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高鐵餐飲將在網上明碼標價 正在進行技術準備

高鐵餐飲將在網上明碼標價

乘客可自主選擇 鐵路部門正在進行技術準備

高鐵速食一直備受熱議, 昨日, 中國鐵路總公司發佈消息稱, 將引入“互聯網+”建立高鐵餐飲供應資訊服務平臺, 儘快推出網上訂餐、站車配送供應等服務。 北京晨報記者瞭解到, 目前, 鐵路部門正在進行相關實施方案的技術準備。 這也就意味著, 日後, 旅客乘坐高鐵列車時, 將有望通過統一的網路平臺, 依據個人喜好訂餐, 所有餐品將明碼標價。

嚴格規範餐飲服務

乘坐高鐵出行省時又便捷, 為此越發受到旅客的青睞, 近日,

就有媒體報導了關於“高鐵15元盒飯被雪藏”“高鐵盒飯背後的暴利”等消息, 這也讓高鐵盒飯再次成為市民關注的熱點。 北京晨報記者瞭解到, 目前, 全國各個鐵路局、車輛段所轄高鐵盒飯價格、種類多樣, 並沒有統一的標準。 以北京地區為例, 高鐵盒飯除了米飯炒菜類等, 還包括早餐供應的包子、餡餅等, 價格則從10元到65元不等, 可供旅客依據個人自由選擇。

昨日, 中國鐵路總公司有關部門負責人表示, 針對媒體報導的高鐵餐飲供應問題, 鐵路部門已組織專門力量, 加強食品安全衛生和品質檢查, 同時, 加大服務品質和價格監管力度, 治理整頓有些高鐵列車違規不良經營行為, 嚴格規範高鐵餐飲服務, 維護旅客合法權益。

不以盈利為目的

該負責人稱, 一直以來, 鐵路部門始終將高鐵餐飲服務作為鐵路客運服務的基本內容, 作為面向旅客群眾的基本服務, 而不是以贏利為主要目的的純商業經營行為。

鐵路部門表示, 在保證站車食品安全的前提下, 為滿足旅客需求, 高鐵推出了盒飯速食、商務套餐和麵食、包點、簡餐等系列食品, 但這些與旅客群眾日益增長的餐飲需求還有一定差距, 為此, 多年來, 鐵路部門也一直在積極探索改進。

供應平臺明碼標價

鐵路部門表示, 下一步, 將加快推出市場化改革措施, 即按照開放合作、許可經營的思路, 引入“互聯網+”, 儘快搭建向社會開放的高鐵餐飲供應資訊服務平臺, 將路內外符合條件的餐飲產品在同一互聯網平臺明碼亮質標價,

供廣大旅客自主選擇, 形成公平開放的高鐵餐飲市場。

據悉, 目前, 鐵路部門正在加快研究實施方案的技術準備, 將儘快推出網上訂餐、站車配送供應服務。 同時, 將加強食品安全和高鐵餐飲市場監管, 依法執行食品安全准入制度, 加大食品衛生監管力度, 確保食品衛生安全, 並規範實施許可經營, 完善合同約定, 維護高鐵餐飲有序競爭的市場秩序。

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