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七年金融小資女,跨界成上海美廚娘,30歲起步人生也有無限可能

一直覺得上海女子有一種風淡雲輕的自信和勇敢, 還有一種要把生活過精緻的倔強和品味。

有人這樣形容她們:上海女人多半媚而甜, 透著底子裡的暖。

此話不假。

遠的如剛剛獲得歌手2017歌王的上海女子, 天后林憶蓮, 除了歌唱得登峰造極, 廚藝也是爐火純青, 謝霆鋒親口誇讚眾多明星中林憶蓮的“廚藝無人能敵”, 熱情, 周到、會廚藝、特別會照顧朋友的她還因此被朋友評為《娛樂圈108個好人之一》;

還有從正宗上海弄堂裡長大的電視劇女王孫儷, 從單親家庭、無背無景的非科班女演員, 到電視領域的 NO.1和充滿愛的媽媽, 妻子, 女兒;家庭事業雙豐收;

近的如事業蒸蒸日上的金融小資女、美廚娘沈小怡。

從“十指不沾泥、從不下廚房”的傲嬌女到一飯難求、5000元一頓的高價私房菜老闆娘, 她用了不到四年的時間。

她說:做好眼前的每一件小事, 是對生活, 也是對自己的一種忠誠。

這個上海嬌嬌女不止嬌

人不可貌相, 這話放在沈小怡身上最合適不過。

皮膚白皙, 滿含笑容, 溫婉可親, 個子嬌小的她看上去和大多數蜜罐長大的上海女孩子一樣, 是被寵大的。

被寵大的, 這話一點不假。

30歲以前的沈小怡, 媽媽不讓她進廚房, 因為媽媽認為姑娘家能夠有現成飯菜吃才是幸福的。

而從小就有了依賴的她, 也想著可以永遠依靠媽媽, 即使以後結婚了也可以去娘家蹭飯吃。

於是她在媽媽的寵溺下成了“十指不沾泥、從不下廚房”的嬌嬌女, 早上的早餐都是端到床前的、午餐是媽媽做好帶到公司的。

被父母包攬了一切的她, 上大學稀裡糊塗報的證券與期貨專業, 只因爸媽喜歡炒股。

衣食無憂的她, 甚至工作也是靠著家裡的關係, 先是進了國字型大小的金融機構實習, 然後是進了國字型大小的金融機構工作。

看到這個樣子, 你一定會以為生活能力這麼差的她, 工作能力肯定也一般, 但實際上並不是這樣。

因為對世界有著清醒認識的她知道, 父母鋪好了路, 能不能走好, 還要靠自己。

她靠著自己的努力, 不到三十歲, 就成了公司的高官, 小小年紀不僅帶著十幾個人的團隊, 每年還能收穫無數個獎項, 甚至還被公司總部表彰。

更重要的是, 她並不滿足於朝九晚五的工作, 意識到自己的不足,

感受到工作上的壓力, 希望能看到更多精彩世界的她, 開始逼迫自己不斷學習提升。

她說, 七年金融工作給我最大的收穫, 就是不斷的學習能力。

就這樣普通大學畢業的她不僅靠著自學, 獲得了許多含金量很高的國家理財規劃師、證券從業資格證書, 還學習掌握了許多原本不曾有的工作技能, 團隊管理能力, 辦公技巧……甚至於, 為了提升自己, 還會利用業餘時間去學習。

比如為了學習, 扮演某些大咖的教學助理, 積極參加各種大咖的活動……

更重要的是, 從小被照顧長大的她, 在外也不是自顧自的, 而是特別會關心人, 點菜會考慮不同人的喜好, 吃飯時會幫人夾菜, 盛湯, 周到體貼的像個女主人;

去工作, 她會帶媽媽做的好吃的美食和同事們分享;

去上課,她會給每個人帶一盒用心做的手工麻片……

她的好學和勤奮,用心和溫暖,甚至讓給她做過培訓的老師一度懷疑她不是土生土長的上海本地人。印象中,哪有上海妞兒這麼好學上進的,還這麼溫暖,會照顧人的?!

他說她:心裡有溫暖,所以就不缺愛。

可是更意想不到的是在後面呢!

