“酒店其實是一個需要終生學習的行業。 ”
告訴TBO（旅遊商業觀察）這句話時， 黃琪正在一家精品民宿管理公司做銷售。 如今的他， 早已不是當年那個實習時因工作失誤被主管扣工資，
從2010畢業至今的近七年時間裡， 這個年輕人兜兜轉轉， 從酒店管理公司、去哪兒網、希爾頓歡朋一直跳到了時下最熱的民宿， 可謂是轉了個大圈。
在黃琪看來， 這七年生活平凡且瑣碎、只是追尋自己的興趣——然而實際上， 他的“隨波逐流”卻見證了中國酒店業一輪劇烈的商業變革。 儘管黃琪自己並未有特別的覺察， 但他的故事， 卻成為這個時代的某種縮影。
初入酒店業
2010年畢業之後， 黃琪沒有繼續五星級酒店的實習， 而是帶著身上的1500塊到江浙滬蹦躂了一圈。 對於在在西南地區出生、長大的黃琪來說， 華東在他的認知中屬於“遙遠又繁華”的地方， 他想去見識一番。 最終， 黃琪進入了一家小型酒店管理公司， 一干就近四年。
入職第三年， 黃琪被派到公司旗下一家門店做總經理助理。 那是2012年， 22歲的他常常要處理各類瑣碎的事情， 上到和消防部門、衛計委、業主打交道，
在這樣的環境中， 黃琪對外界的變化並沒有太多的察覺——他只是注意到酒店的生意慢慢不如之前好了， 並且認為“可能老闆管理不力”。
“我們酒店的管理和如家、7天不是一個水準。 老闆原來在一家經濟型酒店集團做區域總監， 積累了一些資源， 後來就自己出來單幹了， 但或許只學了個皮毛。 ”
有業者向TBO回憶， 在“那個好時候”， 方圓十公里內的經濟型酒店無外乎就三家：如家、漢庭、七天。 “公司的出差員工一般都是快捷酒店的會員， 各家店也都是差不多的價格。 遇上週末或者會議的時候， 他家能滿房我家也能滿房。 生意做得很輕鬆， 每個人都很高興。 ”
經濟型連鎖酒店的強勢， 確實對眾多單體酒店造成了巨大的衝擊。 生意不好的時候， 黃琪也出去跑過銷售， 拜訪工廠和寫字樓裡的企業。 “發DM單那會兒， 對各個寫字樓的保安好不好相處瞭若指掌；去拜訪工廠時， 還被狗追過。 ”
黃琪不知道的是， 他這段稍顯狼狽的青春的背景， 其實是酒店業一個時代的終結。 2012年究竟意味著什麼？一位做了多年銷售的業者告訴TBO：“躺在辦公室等人來送錢的時代， 過去了。 ”
黑暗2012
事後看來， 2012年的經濟型酒店已然在走下坡路——從2000年到2009年， 經濟型酒店的黃金十年被定格在了2010。只是在黃琪覺察到不對勁的時候，經濟型酒店的行業集中度還在持續走高——兩年之後，前十大經濟型酒店品牌的市場份額達到了67.7%。
然而在2013年後，就有人發現，漢庭、7天這樣的酒店開始在馬路邊打起了廣告——比如在武漢這樣的城市，公交站、地鐵站到處是鋪天蓋地的大屏宣傳，這在過去幾乎是無法想像的。
黃琪所在的酒店做不起廣告，房價也沒有再降的餘地，於是他的老闆決定推出增值服務：洗腳。住酒店即可以免費洗腳按摩，這也的確挽留了大部分的老客戶。但讓黃琪不能接受的是，老闆還削減了很多成本——布草換價格低的、洗滌商找價格低的、員工績效工資取消。
事實上，整個酒店業在2012年都進入了某個拐點。一方面，宏觀經濟持續萎靡、三公消費收緊，物業、人力各類成本持續攀升；另一方面，經濟型酒店集團的跑馬圈地還在繼續，而高端酒店也在地方政策、市場兩方面的引導下開始擴張。
有酒店高層業者告訴TBO，他們並非沒有注意到供需錯位、泡沫陡升的事實，但“你不圈地有人圈”的囚徒困境，讓身在其中的玩家硬著頭皮也要玩下去。
