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千篇一律,服務內外有別!西湖商圈的振興反擊

衷心希望翠華事件不再重演!

從天工藝苑到杭州大廈, 杭州有過輝煌。 但今日卻已失色, 不少消費者捨近求遠, 寧可坐高鐵買門票, 到上海K11去看展覽, 對家門口的購物中心無感。

杭州當前的高端商場, 問題很多:

①、品牌雷同度相當之高。 如XX火鍋, 竟在杭州大廈、湖濱銀泰和西湖銀泰同時開了店!化妝品品牌絲芙蘭, 在湖濱銀泰、嘉裡中心和利星名品廣場都有店, 降低了消費體驗。

當然, 也有一些不錯, 如湖濱銀泰和城西銀泰都有玩具反鬥城, 這兩家距離很遠, 對應消費群體也不同。 總之, 用心的少, 煩躁的多。

嘉裡中心

②、部分綜合體中餐飲品質有待提高, 餐飲是人氣之源。 城西銀泰的某創意菜, 與在西湖邊吃到的有很大差距;湖濱銀泰的X興, 味道也是內外有別。

之前的城西銀泰翠華, 也因眾所周知的原因, 關門走人。 坦誠說, 無論是港臺還是外國, 杭州很多商場商家服務內外有別,

這對高端用戶就是殺手鐧。

③、杭州頂級綜合體引進能力弱, 服務要求低【注:去搜下“中國餐廳周”, 會有很多好店】。 比如嘉裡中心一樓主品牌某la餐廳, 創始於運河LOFT49倉庫。 雖其服務一流, 食材也不錯, 但難言驚喜。

最讓人不解的是, 嘉裡還引進了滿杭州都是的皇茶。 嘉裡的貝賽斯冰淇淋, 號稱最好的冰淇淋, 與在新加坡購買的完全不同, 冰淇淋球一點都不飽滿。 嘉裡對待商家的要求讓人疑惑, 即便是有杭州逼格最高的黑裙星巴克。 (當然嘉裡也是觀察君逛最少的, 還處在熟悉階段)。

④、杭州綜合體存在過剩。 運河廣場周邊, 就有D32和運河上街、運河天地這幾家。

因D32強大的運營實力, 運河上街較蕭條(負一樓美食人氣還不錯),

而一直沒有強勢配套的運河天地, 發展不盡如人意, 正在升級, 更遠的北城天地, 基本上人去樓空。 周邊九龍倉、綠城等樓盤, 入住率都還不高。

城西銀泰城

高端商場, 若定位失當, 會面臨很多問題。 對於嘉裡中心, 除了有城中香格里拉加持外, 與in77幾無區別。

in77的區位優勢要明顯優於嘉裡中心, 隨著國大回歸, 嘉裡並不輕鬆。

硝煙味, 來自環西湖商圈。 只有充分競爭, 西湖商圈才可能真正中興。

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