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老乾媽在德被查出致癌,引網友熱議

[老乾媽在德國被查出致癌?信了你就沒口福了[饞嘴]

這個德國實驗室靠譜嗎?

多家媒體轉載這份檢測機構的報告, 稱老乾媽等品牌的產品礦物質油含量偏高,

且“礦物油超標恐傷肝致癌”。 那麼, 礦物油到底是何方“妖怪”?讓某評級機構警示為(D-), 讓公眾談“油”色變?

據相關文獻報導, 碳數低於10的礦物油在室溫下容易揮發, 所以不易在食品中殘留而引起污染;而碳數高於50的礦物油不易被人體消化吸收, 不小心誤食也能夠直接通過胃腸道排出體外, 所以不會對人體健康造成影響。 其中碳數介於10到50之間的礦物油有一定毒性, 但毒性也非常低, 安全性甚至高於食由於其毒性非常低, 目前中國、歐盟均未對食品中的礦物油成分提出限值。 而食品中礦物油的毒性非常低, 含量也非常低, 在正常飲食攝入的情況下完全沒有必要擔心。 這個德國實驗室靠譜嗎?這份報告依據的是Öko-Test在德國的實驗室檢測,

但搜索了一些這家機構, 也有幾點可疑:

1、在其所有的網上資料中, 這家機構的身份是一個德語的消費者雜誌。 作為一家媒體, 經營範疇內並沒有自己的實驗室。

外國人對老乾媽是什麼感情 直接瘋狂了絕對是真愛!

2、遍搜網路也根本找不到 Öko-Test 在德國實驗室的任何資訊, 位址在哪兒?有無ISO認證, 有無參加proficiency program 以及它的成績?這些資訊都沒有, 如何鑒定它的權威性?

3、評級標準模糊, 沒有公開資料包告。 報告通篇在說某某產品檢出某某有害物質含量偏高。 但檢測值是多少?法規的限量是多少?不合格的指標複檢了嗎?有害物質毒理學資料是怎樣的?這些資料都沒公開。 連測評方法和測試資料都不敢公開的測評報告能有可信度麼?

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