落在具體的經營層面，酒店的日子確實越來越難過。在很多人看來，酒店業轟轟烈烈進行的節流計畫，就是亂象的一方面體現——而這也導致了後來行業人才成規模流失，因為行業裡漸漸沒有油水可以撈了。
有業者給TBO舉了個例子：2012年之前，一個某經濟型酒店的店長，在武漢、長沙、廣州等城市，工作三個月就可以買一輛20萬的長安福特車——籌建一家新店也就4個月的時間，這中間的灰色收入和不可告人的秘密很多。
但後來酒店集團對此的管控變得嚴格，大的酒管公司都設有檢察部門、審計部門、紀律部門，一旦有人監管就和以前不一樣了——很多酒店中高層因此慢慢離職，轉型為投資商或者別的角色。
這種日益萎靡的氣氛也影響了黃琪。最終，他也在2014年加入了去哪兒網。與酒店業不同，彼時的線上旅遊正處於資本助推下的“春秋戰國”時期，以攜程、藝龍、去哪兒網為首的公司們，正踩著移動端崛起的節奏，進行一場慘烈的淘汰賽。
那是一個波雲詭譎的大時代，而黃琪在懵懵懂懂中，不自覺地投身於這猛烈的洪流。
激情2015
在黃琪的印象中，2012年前對酒店而言，114和攜程藝龍的訂單基本上都差不多；但2012年後，移動互聯網時代到來，114的訂單已經基本沒有了——取而代之的各家OTA的迅速崛起，酒店的自有管道一點點淪喪。
黃琪加入去哪兒網的節點，正是OTA價格戰最慘烈的時候。2014年初，去哪兒勢頭猛烈地開始了各地的酒店直簽，黃琪就在高星部門負責酒店的直簽和維護。
“剛開拓市場的時候，即使是烈日當頭的夏天，我們也要去掃街。如果攜程、美團上午去，我們就下午去；另外QQ會隨時線上，以方便解答酒店工作人員的疑問。半年時間，我們眼看著自家的直簽酒店量蹭蹭上去了。”黃琪回憶。
此刻的黃琪，已經完全融入了去哪兒的快節奏中。他用“青春”、“激情”、“平等”、“上進”這樣的字眼形容他的工作環境，在這裡他感受到了技術公司的驕傲，黃琪甚至開始覺得自己更像一個互聯網人，有活力，有進取心。他因此萌發強烈的歸屬感，希望就這裡幹下去。
2015年2月，去哪兒年會在北京工人體育館舉行。創始人莊辰超在會上豪氣干雲地宣佈，“2015年我們對於酒店的投入會是無限量的，只要不是‘第一’我們就繼續加大投入！”莊辰超的話，讓黃琪感到“非常有力量和希望。”
隨之而來的2015年春夏異常忙碌，在巨大的爭議中，去哪兒網的5折大促轟轟烈烈地開始了，“前臺切客”打的火熱、訂單也迅速飛升，“所有人士氣滿滿，眼看就要追上攜程了。”
然後，就是那場猝不及防的資本聯姻。
在攜程宣佈整合哪兒網的那天上午，黃琪還在和一家酒店談獨家。“放心，攜程上落下的單量，去哪兒都會給你補上。”他告訴店家。
然後，中午他從對手口中聽到了“被收購”的消息，黃琪記得有同事哭了。到晚上莊辰超發內部郵件的時候，他已經冷靜下來許多。想著上午還信誓旦旦的和商家談合作，他有點悵然若失。“我們真的已經快超越攜程了。”
轉戰中端酒店
黃琪沒給自己留太多鬱悶的時間，因為線上旅遊這個紛亂的江湖已經塵埃落定，“都是資本的遊戲。”
2016年初，黃琪跳槽去了希爾頓歡朋酒店。在他的觀察中，中端酒店的爆發在2013年就開始顯現——還在去哪兒任職的時候，黃琪就感覺到了這類酒店的強大生長能力。“當時訂單上漲的非常快。”
黃琪加入的，是西南某省第一家希爾頓歡朋，這家門店於2016年7月開業——然而在兩個月前，黃琪和同事們就開始了管道銷售的籌備工作，線上OTA的簽約已經非常便利，最繁瑣的是拜訪企業和地方相關部門。5、6月炎熱的夏天，驕陽似火，黃琪的防曬霜一天要補3次。
