不是所有人都適合吃蒲公英

春暖花開， 社區裡、路邊上、公園裡， 各種野菜隨處可見。 4月17日， 家住渾南區河畔新城的一對老夫婦迷上了挖野菜， 卻因食用過量的野菜而雙雙中毒。

8旬夫婦食用蒲公英雙雙中毒

今年80歲的趙大爺最近迷上了挖野菜。 每天一早和老伴兒出去挖， 回來清洗後蘸醬或煮湯吃。 4月17日上午， 趙大爺和往常一樣， 去河邊挖野菜， 因為最近嗓子一直紅腫疼痛， 趙大爺就專門將目標盯在了有清熱解毒功效的蒲公英上。 中午回家， 趙大爺和老伴兒挖了大半塑膠袋蒲公英。 趙大爺和老伴兒做了一鍋小米飯， 然後用蒲公英蘸大醬，

吃的時候， 倆人仿佛找到了小時候吃野菜的感覺， 不吃不覺吃了一大盤。

晚飯時， 趙大爺擔心剩下的蒲公英留到第二天會不新鮮， 就和老伴兒把另外一盤子蒲公英也蘸醬吃了。 剛吃完時， 趙大爺夫婦絲毫沒感覺不舒服。 晚上9時， 趙大爺突然覺得腹痛不止， 同時伴有嘔吐， 不過十分鐘便疼得滿頭大汗。 幾乎與此同時， 趙大爺的老伴兒也出現了腹痛、腹瀉的現象。 因為老夫婦一直單獨居住， 且與子女相隔甚遠。 無奈， 趙大爺只好向鄰居求助。

在鄰居的幫助下， 趙大爺夫婦被送到附近的醫院。 醫生瞭解情況後， 斷定趙大爺夫婦是食用蒲公英過量導致。 在用完藥後， 趙大爺夫婦症狀得到緩解。 醫生表示， 蒲公英具有很好的清熱解毒的效果，

經常服用蒲公英不僅能夠治療肝臟方面的疾病， 同時還具有利尿、利膽以及治療消化不良、便秘的作用， 對濕疹等皮膚疾病也有很好的療效。 但是， 並不是所有體質的患者都是適合服用蒲公英的。

醫生表示， 現在有一種以蒲公英為主要成份的中藥消炎降火的效果很好， 許多人堅信食用鮮蒲公英也能起到和中藥一樣的效果， 為了獲得更好更快的效果， 就自作主張的加大蒲公英的用量， 其實這是非常不科學的， 也是很危險的。 “如果大量服用蒲公英， 那麼很容易導致出現各種胃腸道不適的情況， 如噁心、嘔吐以及腹痛、腹瀉等狀況。 這主要是由於服用大劑量的蒲公英之後身體中的腎小管變窄，

而且肝細胞還有腎小管的上皮細胞出現了輕度渾濁、腫脹的情況， 這就導致身體出現各種疾病。 “一些脾胃比較差還有陽虛外寒的患者服用的時候一定要慎重。 不管是蒲公英還是其它野菜， 體弱的老年人都不應過量食用。 ”醫生提醒道。

野菜最好從正規菜市場購買

春暖花開， 社區裡、公園裡， 路邊、野地， 隨處可見挖野菜的市民， 在這個龐大的挖野菜大軍， 老年人是主力。

醫生表示， 為了身體健康， 建議市民從正規菜市場購買， 不要自行挖采。 不少野菜都有人工大棚培育的， 在超市和菜市場買都可放心食用， 但是最好晚上食用， 以免誘發日光性皮炎。