紅燒肉燉葫蘆條、芹菜炒肉、海米紫菜湯, 這是盤山縣甜水學校食堂4月17日的菜譜。 11時20分, 甜水學校學生有秩序地進入食堂。 他們坐在貼有自己姓名的餐桌旁, 拿起筷子, 享受著可口的午餐。 二年級學生王志說:“飯菜真好吃, 像我媽媽做的一樣。 ”
甜水學校是盤山縣一所農村九年一貫制學校。 甜水學校校長張計國介紹, 學校食堂上下兩層共2048平方米, 能滿足全校學生同時就餐。 學校食堂提供一頓午餐, 每頓飯5元錢。
為了讓學生吃好, 食堂裡每天做著不同的菜式, 兩周都不重樣。 五年級學生王鈺銅告訴記者,
孩子們一提到食堂可口的營養飯菜時, 臉上都露出了燦爛的笑容。 甜水學校共有870人, 在學校食堂吃午飯的有861人。 學生都在食堂吃飯, 校外的小攤一個都不見了。
飯菜雖然能吃飽, 也很好吃, 但是否衛生、安全?這是許多家長關心的問題。
甜水學校食堂的肉類、蔬菜、調味品等都是統一配送的。 同時, 學校堅持不定期組織家長代表、教師代表到食堂查看各類食品品質是否過關、食堂工作人員做飯過程是否衛生等情況。
甜水學校對學生食堂用餐所採取的措施, 是盤山縣確保農村學校食堂安全、優質的一個縮影。
因為離家遠, 農村中小學生中午吃飯成了一個難題。 盤山縣將解決此項難題納入了“民生實事”專案。 盤山縣共有12所農村學校。 2014年9月, 太平學校食堂投入使用, 成為盤山縣第一所投入使用的農村學校食堂。