“觀音綠”荔枝將在6月底上市

東莞陽光網訊“觀音綠”作為樟木頭最為名貴的荔枝品種， 格外引人關注。 那麼， 今年的“觀音綠”目前掛果情況如何？產量將會怎樣？近日， 記者從“觀音綠”的原產地金河社區瞭解到， “觀音綠”荔枝由於受去年年底連續降雨和氣溫高的影響， 產量將受到很大影響。 但由於今年“觀音綠”荔枝又增加了近200畝， 預計今年荔枝產量和價格將會與去年持平。 另外， 荔枝上市時間也會比去年提前一周左右， 預計今年6月底上市。

預計今年產量與去年持平

金河社區是樟木頭“觀音綠”荔枝主產區， 2000余畝荔林正值花期。 “嗡嗡”飛舞的蜜蜂、沁人心碑的花香……走進金河社區沙園村觀音綠荔枝種植園，

滿目都是鋪天蓋地的荔枝花， 一樹樹的米白色， 煞是好看。

“大家現在看到花開正豔的都是‘觀音綠’荔枝， 目前‘觀音綠’荔枝還處在花期， 再過一周左右花期就過去了， 而糯米滋和桂味這些荔枝的花期已經過了。 ”金河社區荔枝協會副會長蔡應番說， 今年金河社區嫁接掛果的“觀音綠”荔枝又增加了近200畝， 目前社區的“觀音綠”荔枝已達1800餘畝， 而糯米滋和桂味荔枝僅僅剩下不到200畝。

記者在荔枝園還注意到， 雖然很多果樹都開了花， 但沒有往年花開滿樹的景象， 甚至有的果樹上還見不到荔枝花。 蔡應番解釋稱， “觀音綠”荔枝由於受去年年底連續降雨和氣溫高的影響，

造成荔枝的母枝無法發芽分化， 荔枝梢的芽眼被凍壞， 以至於花蕊沒有適合的氣候生長， 從而引起荔枝開花率下降很多。

“眼下進入汛期， 如果在近期遇到連續多天降雨， 荔枝花將大量落花， 產量將會進一步受到影響。 ”蔡應番表示， 雖然今年荔枝的開花率比往年底， 但從目前情況來看， 荔枝的掛果率總體來看還是不錯的， 再加上今年掛果“觀音綠”荔枝又增加了近200畝， 所以預計今年荔枝產量和價格將會與去年持平。 在去年， 樟木頭“觀音綠”荔枝總產量達13萬斤左右， 均價為60元/斤。

東莞“荔枝王”當之無愧

據瞭解， 自2009年“觀音綠”荔枝推向市場以來， 其先後獲得東莞首屆優質荔枝品評一等獎（金荔獎）、廣東農作物“品質特優”新品種等榮譽稱號，

其價格也是水漲船高、一路攀升， 曾創造了100元/斤的歷史高價， 也創造了東莞荔枝的新傳奇， 成為東莞當之無愧的“荔枝王”。

“觀音綠”荔枝的價格為何能“力壓群芳”呢？華南農業大學有關專家介紹稱， 果質優是最大的原因， 能成為一顆“合格”的“觀音綠”荔枝必須滿足以下的條件：可溶性固定物18.5%， 還原糖9.43%， 可滴定酸低0.0844%， 可食率達81.6%， 焦糖率95%。

去年， 東莞市荔枝協會委託農業部蔬菜水果品質監督檢驗測試中心對“觀音綠”荔枝和桂味荔枝同時進行了一次檢測， 檢測報告顯示：“觀音綠”荔枝可溶性固定物19.2%， 還原糖16.6%， 可滴定酸低0.0961%， 可食率達81.9%， 焦糖率65%， 維生素C含量41.7mg/100g；桂味荔枝的可溶性固定物20.6%， 還原糖17.8%， 可滴定酸低0.121%， 可食率達77.8%， 焦糖率90%。

“觀音綠”有什麼獨特之處呢？金河社區党工委書記蔡育宏認為，

“觀音綠”荔枝的特別之處在於果皮青綠， 細品起來果肉細軟、一點也不酸澀、味清甜帶香味， 多吃不膩， “如果‘觀音綠’荔枝的果皮紅透了也等於是過氣了， 也就沒有了‘觀音綠’特有的果香， 此外， ‘觀音綠’荔枝維C的含量是桂味荔枝的2倍多， 而酸味比桂味將近低一倍。 ”

多措並舉將“觀音綠”推向世界

蔡育宏透露， “觀音綠”荔枝是由金河社區兩棵100多歲的母樹嫁接而來， 因其果皮青綠又成長在觀音山腳下， 所以就為其命名“觀音綠”。 早在6年前， 樟木頭金河社區就被廣東省農業科學院確定為“觀音綠”荔枝原產地， 兩棵100多歲的母樹也被廣東省農業科學院GPS衛星定位。

“我們金河社區荔枝園位於觀音山腳下，

是個天然大氧吧， 這裡還有獨特的土壤和水質， 所產‘觀音綠’荔枝的口感也是獨一無二的。 ”蔡育宏表示， 今年， 金河社區將繼續完善荔枝主題公園， 同時通過各種媒介和載體， 借助“文化+”、“互聯網+”的模式， 進一步加大“觀音綠”的宣傳和推廣力度， 把“觀音綠”品牌推向全國、推向全球。

據瞭解， 已經建成的金河荔枝主題公園包括公園入口、文化長廊以及古榕廣場等幾部分， 總投資200多萬元。 該公園是金河社區打造市宜居社區的重要內容， 也是樟木頭打造全域旅遊的示範點之一， 它不但為群眾提供一個更好的悠閒娛樂場所， 也將提升金河荔枝特別是“觀音綠”的知名度。