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招遠溫泉市場監管所組織召開農村集體聚餐食品安全工作會議

記者 王雪 通訊員 劉明輝 孫櫻

3月16日上午, 溫泉市場監管所與辦事處聯合召開了農村集體聚餐食品安全工作會議, 轄區35個行政村的食品安全協管員參加了會議。 會上, 招遠市市場監管局餐飲監管科劉有峰科長詳細講解了目前農村集體聚餐中存在的食品安全隱患、危害後果、需要注意的事項及如何加強管理等, 並對食品安全協管員工作提出了要求, 希望他們在各自轄區內積極開展食品安全知識宣講, 全面掌握轄區內涉食單位情況, 及時反映存在的問題並提出合理化建議, 配合做好農村食品安全監管、群眾監督和食品流通等工作。

此次培訓, 提高了農村食品安全管理人員的安全意識和應對突發事件的處置能力,

使食品安全觀念深入人心, 為預防農村集體聚餐食物中毒事件的發生打下了扎實的基礎。

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