大白山突然下起了白雪， 白雪連續下了一個月， 不但封住了所有進山的道路， 而且連山上的植被， 也被大雪壓住了， 大白山成了白雪皚皚的世界。
雪後的大白山銀裝素裹， 好一派迷人的景色。 可是， 大白山的大夥兒卻高興不起來， 因為， 進山的道路被封住了， 大家就沒有辦法下山採購柴米油鹽， 僅有的糧食很快就吃光了。 大雪封山， 就連野菜也沒有找到， 全村人都陷入了饑餓之中。
大白山的農戶並不多， 除了我一家子外， 另外還有大黑叔等九戶人家， 五十個人口。 這天一大早， 饑腸轆轆的村民們就商量著， 聚在了村裡的祠堂裡， 商量度過饑荒的對策。 我一個人跑到牛棚裡， 抱著大黑牛， 嘰裡咕嚕和它講話。
要說大黑牛， 它可救過我的命。 前幾年， 我還小， 只有六七歲， 一個人跑到山裡玩， 跑著跑著， 就迷了路。 突然， 一隻野狼出現在了我的眼前， 它撲閃撲閃著綠光的眼睛，
我得救了。 事後， 大家都說， 我們家的大黑牛， 是神牛， 是觀音菩薩派來守護我們大白山的神牛。
我嘰裡咕嚕地和大黑牛說著話， 告訴大黑牛大白山大雪封山， 村裡人都沒飯吃了， 但是， 我一定會保證大黑牛的糧食。 說著， 我就把一大捆的幹稻草塞到大黑牛的嘴巴， 大黑牛慢慢咀嚼著乾草， 用它那雙似乎會看懂人心的黑眼睛， 友善地看著我。 突然， 它低下頭來， 用它溫熱的舌頭舔了舔我的臉龐， 我感到一股熱浪掃過我的臉龐。
“奇怪， 難道是下雨了。 可是， 最近我們都下雪啊？”我抬頭望望大黑牛， 卻發現這水滴是從大黑牛的眼睛裡滾落下來的。
“大黑牛， 你怎麼啦？你怎麼哭啦？”我傷心地一把摟住大黑牛的脖子，
“小虎， 你不要哭了， 來， 你快回家吧！”這時， 從牛棚外走來了大黑叔等幾個壯漢子， 他們輕聲地安慰我， 然後就向大黑牛靠近。 當走到大黑牛面前的時候,大黑叔幾個“撲通”一聲跪了下來， 他們含著熱淚， 泣不成聲地說道：“大黑牛， 對不起了， 我們村裡的糧食都沒有了。 村裡的孩子都快餓死了， 我們沒有辦法， 只能把你殺……了， 不然我們大家都熬不過去了……”
“你們不能殺大黑牛！你們不能殺大黑牛！”一聽說大黑叔他們要殺大黑牛， 我憤怒地跳了起來， 伸出雙手， 攔住了大黑叔。
“孩子， 大黑牛只是一頭牛呀， 如果不殺了它， 我們全村就要餓死， 你也要餓死呀！”大黑叔搖了搖頭， 然後深深地歎了一口氣。
“我寧願被餓死， 也不能讓你們殺死它！”我的眼角蹦出熱淚，
大黑牛突然抬起頭來， 向著灰濛濛地天空使勁地“哞”了一聲。 我轉過身來， 又緊緊地摟住了大黑牛的脖子。
“你們不要殺大黑牛， 我有辦法！”這時， 從牛棚後閃出一個顫顫巍巍的身影， 她搖搖晃晃地走了過來， 伸出拐杖使勁地敲了敲石板， 大聲罵道， “大黑牛對我們有恩呀！我們大白山的人可不能忘恩負義呀！”
聽到老人的聲音， 大家就知道：花衣婆婆來了！
花衣婆婆愛穿花衣，總是一個人守著山頭上的一座木頭小屋，種植些不知名的花草，然後再把這些花草的模樣刺繡到她穿的衣服上。由於她的衣服總是繡滿了許多花草，所以，大家都親切地叫她“花衣婆婆”
要說花衣婆婆，她本不是我們大白山的人。我聽媽媽說過，十年前的一個除夕，大白山大雪紛飛，滿山是雪，所有的蔬菜似乎都被雪給覆蓋了。由於沒有蔬菜吃，許多山民的嘴唇都裂開了。除夕晚上，一位衣衫襤樓的乞丐老婆婆被凍僵在我們的家門口。爸爸媽媽開門看見後，立即將老人背進屋裡，媽媽添旺爐火，端出米湯來喂服老人，然後又讓出自己的床鋪給老人歇息，爸爸媽媽二人則躺在地上過夜。