當然，這已經是他駕輕就熟的工作內容了。來之前，他就覺得這份工作“應該很輕鬆”，畢竟自己在去哪兒工作近兩年，接觸過成百上千的商家。
然而開業運作後，黃琪發現並不是這麼一回事：酒店管道的工作思路和OTA很不一樣。以往在OTA，黃琪就有個不理解的現象：商家每天拿出一間房來做促銷的話，會帶來更多訂單，明明是一件共贏的事兒，為什麼還有很多商家不願意？但來到酒店後，他的心態也變了。
“一間房至少都300多，得多賣多少間才能補足收益？生意好的時候完全沒必要促銷。”
收益、定價成為掛在黃琪的嘴邊詞，在選擇OTA進行合作的問題上，他也有了更多的思考和權衡。酒店在開始和每個管道都有合作，訂單量也算平穩，144間房每天網路訂單大約30多單。但是，這家門店在管道分佈上結構不太穩定——產生的訂單有時是攜程多，有時藝龍、美團又更多。
並且，分散的管道給前臺、財務和黃琪自己都增加了工作量。“比如某OTA，客人在離店兩小時內就要操作，一單一結。某OTA可能認為商家10秒就能操作完，但前臺還得惦記著客人是不是這家來的單子，忙的時候根本顧不過來；財務核算的時候也非常繁瑣。”
這些工作細節，是過去的黃琪壓根沒有考慮過的——以前的他只會在意簽了多少，賣了多少，但現在發現酒店銷售的門門道道竟然如此多。“賣的多不代表好，收益好才行。”
最終，和店長商量後，黃琪選擇了成為某家線上旅遊公司的獨家供應商——雖然傭金從12%漲到了15%，但酒店的排名也提升到地區第五，單量和收益也變得非常穩定。
尋找下一個興奮點
黃琪用“穩”字形容歡朋的工作環境，在他看來，希爾頓歡朋優秀的服務理念和標準，加上鉑濤本土化的運營管理，成就了這個品牌在國內的成功。
“歡朋的價值觀是友善、可靠、關懷、周全，它不僅是針對客人，對員工也是如此。剛開業的時候，員工宿舍還沒裝修好，業主讓大家將就住，但老闆就是不願意，拿了一層樓的客房給我們住了兩個月。”黃琪回憶。
酒店的運營進入正軌後，黃琪的工作也變得輕鬆許多，他認為優秀的品牌在行銷上本就不複雜。2017年，也許是酒店銷售工作穩定後的歸於平淡，再加上體內一絲不安分的精神作祟，黃琪又有了離開的念頭。
這一階段的酒店市場無疑是有空間和活力的，在OTA走向合併後，酒店業也迎來了巨頭的並購整合浪潮，大有寡頭競爭時代之勢。同時，高端品牌、低端品牌相繼發力中端市場，民宿、公寓、主題酒店的興起大大豐富住宿的選擇。
黃琪對外界也充滿了好奇和嚮往，他最終選擇加入一家精品民宿。在他看來，民宿是全新的物種，產品和觀念都非常新穎，這讓他找到了學習的狀態和激情。“不想墨守成規，總要有新挑戰才有意思。”
黃琪去體驗了自家的民宿。“和酒店很不一樣，產品和服務都沒有很標準化，來住的客人也非常年輕。”
就在前幾天，新店裡來了一撥客人，他們是看了小紅書裡的攻略慕名而來。黃琪怎麼也不懂，小紅書怎麼還有宣傳民宿的功能，他準備好好研究。
“還有，現在的民宿不能只上攜程、去哪兒了，要上Airbnb、贊那度等等，這些我都要研究。”黃琪說。
經濟型酒店的黃金十年被定格在了2010。只是在黃琪覺察到不對勁的時候，經濟型酒店的行業集中度還在持續走高——兩年之後，前十大經濟型酒店品牌的市場份額達到了67.7%。
然而在2013年後，就有人發現，漢庭、7天這樣的酒店開始在馬路邊打起了廣告——比如在武漢這樣的城市，公交站、地鐵站到處是鋪天蓋地的大屏宣傳，這在過去幾乎是無法想像的。
黃琪所在的酒店做不起廣告，房價也沒有再降的餘地，於是他的老闆決定推出增值服務：洗腳。住酒店即可以免費洗腳按摩，這也的確挽留了大部分的老客戶。但讓黃琪不能接受的是，老闆還削減了很多成本——布草換價格低的、洗滌商找價格低的、員工績效工資取消。
