番茄， 相信每個人都吃過， 很多人也都很喜歡吃， 因為它汁多肉嫩甜美可口， 而且它的營養價值也非常地高。 但是你肯定沒有吃過這樣的番茄， 長著草莓心的番茄。 那到底是什麼鬼？下面就一起看看吧！
其實， 番茄裡頭的這顆“草莓”是它的胎座組織， 也就是番茄的瓤， 瓤這麼少實際上是因為給番茄使用了植物生長調節劑， 再加上採摘過早。 胎座組織原本應把整個番茄填充滿， 而植物生長調節劑促使果實外皮膨大較快， 而胎座組織會生長慢一些。 果農要想著急上市， 看番茄外表紅了就採摘， 就會導致內部不飽滿的現象。 所以， 建議市民在挑番茄時不要選帶菱角的， 也不要選重量輕的， 一定要選表面有一層淡粉色， 而蒂部圓潤帶有淡淡青色的， 而且也不要買帶尖的。
編輯：紀阿黎