第二天，老婆婆活過來了。她似乎很瞭解我們大白山的情況，她見我們村裡人沒有蔬菜吃，嘴巴都裂開了，就帶著大夥兒到大白山的山谷裡尋找一種可以充饑的野菜。由於大白山山谷常年雲霧繚繞，但卻有溫泉之水潺潺流過，所以，山谷裡長著不少的野菜，就連冬天，也能看到這像指甲一樣的指甲菜。
這些指甲菜，生長在傾斜的山坡上，短短的藤條上長滿了青青的葉子，葉子呈橢圓形，而且厚實，充滿了肉質感。後來，我出生了，五六歲的時候，我們總是喜歡跟在花衣婆婆後面，到背陰的山坡上，採摘那滿山玲瓏生長的，碧如翡翠的指甲菜。採摘完畢後，我們把那些兒指甲菜放進潺潺流淌的溪水中浸泡，洗滌乾淨。偶爾，我還從溪流的石縫中撈到一些溪螺，用溪螺的清湯來煮指甲菜，據說這樣可以去火，而且可以治療身熱、咳嗽等常見的小疾病呢。
花衣婆婆很會煮指甲菜，她告訴我們，糧食是上天賜給我們的禮物，所以，我們要善待糧食。我們似懂非懂地點著頭，呆呆地看著花衣婆婆煮指甲菜。
花衣婆婆慈祥地望著我們笑，然後她把洗淨的指甲菜，放入鍋中的沸水，只是一會兒的工夫，她就把指甲菜撈起，接著，把溪螺的清湯煮沸，然後加入鹽巴，有時候也加入些切得細碎的生薑絲，然後放入指甲菜。湯沸即刻把指甲菜和湯裝入白瓷碗中。瓷碗白而溫厚，菜和湯色碧如玉，美美地吃一口，指甲菜是如此的鮮嫩爽口；喝一口菜湯，味道是如此的鮮美清香。
花衣婆婆還會做烙餅。她把麵粉揉成一片一片的，然後放到熱鍋裡轉幾下，然後用筷子夾起來，一個孩子分一圈烙餅。我們大口大口地咬著烙餅，喝著溪螺指甲菜湯，感到無比的幸福和快樂。
但是今天，我們卻再也無法吃到噴香的烙餅，和冒著熱氣的指甲菜湯了。而我，也已經三天三夜沒有吃到一點東西了。
“走，你們跟我走！”花衣婆婆拄著拐杖，步伐卻變得十分堅定。她帶著村民，向著大白山深谷走去。
由於大白山深谷常年雲霧繚繞，我們很少有人敢進去。不過，我們聽說在深谷裡有一座神廟，裡面供著一個神靈。這個神靈很靈驗，常常是有求必應。
我們大夥兒跟著花衣婆婆走啊走，終於到達山谷了。遠遠地，我們望見一個四四方方帶著尖屋簷的小屋子。等走到小屋子面前，我抬頭一看，只見門上掛著一塊字匾，字匾上寫著“泥土廟”三個字。
“老姐姐，我來看你來了。”花衣婆婆輕輕敲了敲門，然後就輕輕地推開了門。
我跟在花衣婆婆後面，進了屋子。屋子的正中間，有一塑雕像。她慈眉善目，手裡還拿著一個小花瓶，花瓶裡，插著一根小柳條。她微笑地望著我們，就像花衣婆婆一樣慈祥。
“阿媽，她是花衣婆婆的姐姐嗎？”我小聲地問身邊的媽媽。
“噓，孩子。這是觀音菩薩。”媽媽摸了摸我的頭，輕聲地告訴我。
花衣婆婆帶著大家跪了下來，她嘴裡念叨著什麼，我聽不懂。我一直抬頭望著那個慈祥的菩薩塑像。我似乎看到菩薩手裡的小柳條長出了葉子，葉子綠油油的，就像指甲菜一樣青翠。
“指甲菜！指甲菜！我看到指甲菜了！”我突然興奮地喊了起來。
“在那裡？指甲菜在哪裡？”聽到我的喊聲，大家都高興地跳了起來，他們把頭朝向我，仿佛真的看到了那些讓人垂涎欲滴的指甲菜，看到了熱氣騰騰的溪螺指甲菜湯。
聽到大家的喊聲，我這才驚醒過來，見這麼多的眼睛望著我，我不好意思地咽了一下口水，然後支支吾吾地指著觀音菩薩手中的小花瓶說道：“在……，在……，在那個瓶子裡……”