被命運推上舞臺的女主人

2012年12月,28歲溫婉可親的沈小怡遇到了自己人生伴侶龔哥哥,可是在她剛剛沉浸在新婚的喜悅裡,她最愛的、那個她想依靠一輩子,照顧了她28年的母親突然去世。

母親的離開,不僅徹底讓家沒了溫度,還讓生活沒了樂趣。

中年喪妻的父親不願意操持,而青年喪母的沈小怡則不會。

像突然進了一個黑洞,整個家都變得悲傷和無助。

可生活還要繼續下去。看著悲傷無助的父親,一直躲在父母護翼下、看上去嬌小柔弱的沈小怡,突然被命運逼著站出來,承擔一切,於是強撐著巨大的悲傷,在悲喜交加中,和丈夫操辦完喪,辦喜事。

第一次,一直被當作孩子的沈小怡,讓人們看到了她嬌小身軀下的堅強、勇敢和擔當。

親人們忍不住誇讚她:小怡長大了。

忙忙碌碌三個月之後,看著母親離開後冷冰冰的家,看著自己最愛的兩個男人,生活能力基本為零,可渴望家庭溫暖的沈小怡決定迎難而上,為整個家重新帶去溫暖。

她知道,不逼自己一把,永遠不知道世界還會有什麼?

憑著骨子裡的要強和好學,開始自學廚藝,她希望用自己的雙手改變自己的生活狀態,為了愛的人,更為了自己。

相對於光鮮亮麗的工作,她更想要一個家的感覺。

和家人商量後,2013年,她辭掉了讓人豔羨的高薪工作,在家專心學習廚藝,照顧家人。

明星孫儷說,上海女人骨子裡的東西是小資,換而言之就是熱愛生活,愛生活,愛過日子;

這話形容小怡也一點不為過。

無心插柳的美食事業

憑著這份為家人創造溫暖的心,曾經叱吒金融圈的傲嬌女,開始了每天拿著菜譜,抱著IPAD守在廚房,磨練廚藝的日子。

從小飯來張口、衣來伸手、一直沒下過廚的她,當然不是一帆風順的。

和大多數人一樣,她遭遇了,因為不懂,因為年輕,買菜被欺騙;也遭遇了按照菜譜照本宣科做的一塌糊塗的食物;

甚至因為沒有經驗,沒有很好的掌控時間,招待朋友時,朋友等飯菜上桌都快睡著的糗事……

可是,不輕易服輸的沈小怡卻說:出糗並不丟臉,丟臉的是因為出糗所以放棄。如果能讓糗事成為亮點,那麼完全有可能因為曾經的糗事而勝出。

憑著這股不服輸,從慢慢得到老公的誇讚,到慢慢得到父親,婆婆的誇讚,再到得到親朋好友們的誇讚,一年不到,80後的她竟慢慢成了家裡年夜飯的掌勺人。

上海美廚娘,會做的不僅僅是本幫菜哦

可是除了做飯,她並不想無所事事,她想在家創業。

於是研究做飯之餘,她開過淘寶店、賣過服裝……

創業自然也沒那麼順利,但幸運的是家人和朋友是小怡最強大的後盾。

奮戰淘寶服裝之餘,她開始陸陸續續接一些外賣單,因為朋友圈分享的美食,經常會有慕名索購。

無心插柳,朋友們對她食物的喜歡,讓她倍感有動力。

憑著這股動力,老公開著車,陪她驅車20多公里,只為了送兩隻怡之鴿……

也曾經為了趕制1000多隻餛飩,通宵不眠……

很多人替她抱屈,你開車那麼遠送兩隻鴿子,油費都不夠!

可她卻說,朋友喜歡,比什麼都重要。

還有人問,幹嘛要那麼折騰,你家又不愁吃穿的!

可她卻說:人的一生要做出很多選擇,但是最困難的,是帶著自己的選擇生活下去,其他任何人都幫不了你。

她要照顧家人,也要有自己喜歡的事業。

憑著這股不甘休的勁,看著自己為家人研磨的美食,越來越受到朋友們的喜歡,於是她有了放棄做淘寶服裝,專心做美食,做私房菜的念頭。

爸爸和先生疼愛她,讓她放心做自己喜歡的事情,不必擔心物質生活;公公婆婆寵著她,做她的私房菜小白鼠,鼓勵她不斷嘗試;朋友是她最大的地推團隊,秋葉PPT的創始人秋葉老師親自為她的鹵牛腱芯代言……

就這樣,曾經的金融小資女小怡放下了曾經的矜持,挽起袖管,開始了在廚房大展拳腳的事業。

30歲,人生還有無限可能

最好的廣告就是口碑。

好像打通了任督二脈,圍繞著美食,做私房菜,開微店,做美食節目……她開始了自己風生水起的美食事業。

跟著大V,她開通了自己的美食號,研究爆文,學習寫作,每週在裡面分享自己精心研製的菜譜,並收穫了上萬忠實粉絲;

她朋友圈的美食,經朋友們轉發分享,竟然吸引了電視臺慕名去採訪;

