積月累的水量,才得以形成你眼前的洞爺湖。旁邊的火山包括剛剛看到的昭和柔佛巴魯、珠山、和駒嶽山等等,南邊甚至被稱之為"噴火灣"。
美麗的洞爺湖中間則有著中島,據說當時昭和35年時曾有六個人居住,但目前已無人居住。
沿著洞爺湖畔行走,沿路也可以看到許多生動的雕像,而諾大的落地窗是這附近的溫泉飯店的一大必備條件。
逼真的吹薩克斯風的樂手配上一隻停在頭上的小鳥,實在是太可愛了。
可惜今天看不到夕陽西下的景致,只能在洞爺湖畔看到夕陽的餘暉,和一點點淡紫淡粉的天空。
無意間碰到的紫色花卉,煞是美麗。
雖說六月時還不到夏季,天氣依然涼爽,卻可看到三三兩兩的花朵開的到處都是。
這次下榻的飯店是位於洞爺湖畔的飯店,一大片落地窗十分搶鏡,也是每個湖邊飯店的必備。
從這裡可以看到中島,搭配飯店後面的蒼翠綠樹,形成一幅美麗的圖畫,讓你的心情立刻放鬆下來。
真的很適合坐在這裡放空發呆一整個下午。
接著來看看這次一房一廳的房型。日式的茶几和座椅,旁邊也貼心地放了茶包和熱水器。
房間所看出去的中島,每天晚上洞爺湖也會貼心的放置煙火給賓客助興,在自己房間的窗戶外面就可以看到。
另一邊的洋房臥室。躺一個人剛剛好,兩個人應該會滾下床去XD。
來到洞爺湖這天晚上的餐點要稍微介紹一下,是吃相當彭湃的"會席料理"。日本料理相當多元,但在擺盤上是東亞美食上最講究的美食,日式和食也在2013年被聯合國列為世界非物質文化遺產之一。
會席料理和懷石料理不一樣,懷石配茶使用,會席料理則是配酒食用,異常豐盛。其中包括前菜、生魚片、烤物、涼拌/醋物、炸物(天婦羅後來才上,沒在照片裡頭)、煮物、鍋物等等。
海鮮紙火鍋裡面搭配了各式魚類、新鮮蟹腳以及其他蔬菜一併燉煮而成。
烤干貝的湯汁鮮甜,讓人一看照片馬上又餓起來了,右邊的碗裡面裝的是味增湯。
新鮮的生魚片令我至今想念,害我從這趟旅行之後吃其他地方的生魚片就變得索然無味,這大概是旅行的唯一壞處吧!嘴巴會被養刁許多。
吃完晚餐後,步行到剛剛的洞爺湖畔欣賞美麗的煙火秀。精采程度不輸美國國慶日的煙火。
第二天早上起來,因為時差的關係,天還沒亮就先去大浴場泡湯,當然也不可能拍照,就只能拍拍鞋子。我以為淩晨四五點隻會有我一人,沒想到到湯屋時才看到有許多日本阿嬤早就起來泡湯了。一邊看著窗外的景觀一邊泡湯真的是一大享受,只可惜不能戴眼鏡,所以美景看到都是模模糊糊的。放鬆放空之餘,享受片刻的寂靜,和日本阿嬤的異樣眼光(大概覺得怎麼會有年輕人早上不好好補眠,跑來泡湯,真的是有點神經病XD),不得不說,一個人在湯屋裡的時光也是我北海道之旅中的亮點之一。
最後不免俗地來和各位自助式的早餐,跟團的結果就是,幾乎每餐早餐都會吃自助式Buffet。右邊的麵條新鮮又咬嚼勁,不管哪個飯店都可以吃到,成為我每天早餐的必備。另外左邊新鮮的味增湯另外自行撒上蔥花、海帶、香菇等等,到現在我都想念可以每天早上喝湯吃面的日子。現在回到天龍國又只能乖乖地吃牛奶和喜瑞兒了(泣),好想念日本早餐!!!如果有打算去日本的朋友,好好享用他們的日式早餐吧!
(歷史資料來自維琪百科)
參考資料:https://buzzorange.com/vidaorange/2015/11/13/japan-food-from/
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