“你在孩子！你怎麼說謊呀！”大黑叔狠狠地打了我一樣，然後不高興地跪了下來，繼續磕起頭來。
“你們不要跪了，看來，是老姐姐顯靈了。小虎說得對，我們會看到指甲菜的。”花衣婆婆站了起來，用手指著屋子外的一片空地，說，“這裡曾經常年溫暖如春，指甲菜都是鬱鬱蔥蔥的。”
“可是，這裡卻是白茫茫的一片雪花呀，哪裡有什麼指甲菜？”二嬸婆沮喪地放下了手中的竹籃子。由於雪下得太大，就連往年潺潺流淌的溫泉也變成了冰河，更別說什麼綠油油的指甲菜了。
“你們跟我過來。”花衣婆婆帶著大家走到屋子後面，指著一棵千年紅豆杉樹下的一片泥土，神情嚴肅地說道，“你們看，百年一遇的大雪，到處冰天雪地，只有這一片泥土，沒有一點兒的白雪覆蓋，你們知道這是為什麼嗎？”
大家都搖搖頭，不知是什麼原因。
“因為這是觀音土。觀音土，能解救眾生啊！”花衣婆婆說著，風吹過來，拂動著她的花衣裳和她雪白的頭髮，像一個花仙子。
“小虎，你和大黑叔一起回到村裡，把大黑牛牽來。剩下的人一起來挖觀音土。”花衣婆婆指揮大家幹活了。
我和大黑叔又回到村裡，牽著大黑牛，回到了山谷裡。
花衣婆婆讓大黑叔他們把冰雪鏟起來，露出黑黝黝的土地，然後讓大黑牛拉著犁鏵，把厚實的黑土地弄松。由於雪地太硬了，大黑牛拉了一整天，累得氣喘吁吁的。我一邊心疼地望著大黑牛，一邊使勁地往大黑牛嘴裡塞乾草。
等大黑牛把土地犁松了，我趕緊把大黑牛拉到紅豆杉下麵休息。大家把觀音土弄散，播撒到黑土上。接著，花衣婆婆就讓大家回去休息了，她陪著大黑牛，留在了“泥土廟”裡。
第二天，等我們一覺醒來，我們看到太陽出來了。
我興奮地跑出門外，大聲喊道：“太陽出來啦！太陽出來啦！”
等我喊完，我突然想起花衣婆婆和大黑牛來。就趕緊跑回家，對爸爸媽媽說：“阿爹，阿媽，我們趕緊去山谷裡找花衣婆婆和大黑牛吧！”
這時，村裡人也都聚攏起來，大家疾走快趕地來到了山谷裡。
一到山谷入口處，大家就驚呆了，只見廟前的土地上，長滿了鬱鬱蔥蔥的指甲菜。那些指甲菜在陽光下，在微風中輕輕地搖擺，似乎在一夜之間，就長成了壯實的植株。大家歡呼著奔向指甲菜，使勁地挖掘起這些青翠的指甲菜來了。大家已經好久沒有嘗過食物的滋味了，這些青翠的指甲菜，正是可口的充饑之物。
我發現花衣婆婆不見了，我的大黑牛也不見了。
我嚇得大聲哭起來：“花衣婆婆，你在哪裡？大黑牛，你在哪裡？”
聽到我的哭聲，大家這才醒悟過來，趕緊站起身來，四處尋找起花衣婆婆和大黑牛來。可是，我們找了好久好久，都沒有找到花衣婆婆和大黑牛。
我哭著哭著，就靠在泥土廟前的木門上睡著了。夢中，我依稀看到花衣婆婆騎著大黑牛在我面前走過，只見花衣婆婆笑吟吟地對我說道：“小虎，我們走了，你們想我們的話，就來泥土廟給我們燒燒香吧。”
從夢中醒過來後，我把夢中的情景告訴給了大家，大家說，這是仁慈的觀音菩薩給大家送來了指甲菜，而花衣婆婆和大黑牛，就是觀音菩薩派來幫助我們大白山度過難關的。
由於指甲菜是花衣婆婆幫我們送來的，從此，我們大白山的人就把指甲菜叫做“婆婆指甲菜”。
花衣婆婆愛穿花衣，總是一個人守著山頭上的一座木頭小屋，種植些不知名的花草，然後再把這些花草的模樣刺繡到她穿的衣服上。由於她的衣服總是繡滿了許多花草，所以，大家都親切地叫她“花衣婆婆”