她還成了知名視頻媒體美食節目的特邀嘉賓,美食講師…幾乎每兩個月都會去錄製美食節目……

更重要的是,因為食材精選,製作精美,她5000元一頓的高價私房菜,竟然一飯難求,經常有人打著飛的,需要提前三個月預約了才有得吃;

因為都是自己親身實踐的經驗,她的交流美食製作的付費社群,也收到了群友們的一致好評,

有群友說:

還有粉絲說:看她的東西,分享的不僅僅是美食,更是生活的真諦。

如今每天幾乎都要工作十幾個小時她,身兼七職,除了拍照、寫作,美食製作,還要負責微店管理,兩個美食節目製作,付費社群交流。

問她累不累?她說:每每看到客人們滿意幸福的笑容,便是我最開心的時刻,一天的辛苦和疲憊立即煙消雲散。

她還說:上不上班不重要,重要的是你的狀態。人生的成就感要遠遠大於金錢帶來的滿足感。

自己拍照,自己做的上海特色美食青團

事實也如此,在辭職在家的近四年時間裡,她收穫的不僅是滿身的技藝,充滿了溫暖的家庭,還有比原來高薪金融工作更大的成就感和價值感。

很多人好奇,為啥她能有這樣的成就?

她說:越努力,越幸運。做好眼前的每一件小事,是對生活,也是對自己的一種忠誠。

為了做好吃飯這件小事,每道菜她要研究四五個菜譜,然後總結經驗不同,再不斷實踐研發出讓自己滿意,也能讓朋友滿意的更實用的菜譜;

為了做好吃飯這件小事,每天流連於菜市場,琢磨食材的的她成了食材專家專家,她不僅知道什麼樣的豆腐好,更知道如何選擇大閘蟹……曾欺負她不懂的菜場小販,現在都成了她的朋友,經常送各種小菜給她;

你看,30歲時也可以重新開始,人生總有無限可能。小怡用實踐告訴我們,即使是野路子、零經驗,只要鑽進去,認真研究,你也會變得很專業。

去上課,她會給每個人帶一盒用心做的手工麻片……

她的好學和勤奮,用心和溫暖,甚至讓給她做過培訓的老師一度懷疑她不是土生土長的上海本地人。印象中,哪有上海妞兒這麼好學上進的,還這麼溫暖,會照顧人的?!

他說她:心裡有溫暖,所以就不缺愛。

可是更意想不到的是在後面呢!

被命運推上舞臺的女主人

2012年12月,28歲溫婉可親的沈小怡遇到了自己人生伴侶龔哥哥,可是在她剛剛沉浸在新婚的喜悅裡,她最愛的、那個她想依靠一輩子,照顧了她28年的母親突然去世。

母親的離開,不僅徹底讓家沒了溫度,還讓生活沒了樂趣。

中年喪妻的父親不願意操持,而青年喪母的沈小怡則不會。

像突然進了一個黑洞,整個家都變得悲傷和無助。

可生活還要繼續下去。看著悲傷無助的父親,一直躲在父母護翼下、看上去嬌小柔弱的沈小怡,突然被命運逼著站出來,承擔一切,於是強撐著巨大的悲傷,在悲喜交加中,和丈夫操辦完喪,辦喜事。

第一次,一直被當作孩子的沈小怡,讓人們看到了她嬌小身軀下的堅強、勇敢和擔當。

親人們忍不住誇讚她:小怡長大了。

忙忙碌碌三個月之後,看著母親離開後冷冰冰的家,看著自己最愛的兩個男人,生活能力基本為零,可渴望家庭溫暖的沈小怡決定迎難而上,為整個家重新帶去溫暖。

她知道,不逼自己一把,永遠不知道世界還會有什麼?

憑著骨子裡的要強和好學,開始自學廚藝,她希望用自己的雙手改變自己的生活狀態,為了愛的人,更為了自己。

相對於光鮮亮麗的工作,她更想要一個家的感覺。

和家人商量後,2013年,她辭掉了讓人豔羨的高薪工作,在家專心學習廚藝,照顧家人。

明星孫儷說,上海女人骨子裡的東西是小資,換而言之就是熱愛生活,愛生活,愛過日子;

這話形容小怡也一點不為過。

無心插柳的美食事業

憑著這份為家人創造溫暖的心,曾經叱吒金融圈的傲嬌女,開始了每天拿著菜譜,抱著IPAD守在廚房,磨練廚藝的日子。

從小飯來張口、衣來伸手、一直沒下過廚的她,當然不是一帆風順的。

和大多數人一樣,她遭遇了,因為不懂,因為年輕,買菜被欺騙;也遭遇了按照菜譜照本宣科做的一塌糊塗的食物;

