小時候，
大家一定看過哆啦A夢，
我就想說：在看的各位，
你們當時一定想吃哆啦A夢的銅鑼燒，
有沒有？！大李當時是很想吃的，
畢竟看到哆啦A夢很喜歡吃這個，
所以很好奇它的味道是怎樣的，
不要緊，
大李今天就來教大家做出一份好吃的銅鑼燒，
一起來看看吧~
主料：雞蛋 2個， 低筋麵粉 100克， 白糖 25克， 蜂蜜 10克， 牛奶 30克， 玉米油 10克， 鹽 2克， 泡打粉 2克
輔料：紅豆沙 適量
步驟：
1.老規矩， 我們先準備好所有的食材和一口不粘鍋。
2.接著把雞蛋， 糖， 蜂蜜， 牛奶， 鹽， 玉米油放入盆裡。
3.攪拌一會， 至砂糖融化。
4.篩入低筋麵粉和泡打粉。
5.攪拌均勻至沒有乾粉， 蓋保鮮膜靜置一會。
6.再攪拌一下， 然後開始做銅鑼燒了。
7.用一個勺子舀一勺麵糊， 從一個點上倒入鍋內， 讓麵糊自然攤開， 成一個圓餅。
8.開火用小火加熱， 慢慢會出現氣泡。
9.等到出現的大泡全部破掉，這時就可以翻面了。
10.再反過來再略微煎一下就好了。
11.等鍋晾涼後再煎下一個銅鑼燒，依次煎完，剛好煎了10個餅皮，我直接用了兩個平底鍋輪流煎，這樣不耽誤時間。
12.取一片餅皮，加上紅豆沙，再蓋上另一片，銅鑼燒就做好了。
13.最後，上成品圖。
9.等到出現的大泡全部破掉，這時就可以翻面了。
10.再反過來再略微煎一下就好了。
11.等鍋晾涼後再煎下一個銅鑼燒，依次煎完，剛好煎了10個餅皮，我直接用了兩個平底鍋輪流煎，這樣不耽誤時間。
12.取一片餅皮，加上紅豆沙，再蓋上另一片，銅鑼燒就做好了。
13.最後，上成品圖。