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國家食品藥品監督管理總局發佈通告稱， 在對11類食品1632批次樣品抽檢中， 包括王一實業集團精彩生活超市有限公司銷售的標稱長沙市瀏陽河酒業有限公司生產的瀏陽河紅色經典（七年陳釀）在內的9批次樣品不合格。
據瞭解， 很多氰化物， 凡能在加熱或與酸作用後或在空氣中與組織中釋放出氰化氫或氰離子的都具有劇毒作用。 工業中使用氰化物很廣泛。 從事電鍍、洗注、油漆、染料、橡膠等行業人員接觸機會較多。 民間常有食用大量處理不當或未經處理的含天然氰化物的苦杏仁、木薯而致意外中毒者。
口服氫氰酸致死量為0.7~3.5mg/kg；吸入的空氣中氫氰酸濃度達0.5mg/L氰化物分析系統即可致死；口服氰化鈉、氰化鉀的致死量為1~2mg/kg。 成人一次服用苦杏仁40~60粒、小兒10~20粒可發生中毒乃至死亡。
此次瀏陽河紅色經典（七年陳釀）其氰化物檢出值為69mg/L。 分析認為， 白酒中氰化物超標可能是生產者直接使用不符合規定的原料加工或用木薯為原料的酒精勾調製成成品白酒上市出售， 也可能是生產工藝去除氰化物不徹底造成。