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人體缺硒的原因

唯物辯證法認為事物的內因是事物自身運動的源泉和動力, 是事物發展的根本原因。 外因是事物發展、變化的第二位的原因。 內因是變化的根據, 外因是變化的條件。 硒元素人體不法合成, 只能靠外界攝入, 故人體缺硒原因分為內因和外因。

人體缺硒原因分為內因和外因:

A人體缺硒外因:

1.環境缺硒是根本原因。

我國有72%的地區屬於缺硒或嚴重缺硒地區, 環境缺硒, 土壤缺硒, 土壤又決定著動植物的含硒量, 由此形成的微循環, 產生的後果是動植物使人體缺硒的原因。

2.環境污染

幾年來工業污染, 霧霾等原因,

大量的二氧化硫會與硒化合舞反應, 形成不利於植物吸收的元素硒, 使食物中的硒在不斷下降, 也是造成人體缺硒的原因。

3.食物的深加工

食物的過度的精細加工損失50%到70%的硒, 我國傳統的油炸煎煮等烹調方式可以使硒損失10%到30%左右。 多吃粗糧簡單烹飪方式的食物可彌補缺硒的方式。

缺硒

B.人體缺硒內因

1.年齡因素

人們年齡越大, 中老年人吸收, 消化能力會逐漸減低, 人體內硒的儲量也隨之降低, 這是導致人體缺硒的主要內因之一。

2.慢性疾病

日常生活中常見的三高, 肝病等慢性病加劇人體缺硒, 缺硒加劇疾病, 形成迴圈效應;同時一些藥物及治療措施造成免疫力下降也增加對硒的需求。

3.不良的生活習慣

長期的嗜酒, 吸煙, 熬夜, 加班, 壓力大精神緊張等情況, 硒的流失量大於良好的生活習慣人群。

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