事實上，整個酒店業在2012年都進入了某個拐點。一方面，宏觀經濟持續萎靡、三公消費收緊，物業、人力各類成本持續攀升；另一方面，經濟型酒店集團的跑馬圈地還在繼續，而高端酒店也在地方政策、市場兩方面的引導下開始擴張。
有酒店高層業者告訴TBO，他們並非沒有注意到供需錯位、泡沫陡升的事實，但“你不圈地有人圈”的囚徒困境，讓身在其中的玩家硬著頭皮也要玩下去。
落在具體的經營層面，酒店的日子確實越來越難過。在很多人看來，酒店業轟轟烈烈進行的節流計畫，就是亂象的一方面體現——而這也導致了後來行業人才成規模流失，因為行業裡漸漸沒有油水可以撈了。
有業者給TBO舉了個例子：2012年之前，一個某經濟型酒店的店長，在武漢、長沙、廣州等城市，工作三個月就可以買一輛20萬的長安福特車——籌建一家新店也就4個月的時間，這中間的灰色收入和不可告人的秘密很多。
但後來酒店集團對此的管控變得嚴格，大的酒管公司都設有檢察部門、審計部門、紀律部門，一旦有人監管就和以前不一樣了——很多酒店中高層因此慢慢離職，轉型為投資商或者別的角色。
這種日益萎靡的氣氛也影響了黃琪。最終，他也在2014年加入了去哪兒網。與酒店業不同，彼時的線上旅遊正處於資本助推下的“春秋戰國”時期，以攜程、藝龍、去哪兒網為首的公司們，正踩著移動端崛起的節奏，進行一場慘烈的淘汰賽。
那是一個波雲詭譎的大時代，而黃琪在懵懵懂懂中，不自覺地投身於這猛烈的洪流。
激情2015
在黃琪的印象中，2012年前對酒店而言，114和攜程藝龍的訂單基本上都差不多；但2012年後，移動互聯網時代到來，114的訂單已經基本沒有了——取而代之的各家OTA的迅速崛起，酒店的自有管道一點點淪喪。
黃琪加入去哪兒網的節點，正是OTA價格戰最慘烈的時候。2014年初，去哪兒勢頭猛烈地開始了各地的酒店直簽，黃琪就在高星部門負責酒店的直簽和維護。
“剛開拓市場的時候，即使是烈日當頭的夏天，我們也要去掃街。如果攜程、美團上午去，我們就下午去；另外QQ會隨時線上，以方便解答酒店工作人員的疑問。半年時間，我們眼看著自家的直簽酒店量蹭蹭上去了。”黃琪回憶。
此刻的黃琪，已經完全融入了去哪兒的快節奏中。他用“青春”、“激情”、“平等”、“上進”這樣的字眼形容他的工作環境，在這裡他感受到了技術公司的驕傲，黃琪甚至開始覺得自己更像一個互聯網人，有活力，有進取心。他因此萌發強烈的歸屬感，希望就這裡幹下去。
2015年2月，去哪兒年會在北京工人體育館舉行。創始人莊辰超在會上豪氣干雲地宣佈，“2015年我們對於酒店的投入會是無限量的，只要不是‘第一’我們就繼續加大投入！”莊辰超的話，讓黃琪感到“非常有力量和希望。”
隨之而來的2015年春夏異常忙碌，在巨大的爭議中，去哪兒網的5折大促轟轟烈烈地開始了，“前臺切客”打的火熱、訂單也迅速飛升，“所有人士氣滿滿，眼看就要追上攜程了。”
然後，就是那場猝不及防的資本聯姻。
在攜程宣佈整合哪兒網的那天上午，黃琪還在和一家酒店談獨家。“放心，攜程上落下的單量，去哪兒都會給你補上。”他告訴店家。
然後，中午他從對手口中聽到了“被收購”的消息，黃琪記得有同事哭了。到晚上莊辰超發內部郵件的時候，他已經冷靜下來許多。想著上午還信誓旦旦的和商家談合作，他有點悵然若失。“我們真的已經快超越攜程了。”
轉戰中端酒店
黃琪沒給自己留太多鬱悶的時間，因為線上旅遊這個紛亂的江湖已經塵埃落定，“都是資本的遊戲。”
