2011年的一天, 楊洪謙幫同事帶旅行團去青島嶗山, 客人在山裡的農家樂吃過了燉土雞後, 覺得味美又有嚼勁, 又看到院子裡散養的土雞吃的是玉米粒、麥麩, 覺得很天然, 就提出想買。 可老闆開口說了個價格, 讓楊洪謙都很意外。
儘管價格高, 客人們還是把老闆的十幾隻雞都買走了。 楊洪謙從小在農村長大, 他沒想到, 散養的土雞能賣出這麼高的價格, 回來的路上, 他動起了賺錢的腦筋。
回到市區, 老楊和妻子商量了一下, 就在青島周邊租下了15畝地, 養上了7、8千隻雞。 每天早上把雞放出去, 晚上再趕回來。
一天, 他在開車回家的路上, 抬頭看到了一個牌子, 這牌子上的字給了他啟發。 老楊所在的金鄉縣, 是全國有名的大蒜之鄉, 老楊琢磨, 為什麼不好好利用金鄉大蒜的名氣呢?
金鄉大蒜非常有名氣, 所以我就想用金鄉大蒜喂雞, 這樣的話, 用金鄉大蒜這個名氣打出一個獨一無二的笨雞品牌來。 老楊看中的不僅是金鄉大蒜的名氣, 還有一種功效。
一直以來, 楊洪謙想做的就是少用藥或者不用藥的養殖模式, 小時候的偏方給了他啟發, 也許蒜可以在一定程度上預防雞的疾病, 而他的想法也得到了證實。
老楊開始了一遍又一遍的實驗, 他把100只雞放在一起, 不斷調整放入飼料裡的大蒜的比例。 除了大蒜, 老楊還找到了一種活性菌, 加入飼料裡, 中和大蒜的刺激性, 就靠這個配方, 他終於實現了那個少用藥甚至不用藥的養殖夢想。
不僅如此, 老楊還把雞按年齡大小分開養, 就因為當地人喜歡至少六個月大小的雞, 養的時間越長, 市場價格越高。
2015年, 他瞄上了一塊300多畝的苗圃。 這塊地僅一年的地租就要十幾萬元, 而老楊卻堅持一定要租下這裡。
原來, 距離苗圃不到一公里的地方, 是一片民俗旅遊區, 老楊就是看中了旅遊區的人氣。 節假日, 老楊在旅遊區打廣告, 吸引遊客來基地裡, 免費品嘗地鍋雞、做遊戲, 唯一的要求就是大夥兒能發發朋友圈幫他拉動人氣。
楊洪謙通過客戶們的口口相傳,迅速擴大了知名度。如今,他的一隻雞平均價格能達到100元,雞蛋能賣到1元多一枚,2016年的銷售額超過了600萬元。
| CCTV-7|
楊洪謙通過客戶們的口口相傳,迅速擴大了知名度。如今,他的一隻雞平均價格能達到100元,雞蛋能賣到1元多一枚,2016年的銷售額超過了600萬元。
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