近日， 德國著名協力廠商消費品檢測機構 Öko-Test對多款中國熱銷辣椒醬進行了食品安全測評。 測評的結果讓人大跌眼鏡。 廣受中外小夥伴們喜愛， 風靡全球的老乾媽辣椒醬竟然被曝出含有致癌物質 PAHs…同時礦物油含量超大幅偏高， 被評為健康等級最低的D- （警示）等級！
這個消息讓無數澳洲華人崩潰
沒了老乾媽， 我們還怎麼好好吃飯啊！
▼
Öko-Test 的專業測試結果
無疑給大家一個晴天霹靂！
據歐盟食品安全局（EFSA）的標準
目前市面上售賣的所有老乾媽產品中
均檢出了多環芳烴化合物（PAHs）。
PAHs中的一些物質可致癌，
其中最廣為人知的就是苯並[a]芘。
對， 就是燒烤裡常含的那個致癌物！
目前 Öko-Test 已向德國超市發出信函
希望能夠停售這種不健康的食品
聽到這個消息
我的第一反應是——
老乾媽致癌？
你XX是在搞笑嗎？！
老乾媽是誰？
是無數澳洲華人的女神！
是人見人愛的小公舉！
初到澳洲時， 還吃不慣西餐牛排
這個時候， 只要有一瓶老乾媽
你就掌握了中華美食的精髓
拌菜、拌面、幹吃， 簡直萬能！
她在無數個孤獨的日日夜夜
安慰了我們的中國胃。
而一瓶老乾媽，
也收服了不少歪果仁的心和胃！
她不僅在全球最大的網購網站——亞馬遜上好評如潮，
而且售價居然高達70+人民幣一瓶……
不少美國妹子吃完都表示
“今生只愛老乾媽”
更厲害的是
這位神秘的，讓人血脈膨脹，
欲罷不能的東方老乾媽，
甚至登上了奢侈品折扣網站Gilt ！
（中國的國民辣醬成為老外的奢侈品……
你們感受一下！！）
如此這般風靡全球的女神
Öko-Test 是何方神聖敢這麼侮辱她？！
其實 Öko-Test 來頭真不小
ÖKO-TEST 是德國歷史最久的獨立生態測試機構。
自1985年創刊以來，
通過與消費者息息相關的產品進行檢測，
共檢測了超過15萬種產品，
涵蓋了食品、護膚品、保健品、
嬰兒用品、傢俱、金融等多個領域。
其間，製造商對它提起的訴訟超過600宗，
但它卻只輸過一次。
同時他們不接受廠商送檢的產品，
這樣可以保證送檢產品不受廠商控制。
就是這樣一家檢測機構
給老乾媽的四個產品，全部評分為D-（警示等級）
下面一起來看看檢測報導吧！
（如果小圖看不清，可以點擊圖片查看大圖）
該檢測中分析，
老乾媽產品裡有多種添加成份，
對人體健康有著顯著影響。
他們分別是
致癌物
001
礦物油 - Mineral Oil
本次測評中，所有產品中均檢測出了礦物油成分——礦物油飽和烴（MOSH）。德國聯邦風險評估研究所（BfR）建議，從包裝遷移到食品中MOSH遷移量應該控制在4毫克/千克以內；
老乾媽這幾款油辣椒的礦物油含量都遠遠超出了這些要求；
在最近公佈的致癌化學物質清單上，礦物油就榜上有名，它不易被人體代謝，會囤積在人體解毒的器官；
已知嬰兒和老人過量使用礦物油製成的護膚品可以引發肺炎。因此強烈建議孕婦停止使用任何基於礦物油的化妝品和家庭用品，因為少量吸入或攝入也會導致危險。
致癌物
002
多環芳烴化合物 - PAHs
德國實驗室在所有產品中均檢測出了多環芳烴化合物（PAHs）根據歐盟條例，多環芳烴污染物含量限值為2微克/千克。
老乾媽多款產品則因多環芳烴化合物含量大幅偏高降4級。
多環芳烴化合物其中一些物質是強致癌物，如苯並芘；
有害物
003
塑化劑 - DBP/DIBP
塑化劑（DBP/DIBP）是一種塑膠聚合物，可增加塑膠的可塑性。根據歐盟指令Directive 2007/19/EC，DBP在食品中特定遷移量（SML）的限值為0.3毫克/千克。
本次測評中，老乾媽多款產品增塑劑含量高於歐盟標準值，被降2級
動物試驗發現長期大量攝入DBP和DIBP，會產生內分泌干擾作用，可造成生殖和發育障礙，並能誘發動物肝癌。
看完檢測結果，
再想想在澳洲的這些年，
老乾媽曾陪伴度過每一個日出和黃昏，
那些真情實意，相濡以沫，互相取暖的時光...
