殺雞這種事， 小孩看了吃不下飯， 長輩看了很平淡。 而這位熟手的美女， 每天在菜市場殺雞賣雞， 已經十分熟手了， 對她來說不過就像脫衣服那麼簡單。
割喉放血， 剖腹去內臟， 一切工序手到擒來， 不過是一眨眼的事。 美女說， 幹這一行， 熟能生巧， 如果弄得慢了客人會等得不耐煩。
看著美女所有的工序一氣呵成， 在隔壁觀看的客人們都紛紛誇讚， 一隻雞沒幾下在美女手上就已經頭尾、腿翅、雞胸一塊塊都切好了來。
在這麼一個雜亂骯髒的菜市場裡面， 美女更像是對著自己的藝術品在擺弄， 每天向路人展示自己記憶手法， 雞不過是她的作品， 貴的是她的雙手。