作者：蕨代霜蛟
本文首發于丁香醫生網站（dxy.com）
多吃東西胃就會慢慢變大， 少吃東西胃就會慢慢變小？
胃變大， 飯量也會變越大， 反之胃變小，
想必不少減肥的朋友， 都是覺得自己太吃貨、吃太多了， 對不對？
於是減肥的第一步往往都是……餓著。
然後第二步是……繼續餓著， 直到把胃餓小。
丁香醫生心疼大家啊， 你們可能不知道……
胃不會越餓越小！
我們的胃是個具有超強伸縮彈性的「袋子」，
一個人餓著肚子時和吃飽時， 胃囊的大小有所不同， 這很正常， 但「胃容量」本身是不變的。
我們把普通成年人正常吃飽飯後的胃囊大小（注意是正常吃飽， 而不是撐到扶牆而出）， 理解為通常的「胃容量」。
一般而言：
人在完全空腹的時候， 胃大約有 100 毫升；
正常吃飽飯之後， 可以達到 1 200～1 600 毫升。
也就是說， 人在空腹和正常吃飽飯這兩種情況下， 胃囊的大小差異可以高達 16 倍。
那為什麼很多人會感覺吃得少了， 胃就會縮小了呢？
其實是心理和生理上的多種因素導致的。
有時候， 當每頓飯都越吃越少， 這種狀態持續下去成了習慣之後， 就很容易產生錯覺：是我的胃小了， 所以我吃不下了。
這就好比得了重感冒之後一下子就沒胃口了一樣，
做胃部手術是要求空腹的，
所以是最佳的觀察胃大小的時機。
這個時候我們能清楚地觀察到：
就算不同人的身高有挺大差異，
比如， 咱們中國人屬於東亞黃種人， 男人的胃一般是 1400 毫升， 女人的胃是 1300 毫升左右。
你可能要問了：
那些光吃不胖的「超級大胃王」要怎麼解釋呢？
是不是想要像他們一樣， 擁有銅牆鐵壁的胃？
確實， 電視節目和網路直播上， 常常會播放某某某饕餮大賽或者大胃王大賽。
但是，
參賽者往往本來就是遠遠偏離正常進食量的「奇葩」。
他們大約可以往胃裡塞普通人兩倍的東西！也就是 2 400～3 200 毫升！
但這已經是極限了， 這種天賦異稟是極端反常的！只有在這個特殊情況下， 人才能夠把胃活活撐到空腹狀態的幾十倍大。
更重要的是， 他們一般只有做節目時才這麼吃， 平常其實不這樣。
如果經常這樣狂吃的話……
1. 胃壁反復被拉伸到極致之後， 就會變得鬆弛， 胃蠕動力就會衰退， 進而影響正常的消化機能。
2. 胃壁肌肉如果變薄， 很快將處於相當危險的狀態。
想像吹氣球吹到極限後會是什麼樣呢？不需要太多解釋吧。
3. 如果胃被撐到巨大， 將會向上壓迫橫膈膜乃至心臟與肺部，產生很大的負擔，同時還會對血管、神經等施加擠壓，影響健康。
我們的身體又不是人民廣場，不是空曠到什麼都可以隨意擺放的一塊閒置土地，它可是相當擁擠的，是各個臟器互相體諒、友好互讓，背靠背挨在一起的狹小腔體。
大家也不用羡慕這種大胃王的技能，畢竟吃這麼多口糧，還挺費錢的。
丁香醫生是丁香園旗下的健康管理平臺。這裡有專業醫生寫的健康科普，還有中文互聯網最值得信賴的健康和醫療資訊資料庫，你還可以通過丁香醫生旗下的線上醫療諮詢服務平臺「來問醫生」向醫生提問。
將會向上壓迫橫膈膜乃至心臟與肺部，產生很大的負擔，同時還會對血管、神經等施加擠壓，影響健康。我們的身體又不是人民廣場，不是空曠到什麼都可以隨意擺放的一塊閒置土地，它可是相當擁擠的，是各個臟器互相體諒、友好互讓，背靠背挨在一起的狹小腔體。
大家也不用羡慕這種大胃王的技能，畢竟吃這麼多口糧，還挺費錢的。
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