春天陽光燦爛， 又多風， 因而氣候乾燥， 人體內很可能因為積蓄了較多的鬱熱或痰熱出現相應的病患， 這即是所謂的“春燥”。 出現春燥的人輕則頭昏、煩悶、胸滿、咳嗽、痰多、四肢重滯， 重則形成溫病甚至侵害內臟， 因此春季要特別注意及時清除體內的積熱。
清除積熱的方法很多， 症狀輕微時一般不需要服藥。 這時要注意生活有規律， 勞逸結合， 適當休息。 可以通過春遊、呼吸清新空氣， 排出胸中的鬱熱之氣， 同時， 要多吃蔬菜、水果， 忌吃辛辣食物。 此外， 春天多喝水是第一要務， 特別早上起床喝一大杯溫蜂蜜水， 促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄， 達到清火排毒的目的， 對化解“春燥”很有好處。
蜂蜜雙花飲
在家中也可以用蜂蜜製作有解除內熱作用的飲品——蜂蜜雙花飲， 不同食物搭配在一起， 效果更佳。
原料：蜂蜜500克、桑葉50克、金銀花50克、黃菊花50克。
做法：將桑葉、金銀花、菊花擇淨，
蜂蜜大棗茶
蜂蜜大棗茶也是個不錯的搭配，
原料：幹紅棗150克， 冰糖50克， 蜂蜜250毫升， 水350毫升。
做法：將幹紅棗挖出核， 和冰糖倒入小湯鍋中， 再加入水， 大火燒沸後， 轉小火煮至將水分完全收幹。 用打蛋器在小湯鍋內攪打， 將熟透的紅棗攪打成紅棗泥， 徹底放涼後， 盛裝入乾淨的玻璃瓶中， 再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。 飲用時， 取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中， 再沖入溫開水攪勻即可。