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長沙花之林等8家中西餐廳被食藥監局依法約談

本報長沙訊 4月17日, 記者從長沙市食藥監局官網瞭解到, 針對中西餐廳存在的食品安全問題, 長沙市天心區食藥監局依照《食品安全法》的有關規定, 集體約談了包括被媒體曝光的花之林在內的8家中西餐廳店長及負責人。

4月10日晚, 長沙市天心區木蓮路“花之林”茶餐廳被曝光食品安全問題, 執法人員責令其進行整改, 對其違反食品安全法律法規行為迅速立案查處。 長沙市食藥監局同時對全市所有的“花之林”連鎖門店及同類型茶餐廳開展專項整治。

在約談會上, 天心區食藥監局相關負責人要求餐飲單位負責人落實第一責任人的主體責任,

杜絕任何食品安全事故發生。

又訊2017年1-3月長沙市食藥監局抽檢發現, 湖南華越食品有限公司生產經營的全料腐乳汁調味料, 生產日期為2017-2-21, 山梨酸、大腸菌群檢驗不合格。 長沙亞細亞食品有限公司生產經營的滷味牛肚, 生產日期為2017-3-9, 菌落總數、大腸菌群檢驗不合格。 市食藥監局已按規定依法處理。 記者陳露菡

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