四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司創立於1984年,總部位於享有“川菜之鄉”美譽的郫縣中國川菜產業化園區,已發展成為集種苗繁育、辣椒種植、原料生產、“郫縣豆瓣”精深加工及儲運外銷為一體的集團化的企業。
產品,大家說好,就是值。 丹丹能從當初一個小作坊形成今天的集團化企業,離不開對產品品質的嚴格要求。 丹丹主營包括郫縣豆瓣、火鍋底料、雞精、四川泡菜等30多種調味品,因選料考究、工藝嚴謹、產品風味獨特、品質上乘、綠色健康,深受消費者喜愛,其中郫縣豆瓣連續多年全國市場銷量名列前茅。
丹丹郫縣豆瓣全力提升品質
“沒有好的原料做不出好的產品,沒有好的人才及方法也做不出好的產品。 ”丹丹將充分利用集團化企業的人才和科研優勢,從以下幾點全面提升產品的品質,努力用品質打造一個集團化企業。
1、不企劃不良品→ 加強源流管理
為保證產品品質的極致化,丹丹郫縣豆瓣集團以源流管理方式,建立了幾萬畝標準化綠色食品原料種植基地,從原材料階段到產品出庫存為止,管理好全過程。 做到了從田間到工廠、從工廠到市場的每一環節,確保從生產到銷售再到消費者手中的每一步都綠色、安全、健康,給消費者提供健康好產品,好滋味。
2、不生產不良品→實現工程管理
傳統作坊式生產只注重短期效益,混亂無序,標準執行不嚴,產品品質參差不齊。 丹丹郫縣豆瓣集團為加強品質保證,建立了不生產不良品的體系,實現工程管理,合理發揮集團整體優勢,以實現對產品生產過程進行更加規範、科學的管理,丹丹產品品質自然就得到提升。
以企業的戰略為導向,定位丹丹郫縣豆瓣集團工程管理發揮的整體能力。 提高集團全員品質意識,集團領導及每個員工都持有重視品質的態度,上下一心,形成一種內在的品質文化氛圍,有助於產品品質的提高。 另外,還建立丹丹郫縣豆瓣集團“工程管理體系”系統框架和長期提升計畫,以確保不製造低劣產品,實現“零缺陷原則”。
好產品的生產離不開好的標準和監督。 丹丹郫縣豆瓣集團建立了更精細的產品製作標準,同時實施監督,這樣更能大大提高丹丹產品和服務品質。
3、不流出不良品→嚴格檢查 嚴守準則
民以食為天,食以安為先。 丹丹嚴守食品安全準則,嚴格檢查,確保產品品質。 所有原材料先檢測後使用,要為品牌負責。 不管是從哪裡運來的原材料,在進廠生產前都必須檢測合格才能使用生產。
丹丹郫縣豆瓣集團辣椒農場嚴格按照綠色食品種植標準種植原料並且在生產過程中嚴格把控每一個關鍵控制點,保證食品安全,保持產品特色不變。
產品出廠前進行品質指標檢驗,把好出門品質關。 讓出廠產品成為消費者心目中的放心產品。
丹丹郫縣豆瓣追求卓越品質
丹丹郫縣豆瓣集團一直以來都對產品品質高度重視,不僅做到在生產過程中嚴格檢查、實現工程管理、加強源流管理這三點,還在傳承郫縣豆瓣三百多年傳統工藝的同時採用先進的科研技術和現代化生產方式不斷創新,擁有機械化“翻、曬、露”的豆瓣曬場和全自動包裝生產線及成套科研檢測設備,傾力打造“川菜靈魂”健康品牌形象。 丹丹產品不但暢銷國內市場,還出口美國、英國、韓國、加拿大、俄羅斯、澳大利亞、馬來西亞等國家,所生產的產品受到了國內外消費者的好評。
品質是成就品牌最重要的因素。四川省丹丹郫縣豆瓣集團一直以來嚴格要求自己,不斷追求卓越品質,正致力於用品質打造一個集團化企業,形成集團品牌,以嶄新的形象揚帆起航,努力為更多家庭提供優質產品。
品質是成就品牌最重要的因素。四川省丹丹郫縣豆瓣集團一直以來嚴格要求自己,不斷追求卓越品質,正致力於用品質打造一個集團化企業,形成集團品牌,以嶄新的形象揚帆起航,努力為更多家庭提供優質產品。