姜別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙薑。 薑的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。 生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。 生薑汁辛溫， 辛散胃寒力量強。 由此不難看出， 吃姜榮益“火上澆油、導致新的上火。 ”但中醫認為， 但中醫認為， 夏季陽氣蒸蒸， 向上向外散發， 然而在裡的陽熱反而虛少， 因而容易生冷生寒。 很多人容易出現“心煩口渴， 容易腹瀉， ”此時吃生薑可以溫胃健脾。 是不是所有人都能在夏天吃薑或者使用呢？答案肯定是否定！， 一定在中醫的指導下因人而定才對。
如：
體質偏寒者。 不少人平時就怕冷、手足發涼， 吃冷食後易腹瀉， 即便是夏天也不敢開空調。 這些人夏天適合吃姜， 因為姜性溫， 可以溫中驅寒。
平時如有喜食熱飲、幹嘔清水等症狀的“胃寒者 ”者比較適合食用生薑。 尤其是夏天， 人們好涼， 經常吃些冷飲和涼性的水果，
再有就是受寒感冒。 夏天意外天氣頻發， 特別是雨水經常不經意間就光臨， 很多朋友因為這樣或那樣的原因會被雨淋而感冒或者受寒。 如果回到家馬上喝一碗熱乎乎的姜湯，
空調在夏季是我們離不開的選擇， 它可以在炎熱的夏季帶來絲絲涼意， 提高了我們的生活品質。
薑有助於驅除體表所受的風邪， 而紅糖有活血化瘀、調經等作用。 症狀較重的人可以把姜湯當茶喝。
室外高溫作業者可以吃薑。 這是因為夏季特別是伏天， 汗出甚多， 人們喝冰鎮飲料來解暑去熱。 過度飲用冰鎮飲料不但傷及脾胃， 還會造成口中黏膩、口乾舌燥， 無汗， 暑熱不解。 一碗常溫的生薑涼茶溫胃護陽， 則陽氣內首， 暑熱就不會浮盛於外， 人體自然就會感到神清氣爽，
但是下面的人群在吃姜時一定要注意喲！
燥熱體質， 表現為手腳心發熱， 手心有汗， 愛喝水， 經常口幹、眼幹、鼻幹， 皮膚乾燥， 心煩易怒， 睡眠不好， 而姜性溫味辛， 陰虛體質者吃姜會加重症狀。
患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐、口臭、痔瘡出血、痛瘡潰爛等內熱疾病的人不宜服食生薑。 如果必須食用， 一定要配伍寒涼食物以中和生薑的熱性。
很多人都外用薑來治療脫髮， 姜性溫味辛， 確實能夠增加局部的血液迴圈， 刺激毛囊打開， 促使毛髮再生。 但要注意， 脫髮暑熱性疾病， 薑用久了會生熱， 用熱性藥治熱性病， 和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相衝突的， 所以儘量少用。 （根據文獻整理， 有不妥聯繫更正！）
吃薑雖好， 但是每個人的體質不同， 我們建議朋友們在使用前還是向中醫師諮詢。
為了更好的實施醫療精准扶貧，中華民族團結進步協會醫藥衛生發展工作委員會和北京濟仁醫藥科技中心2017-2018年在貴州、甘肅、雲南、湖南等地繼續開展醫療幫扶，現在邀請志願幫扶專家，組建專家幫扶團，要求：有愛心，志願輔助貧困地區、10年以上主治醫師經歷，能夠在週末為貧困地區做貢獻！
天天果園 生薑 150g ￥6.9 購買
我們建議朋友們在使用前還是向中醫師諮詢。為了更好的實施醫療精准扶貧，中華民族團結進步協會醫藥衛生發展工作委員會和北京濟仁醫藥科技中心2017-2018年在貴州、甘肅、雲南、湖南等地繼續開展醫療幫扶，現在邀請志願幫扶專家，組建專家幫扶團，要求：有愛心，志願輔助貧困地區、10年以上主治醫師經歷，能夠在週末為貧困地區做貢獻！
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