吃的竟然都是超標的礦物油和致癌物…
心好累，感覺被女神玩弄了！
然而……
這還不是最壞的消息
因為老乾媽女神
不是唯一被檢查的辣椒醬！
同樣還有其他幾款辣椒醬
被檢查出了致癌物質，
評級全部為D- ！
具體哪些牌子大家自己看吧
反正我家廚房裡就有幾瓶…
這份測評出來以後，
騰訊、網易、新浪，
國內三大門戶網站全部跟進報導：
（新浪）
（網易）
（騰訊）
這項研究報告和媒體的曝光
無疑給老乾媽公司帶來了巨大的信任危機，
但目前老乾媽公司還未發佈正式說明
不過呢，其他上榜的辣椒醬公司
做出了下面的回應
“我們的產品100%符合中國的國家標準，
對於非中國官方機構的評測
我們不予置評”
（圖文無關）
德國機構的測評有了
國內媒體的報導有了，
辣椒醬公司的回應也有了，
但信不信就全由讀者你們了。
畢竟身體是自己的
再美味的食物
都比不上身體健康來的重要。
最後，在澳洲的小夥伴們
如果沒有了紅彤彤，油膩膩，辣爽爽的老乾媽
我們以後還怎麼吃飯呢！！
這個問題誰來解決一下啊？！！
而一瓶老乾媽，
也收服了不少歪果仁的心和胃！
她不僅在全球最大的網購網站——亞馬遜上好評如潮，
而且售價居然高達70+人民幣一瓶……
不少美國妹子吃完都表示
“今生只愛老乾媽”
更厲害的是
這位神秘的，讓人血脈膨脹，
欲罷不能的東方老乾媽，
甚至登上了奢侈品折扣網站Gilt ！
（中國的國民辣醬成為老外的奢侈品……
你們感受一下！！）
如此這般風靡全球的女神
Öko-Test 是何方神聖敢這麼侮辱她？！
其實 Öko-Test 來頭真不小
ÖKO-TEST 是德國歷史最久的獨立生態測試機構。
自1985年創刊以來，
通過與消費者息息相關的產品進行檢測，
共檢測了超過15萬種產品，
涵蓋了食品、護膚品、保健品、
嬰兒用品、傢俱、金融等多個領域。
其間，製造商對它提起的訴訟超過600宗，
但它卻只輸過一次。
同時他們不接受廠商送檢的產品，
這樣可以保證送檢產品不受廠商控制。
就是這樣一家檢測機構
給老乾媽的四個產品，全部評分為D-（警示等級）
下面一起來看看檢測報導吧！
（如果小圖看不清，可以點擊圖片查看大圖）
該檢測中分析，
老乾媽產品裡有多種添加成份，
對人體健康有著顯著影響。
他們分別是
致癌物
001
礦物油 - Mineral Oil
本次測評中，所有產品中均檢測出了礦物油成分——礦物油飽和烴（MOSH）。德國聯邦風險評估研究所（BfR）建議，從包裝遷移到食品中MOSH遷移量應該控制在4毫克/千克以內；
老乾媽這幾款油辣椒的礦物油含量都遠遠超出了這些要求；
在最近公佈的致癌化學物質清單上，礦物油就榜上有名，它不易被人體代謝，會囤積在人體解毒的器官；
已知嬰兒和老人過量使用礦物油製成的護膚品可以引發肺炎。因此強烈建議孕婦停止使用任何基於礦物油的化妝品和家庭用品，因為少量吸入或攝入也會導致危險。
致癌物
002
多環芳烴化合物 - PAHs
德國實驗室在所有產品中均檢測出了多環芳烴化合物（PAHs）根據歐盟條例，多環芳烴污染物含量限值為2微克/千克。
老乾媽多款產品則因多環芳烴化合物含量大幅偏高降4級。
多環芳烴化合物其中一些物質是強致癌物，如苯並芘；
有害物
003
塑化劑 - DBP/DIBP
塑化劑（DBP/DIBP）是一種塑膠聚合物，可增加塑膠的可塑性。根據歐盟指令Directive 2007/19/EC，DBP在食品中特定遷移量（SML）的限值為0.3毫克/千克。
本次測評中，老乾媽多款產品增塑劑含量高於歐盟標準值，被降2級
動物試驗發現長期大量攝入DBP和DIBP，會產生內分泌干擾作用，可造成生殖和發育障礙，並能誘發動物肝癌。
看完檢測結果，
再想想在澳洲的這些年，
老乾媽曾陪伴度過每一個日出和黃昏，
那些真情實意，相濡以沫，互相取暖的時光...
吃的竟然都是超標的礦物油和致癌物…
心好累，感覺被女神玩弄了！
然而……
這還不是最壞的消息
因為老乾媽女神
不是唯一被檢查的辣椒醬！
同樣還有其他幾款辣椒醬
被檢查出了致癌物質，
評級全部為D- ！
具體哪些牌子大家自己看吧
反正我家廚房裡就有幾瓶…
這份測評出來以後，
騰訊、網易、新浪，
國內三大門戶網站全部跟進報導：
（新浪）
（網易）
（騰訊）
這項研究報告和媒體的曝光
無疑給老乾媽公司帶來了巨大的信任危機，
但目前老乾媽公司還未發佈正式說明
不過呢，其他上榜的辣椒醬公司
做出了下面的回應
“我們的產品100%符合中國的國家標準，
對於非中國官方機構的評測
我們不予置評”
（圖文無關）
德國機構的測評有了
國內媒體的報導有了，
辣椒醬公司的回應也有了，
但信不信就全由讀者你們了。
畢竟身體是自己的
再美味的食物
都比不上身體健康來的重要。
最後，在澳洲的小夥伴們
如果沒有了紅彤彤，油膩膩，辣爽爽的老乾媽
我們以後還怎麼吃飯呢！！
這個問題誰來解決一下啊？！！