酉陽新聞網訊 近日， 興隆鎮食藥監辦配合縣級相關部門到轄區開展學校食品安全檢查。
本次檢查重點針對學校食堂大米、蔬菜、肉類食品是否新鮮， 有無防黴措施， 採購原料是否合理， 有無台賬， 索證索票制度是否落實， 小賣部貨物是否存在過期或臨期產品等。
檢查過程中， 工作人員要求各校嚴禁購買外來禽類食品， 菜品要做到高溫加熱食用。 （汪子嬌）
酉陽新聞網訊 近日， 興隆鎮食藥監辦配合縣級相關部門到轄區開展學校食品安全檢查。
本次檢查重點針對學校食堂大米、蔬菜、肉類食品是否新鮮， 有無防黴措施， 採購原料是否合理， 有無台賬， 索證索票制度是否落實， 小賣部貨物是否存在過期或臨期產品等。
檢查過程中， 工作人員要求各校嚴禁購買外來禽類食品， 菜品要做到高溫加熱食用。 （汪子嬌）