要說花衣婆婆，她本不是我們大白山的人。我聽媽媽說過，十年前的一個除夕，大白山大雪紛飛，滿山是雪，所有的蔬菜似乎都被雪給覆蓋了。由於沒有蔬菜吃，許多山民的嘴唇都裂開了。除夕晚上，一位衣衫襤樓的乞丐老婆婆被凍僵在我們的家門口。爸爸媽媽開門看見後，立即將老人背進屋裡，媽媽添旺爐火，端出米湯來喂服老人，然後又讓出自己的床鋪給老人歇息，爸爸媽媽二人則躺在地上過夜。
第二天，老婆婆活過來了。她似乎很瞭解我們大白山的情況，她見我們村裡人沒有蔬菜吃，嘴巴都裂開了，就帶著大夥兒到大白山的山谷裡尋找一種可以充饑的野菜。由於大白山山谷常年雲霧繚繞，但卻有溫泉之水潺潺流過，所以，山谷裡長著不少的野菜，就連冬天，也能看到這像指甲一樣的指甲菜。
這些指甲菜，生長在傾斜的山坡上，短短的藤條上長滿了青青的葉子，葉子呈橢圓形，而且厚實，充滿了肉質感。後來，我出生了，五六歲的時候，我們總是喜歡跟在花衣婆婆後面，到背陰的山坡上，採摘那滿山玲瓏生長的，碧如翡翠的指甲菜。採摘完畢後，我們把那些兒指甲菜放進潺潺流淌的溪水中浸泡，洗滌乾淨。偶爾，我還從溪流的石縫中撈到一些溪螺，用溪螺的清湯來煮指甲菜，據說這樣可以去火，而且可以治療身熱、咳嗽等常見的小疾病呢。
花衣婆婆很會煮指甲菜，她告訴我們，糧食是上天賜給我們的禮物，所以，我們要善待糧食。我們似懂非懂地點著頭，呆呆地看著花衣婆婆煮指甲菜。
花衣婆婆慈祥地望著我們笑，然後她把洗淨的指甲菜，放入鍋中的沸水，只是一會兒的工夫，她就把指甲菜撈起，接著，把溪螺的清湯煮沸，然後加入鹽巴，有時候也加入些切得細碎的生薑絲，然後放入指甲菜。湯沸即刻把指甲菜和湯裝入白瓷碗中。瓷碗白而溫厚，菜和湯色碧如玉，美美地吃一口，指甲菜是如此的鮮嫩爽口；喝一口菜湯，味道是如此的鮮美清香。
花衣婆婆還會做烙餅。她把麵粉揉成一片一片的，然後放到熱鍋裡轉幾下，然後用筷子夾起來，一個孩子分一圈烙餅。我們大口大口地咬著烙餅，喝著溪螺指甲菜湯，感到無比的幸福和快樂。
但是今天，我們卻再也無法吃到噴香的烙餅，和冒著熱氣的指甲菜湯了。而我，也已經三天三夜沒有吃到一點東西了。
“走，你們跟我走！”花衣婆婆拄著拐杖，步伐卻變得十分堅定。她帶著村民，向著大白山深谷走去。
由於大白山深谷常年雲霧繚繞，我們很少有人敢進去。不過，我們聽說在深谷裡有一座神廟，裡面供著一個神靈。這個神靈很靈驗，常常是有求必應。
我們大夥兒跟著花衣婆婆走啊走，終於到達山谷了。遠遠地，我們望見一個四四方方帶著尖屋簷的小屋子。等走到小屋子面前，我抬頭一看，只見門上掛著一塊字匾，字匾上寫著“泥土廟”三個字。
“老姐姐，我來看你來了。”花衣婆婆輕輕敲了敲門，然後就輕輕地推開了門。
我跟在花衣婆婆後面，進了屋子。屋子的正中間，有一塑雕像。她慈眉善目，手裡還拿著一個小花瓶，花瓶裡，插著一根小柳條。她微笑地望著我們，就像花衣婆婆一樣慈祥。
“阿媽，她是花衣婆婆的姐姐嗎？”我小聲地問身邊的媽媽。
“噓，孩子。這是觀音菩薩。”媽媽摸了摸我的頭，輕聲地告訴我。
花衣婆婆帶著大家跪了下來，她嘴裡念叨著什麼，我聽不懂。我一直抬頭望著那個慈祥的菩薩塑像。我似乎看到菩薩手裡的小柳條長出了葉子，葉子綠油油的，就像指甲菜一樣青翠。
“指甲菜！指甲菜！我看到指甲菜了！”我突然興奮地喊了起來。