甚至因為沒有經驗,沒有很好的掌控時間,招待朋友時,朋友等飯菜上桌都快睡著的糗事……

可是,不輕易服輸的沈小怡卻說:出糗並不丟臉,丟臉的是因為出糗所以放棄。如果能讓糗事成為亮點,那麼完全有可能因為曾經的糗事而勝出。

憑著這股不服輸,從慢慢得到老公的誇讚,到慢慢得到父親,婆婆的誇讚,再到得到親朋好友們的誇讚,一年不到,80後的她竟慢慢成了家裡年夜飯的掌勺人。

上海美廚娘,會做的不僅僅是本幫菜哦

可是除了做飯,她並不想無所事事,她想在家創業。

於是研究做飯之餘,她開過淘寶店、賣過服裝……

創業自然也沒那麼順利,但幸運的是家人和朋友是小怡最強大的後盾。

奮戰淘寶服裝之餘,她開始陸陸續續接一些外賣單,因為朋友圈分享的美食,經常會有慕名索購。

無心插柳,朋友們對她食物的喜歡,讓她倍感有動力。

憑著這股動力,老公開著車,陪她驅車20多公里,只為了送兩隻怡之鴿……

也曾經為了趕制1000多隻餛飩,通宵不眠……

很多人替她抱屈,你開車那麼遠送兩隻鴿子,油費都不夠!

可她卻說,朋友喜歡,比什麼都重要。

還有人問,幹嘛要那麼折騰,你家又不愁吃穿的!

可她卻說:人的一生要做出很多選擇,但是最困難的,是帶著自己的選擇生活下去,其他任何人都幫不了你。

她要照顧家人,也要有自己喜歡的事業。

憑著這股不甘休的勁,看著自己為家人研磨的美食,越來越受到朋友們的喜歡,於是她有了放棄做淘寶服裝,專心做美食,做私房菜的念頭。

爸爸和先生疼愛她,讓她放心做自己喜歡的事情,不必擔心物質生活;公公婆婆寵著她,做她的私房菜小白鼠,鼓勵她不斷嘗試;朋友是她最大的地推團隊,秋葉PPT的創始人秋葉老師親自為她的鹵牛腱芯代言……

就這樣,曾經的金融小資女小怡放下了曾經的矜持,挽起袖管,開始了在廚房大展拳腳的事業。

30歲,人生還有無限可能

最好的廣告就是口碑。

好像打通了任督二脈,圍繞著美食,做私房菜,開微店,做美食節目……她開始了自己風生水起的美食事業。

跟著大V,她開通了自己的美食號,研究爆文,學習寫作,每週在裡面分享自己精心研製的菜譜,並收穫了上萬忠實粉絲;

她朋友圈的美食,經朋友們轉發分享,竟然吸引了電視臺慕名去採訪;

她還成了知名視頻媒體美食節目的特邀嘉賓,美食講師…幾乎每兩個月都會去錄製美食節目……

更重要的是,因為食材精選,製作精美,她5000元一頓的高價私房菜,竟然一飯難求,經常有人打著飛的,需要提前三個月預約了才有得吃;

因為都是自己親身實踐的經驗,她的交流美食製作的付費社群,也收到了群友們的一致好評,

有群友說:

還有粉絲說:看她的東西,分享的不僅僅是美食,更是生活的真諦。

如今每天幾乎都要工作十幾個小時她,身兼七職,除了拍照、寫作,美食製作,還要負責微店管理,兩個美食節目製作,付費社群交流。

問她累不累?她說:每每看到客人們滿意幸福的笑容,便是我最開心的時刻,一天的辛苦和疲憊立即煙消雲散。

她還說:上不上班不重要,重要的是你的狀態。人生的成就感要遠遠大於金錢帶來的滿足感。

自己拍照,自己做的上海特色美食青團

事實也如此,在辭職在家的近四年時間裡,她收穫的不僅是滿身的技藝,充滿了溫暖的家庭,還有比原來高薪金融工作更大的成就感和價值感。

很多人好奇,為啥她能有這樣的成就?

她說:越努力,越幸運。做好眼前的每一件小事,是對生活,也是對自己的一種忠誠。

為了做好吃飯這件小事,每道菜她要研究四五個菜譜,然後總結經驗不同,再不斷實踐研發出讓自己滿意,也能讓朋友滿意的更實用的菜譜;

為了做好吃飯這件小事,每天流連於菜市場,琢磨食材的的她成了食材專家專家,她不僅知道什麼樣的豆腐好,更知道如何選擇大閘蟹……曾欺負她不懂的菜場小販,現在都成了她的朋友,經常送各種小菜給她;

你看,30歲時也可以重新開始,人生總有無限可能。小怡用實踐告訴我們,即使是野路子、零經驗,只要鑽進去,認真研究,你也會變得很專業。

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