2016年初，黃琪跳槽去了希爾頓歡朋酒店。在他的觀察中，中端酒店的爆發在2013年就開始顯現——還在去哪兒任職的時候，黃琪就感覺到了這類酒店的強大生長能力。“當時訂單上漲的非常快。”
黃琪加入的，是西南某省第一家希爾頓歡朋，這家門店於2016年7月開業——然而在兩個月前，黃琪和同事們就開始了管道銷售的籌備工作，線上OTA的簽約已經非常便利，最繁瑣的是拜訪企業和地方相關部門。5、6月炎熱的夏天，驕陽似火，黃琪的防曬霜一天要補3次。
當然，這已經是他駕輕就熟的工作內容了。來之前，他就覺得這份工作“應該很輕鬆”，畢竟自己在去哪兒工作近兩年，接觸過成百上千的商家。
然而開業運作後，黃琪發現並不是這麼一回事：酒店管道的工作思路和OTA很不一樣。以往在OTA，黃琪就有個不理解的現象：商家每天拿出一間房來做促銷的話，會帶來更多訂單，明明是一件共贏的事兒，為什麼還有很多商家不願意？但來到酒店後，他的心態也變了。
“一間房至少都300多，得多賣多少間才能補足收益？生意好的時候完全沒必要促銷。”
收益、定價成為掛在黃琪的嘴邊詞，在選擇OTA進行合作的問題上，他也有了更多的思考和權衡。酒店在開始和每個管道都有合作，訂單量也算平穩，144間房每天網路訂單大約30多單。但是，這家門店在管道分佈上結構不太穩定——產生的訂單有時是攜程多，有時藝龍、美團又更多。
並且，分散的管道給前臺、財務和黃琪自己都增加了工作量。“比如某OTA，客人在離店兩小時內就要操作，一單一結。某OTA可能認為商家10秒就能操作完，但前臺還得惦記著客人是不是這家來的單子，忙的時候根本顧不過來；財務核算的時候也非常繁瑣。”
這些工作細節，是過去的黃琪壓根沒有考慮過的——以前的他只會在意簽了多少，賣了多少，但現在發現酒店銷售的門門道道竟然如此多。“賣的多不代表好，收益好才行。”
最終，和店長商量後，黃琪選擇了成為某家線上旅遊公司的獨家供應商——雖然傭金從12%漲到了15%，但酒店的排名也提升到地區第五，單量和收益也變得非常穩定。
尋找下一個興奮點
黃琪用“穩”字形容歡朋的工作環境，在他看來，希爾頓歡朋優秀的服務理念和標準，加上鉑濤本土化的運營管理，成就了這個品牌在國內的成功。
“歡朋的價值觀是友善、可靠、關懷、周全，它不僅是針對客人，對員工也是如此。剛開業的時候，員工宿舍還沒裝修好，業主讓大家將就住，但老闆就是不願意，拿了一層樓的客房給我們住了兩個月。”黃琪回憶。
酒店的運營進入正軌後，黃琪的工作也變得輕鬆許多，他認為優秀的品牌在行銷上本就不複雜。2017年，也許是酒店銷售工作穩定後的歸於平淡，再加上體內一絲不安分的精神作祟，黃琪又有了離開的念頭。
這一階段的酒店市場無疑是有空間和活力的，在OTA走向合併後，酒店業也迎來了巨頭的並購整合浪潮，大有寡頭競爭時代之勢。同時，高端品牌、低端品牌相繼發力中端市場，民宿、公寓、主題酒店的興起大大豐富住宿的選擇。
黃琪對外界也充滿了好奇和嚮往，他最終選擇加入一家精品民宿。在他看來，民宿是全新的物種，產品和觀念都非常新穎，這讓他找到了學習的狀態和激情。“不想墨守成規，總要有新挑戰才有意思。”
黃琪去體驗了自家的民宿。“和酒店很不一樣，產品和服務都沒有很標準化，來住的客人也非常年輕。”
就在前幾天，新店裡來了一撥客人，他們是看了小紅書裡的攻略慕名而來。黃琪怎麼也不懂，小紅書怎麼還有宣傳民宿的功能，他準備好好研究。
“還有，現在的民宿不能只上攜程、去哪兒了，要上Airbnb、贊那度等等，這些我都要研究。”黃琪說。