“在那裡？指甲菜在哪裡？”聽到我的喊聲，大家都高興地跳了起來，他們把頭朝向我，仿佛真的看到了那些讓人垂涎欲滴的指甲菜，看到了熱氣騰騰的溪螺指甲菜湯。
聽到大家的喊聲，我這才驚醒過來，見這麼多的眼睛望著我，我不好意思地咽了一下口水，然後支支吾吾地指著觀音菩薩手中的小花瓶說道：“在……，在……，在那個瓶子裡……”
“你在孩子！你怎麼說謊呀！”大黑叔狠狠地打了我一樣，然後不高興地跪了下來，繼續磕起頭來。
“你們不要跪了，看來，是老姐姐顯靈了。小虎說得對，我們會看到指甲菜的。”花衣婆婆站了起來，用手指著屋子外的一片空地，說，“這裡曾經常年溫暖如春，指甲菜都是鬱鬱蔥蔥的。”
“可是，這裡卻是白茫茫的一片雪花呀，哪裡有什麼指甲菜？”二嬸婆沮喪地放下了手中的竹籃子。由於雪下得太大，就連往年潺潺流淌的溫泉也變成了冰河，更別說什麼綠油油的指甲菜了。
“你們跟我過來。”花衣婆婆帶著大家走到屋子後面，指著一棵千年紅豆杉樹下的一片泥土，神情嚴肅地說道，“你們看，百年一遇的大雪，到處冰天雪地，只有這一片泥土，沒有一點兒的白雪覆蓋，你們知道這是為什麼嗎？”
大家都搖搖頭，不知是什麼原因。
“因為這是觀音土。觀音土，能解救眾生啊！”花衣婆婆說著，風吹過來，拂動著她的花衣裳和她雪白的頭髮，像一個花仙子。
“小虎，你和大黑叔一起回到村裡，把大黑牛牽來。剩下的人一起來挖觀音土。”花衣婆婆指揮大家幹活了。
我和大黑叔又回到村裡，牽著大黑牛，回到了山谷裡。
花衣婆婆讓大黑叔他們把冰雪鏟起來，露出黑黝黝的土地，然後讓大黑牛拉著犁鏵，把厚實的黑土地弄松。由於雪地太硬了，大黑牛拉了一整天，累得氣喘吁吁的。我一邊心疼地望著大黑牛，一邊使勁地往大黑牛嘴裡塞乾草。
等大黑牛把土地犁松了，我趕緊把大黑牛拉到紅豆杉下麵休息。大家把觀音土弄散，播撒到黑土上。接著，花衣婆婆就讓大家回去休息了，她陪著大黑牛，留在了“泥土廟”裡。
第二天，等我們一覺醒來，我們看到太陽出來了。
我興奮地跑出門外，大聲喊道：“太陽出來啦！太陽出來啦！”
等我喊完，我突然想起花衣婆婆和大黑牛來。就趕緊跑回家，對爸爸媽媽說：“阿爹，阿媽，我們趕緊去山谷裡找花衣婆婆和大黑牛吧！”
這時，村裡人也都聚攏起來，大家疾走快趕地來到了山谷裡。
一到山谷入口處，大家就驚呆了，只見廟前的土地上，長滿了鬱鬱蔥蔥的指甲菜。那些指甲菜在陽光下，在微風中輕輕地搖擺，似乎在一夜之間，就長成了壯實的植株。大家歡呼著奔向指甲菜，使勁地挖掘起這些青翠的指甲菜來了。大家已經好久沒有嘗過食物的滋味了，這些青翠的指甲菜，正是可口的充饑之物。
我發現花衣婆婆不見了，我的大黑牛也不見了。
我嚇得大聲哭起來：“花衣婆婆，你在哪裡？大黑牛，你在哪裡？”
聽到我的哭聲，大家這才醒悟過來，趕緊站起身來，四處尋找起花衣婆婆和大黑牛來。可是，我們找了好久好久，都沒有找到花衣婆婆和大黑牛。
我哭著哭著，就靠在泥土廟前的木門上睡著了。夢中，我依稀看到花衣婆婆騎著大黑牛在我面前走過，只見花衣婆婆笑吟吟地對我說道：“小虎，我們走了，你們想我們的話，就來泥土廟給我們燒燒香吧。”
從夢中醒過來後，我把夢中的情景告訴給了大家，大家說，這是仁慈的觀音菩薩給大家送來了指甲菜，而花衣婆婆和大黑牛，就是觀音菩薩派來幫助我們大白山度過難關的。
由於指甲菜是花衣婆婆幫我們送來的，從此，我們大白山的人就把指甲菜叫做“婆婆指甲菜”。